જાપાનીઝ બેન્ટો એક લૂંટફાટ અથવા ભુરો બેગ લંચ ના પશ્ચિમી સમકક્ષ છે. કદાચ ભરેલા લંચના બે પ્રકારો વચ્ચેનું મુખ્ય તફાવત એ છે કે બટેનો લંચ ખાસ કરીને રિક્લોઝેબલ પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સરસ રીતે ભરેલા હોય છે જેથી તમારા આખા ભોજન તમારા આનંદ માટે ઉપલબ્ધ હોય, ઘર પર પ્લેટ પર પીરસવામાં આવતા ભોજનથી વિપરિત નહીં. પ્રશ્નની બીજી બાજુએ, એક લૂંટનો લંચ ઘણીવાર જુદા જુદા પ્રકારના નિકાલજોગ અથવા ફરીથી વાપરી શકાય તેવી પ્લાસ્ટિકના બેગ અથવા સંગ્રહના કન્ટેનરમાં ભરેલા લંચના ઘટકો હોય છે અને એક લૂંટફાટ અથવા લંચબૉક્સમાં લઇ જાય છે.
જો તમે ક્યારેય તમારા બેન્ટો બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો નથી, તો આમ કરવાનો વિચાર પડકારજનક લાગશે, પરંતુ જો તમે એક મહાન લંચ પૅકિંગ માટે નીચેના પાંચ સરળ ટીપ્સને ધ્યાનમાં રાખશો તો, તમે કોઈ સમયે પ્રો બનશો.
05 નું 01
બેન્ટો ટીપ # 1:
ડીવીડરો અથવા બેન્ટો બોક્સ સાથે રિક્લોઝેબલ પ્લાસ્ટિક સ્ટોરેજ કન્ટેનરમાં રોકાણ કરો.
બેન્ટો બોક્સ કે જ્યાં તમારું ભોજન ભરેલું હશે તે તમને ગમે તેટલું ફેન્સી અથવા સરળ હોઈ શકે છે. બૉન્ટેક્સ બોક્સની બ્રાન્ડ્સ અને વૈવિધ્યસભર ભાવની શૈલીઓ તમારા માટે પસંદ કરવા માટે ઉપલબ્ધ છે; જો કે, તમે બેન્ટોબોક્સની નીચેની મહત્વની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં રાખશો, જેમ કે તમે અને તમારી જીવનશૈલીને અનુકૂળ કરે તે પસંદ કરો છો.
- આ કન્ટેનર પાસે એક સારા, સુરક્ષિત રીક્વેસસેબલ ઢાંકણ છે.
- આ કન્ટેનરમાં વિભાજક છે એક જ વિભાજક તરીકે બે વિભાગો અથવા ત્રણ થી ચાર ડિવાઇનર્સ બનાવો. નોંધ: કોઈ ડિવિડર્સ વગર સરળ કન્ટેનરમાં બેન્ટો પણ ભરી શકાય છે.
- જ્યારે મોટાભાગનાં બન્ટો કન્ટેનર સપાટ છે, બટેટા કન્ટેનરની અન્ય શૈલીઓ સૂપ અને નક્કર ખોરાક બંને માટે અલગ સ્ટેકબલ કમ્પાર્ટમેન્ટ્સ સાથે નળાકાર છે. જો તમને સૂપ અથવા સ્ટ્યૂઝ ગમે છે, તો બટેનો કન્ટેનરની આ શૈલી શ્રેષ્ઠ કામ કરી શકે છે.
05 નો 02
બેન્ટો ટીપ # 2:
બૉન્ટેન એસેસરીઝમાં ગમે તેટલું રોકાણ કરો, અથવા થોડું કરો.
બેન્ટો બોક્સ અને એસેસરીઝ માટેનો બજાર પરંપરાગત જાપાનીઝ અથવા એશિયન સુપર બજારો અથવા ઑનલાઇન દ્વારા ઉપલબ્ધ વિશાળ સંખ્યામાંથી પસંદ કરવા માટે ગ્રાહકો માટે નોંધપાત્ર છે.
એસેસરીઝ શામેલ કરો:
- ફોર્ક્સ
- ચમચી
- ક્પ્પસ્ટિક્સ
- મીની સ્કવર્સ અથવા ચૂંટણીઓ - ખોરાકના નાના મચ્છરને ચૂંટવા માટે
- સુશોભન સિલિકોન, કાગળ અથવા એલ્યુમિનિયમમાં ખાદ્ય કપ (અથવા પકવવાના કપ) - જુદા જુદા આકારો અને કદમાં આવે છે - વિવિધ પ્રકારનાં ખોરાક માટે
- ફૂડ ડિવિડર્સ (સિલિકોનથી બનેલા નાના, પાતળા ડિવિડર્સ) - ઉદાહરણ તરીકે ફળમાંથી ચટણી સાથે ખોરાકને અલગ કરવા માટે વપરાય છે
સસ્તું Bento એસેસરી હેક્સ:
- અલગ ખોરાક માટે - એલ્યુમિનિયમ વરખ
- ખોરાક અલગ કરવા માટે પ્લાસ્ટિકની આવરણ
- નિકાલજોગ ચૉપ્ટિક્સ
- નિકાલજોગ પ્લાસ્ટિકના ચમચી અને કાંટા
- ટૂથપીક્સ
05 થી 05
બેન્ટો ટીપ # 3:તમારા સાંજે ભોજનના વધારાના ભાગો તૈયાર કરો અને પછીના દિવસે તમારા બેન્ટૂનો લંચમાં નાનાં નાનાં નાનાં ટુકડા કરો.
માત્ર થોડી જ આયોજન સાથે, તમને મળશે કે તંદુરસ્ત લંચ તૈયાર કરવા તે કેટલું સરળ છે કે તમે, અને અથવા તમારા બાળકો અને પરિવારને અઠવાડિયામાં પાંચ દિવસ આનંદ માણી શકો છો! જો તમે સાપ્તાહિક ભોજન યોજના સાથે પહેલેથી જ તમારા રોજિંદા ડિનરની યોજના કરી રહ્યા હો, તો સંભવિત છે કે તમને તમારા નિકાલ પર ઉપલબ્ધ તંદુરસ્ત ખોરાકનો યોગ્ય હિસ્સો મળ્યો છે. તમે શોધી શકો છો કે જ્યાં સુધી બેન્ટો પ્લાનિંગની ચિંતા છે ત્યાં સુધી તમારે તમારા સાંજના ભોજનનો વધારાનો હિસ્સો બનાવવો જોઈએ જેથી બીજા દિવસે તમારા બૉન્ટેટોમાં પૅક કરવા માટે બાકી રહેલું છે. સરળ!
04 ના 05
બેન્ટો ટીપ # 4:
તમારા બેન્ટોમાં સામાન્ય ભુરો બેગ બપોરના વસ્તુઓ પૅક.
તમારા બેન્ટો લંચની સામગ્રી જાપાનીઝ ખોરાક સુધી મર્યાદિત નથી. સૅન્ડવિચ, આવરણ, પાસ્તા અને સલાડ જેવા ફુડ્સને પણ બેન્ટોમાં શામેલ કરી શકાય છે. ચીઝ અને ફટાકડા જેવા અન્ય નાસ્તોના ખોરાકમાં પણ સમાવેશ થઈ શકે છે. ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, સૂપ અને સ્ટયૂ પણ ખાસ બેન્ટો કન્ટેનર મદદથી bento લંચ માં પેક કરી શકાય છે.
05 05 ના
બેન્ટો ટીપ # 5:
સંતુલન અને સૌંદર્ય શાસ્ત્ર ભૂલશો નહીં! પુષ્કળ શાકભાજી અને ફળોનો સમાવેશ કરીને તમારા સંતાનમાં રંગ ઉમેરો અને સંતુલિત ભોજન પેક કરવાનું યાદ રાખો.
બેલેન્સ:
બેન્ટો લંચ પેકિંગના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પાસાં પૈકી એક પોષણ છે. પુષ્કળ શાકભાજી અને ફળો, અને દુર્બળ પ્રોટીન અને સાધારણ પ્રમાણમાં ડેરી સાથેના નાના ભાગ સાથે ઉમેરો. યુએસડીએ (યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર) સંતુલિત ભોજન માટે નીચેના પ્રમાણની ભલામણ કરે છે:
- 40% શાકભાજી
- 30% આખા અનાજ
- 20% પ્રોટીન
- 10% ફળ
તથ્યો:
એકવાર તમારા bento માટે વસ્તુઓ નક્કી કરવામાં આવી છે, તેમને તમારા બેન્ટો બોક્સ કન્ટેનર સરસ રીતે અને પૂર્ણપણે પેક. બેન્ટો બોક્સના એક વિભાગમાં પેક કરીને શાકભાજી અને ફળોને અલગ પાડો અને અલગ કરો, અને બેન્ટો બોક્સના બીજા ભાગમાં અનાજ અને પ્રોટીન. ખોરાકને અલગ કરવા અને સૌંદર્ય શાસ્ત્ર ઉમેરવા માટે બેન્ટો એસેસરીઝ (ડિવિડર્સ, સ્કવર્સ, વગેરે) નો ઉપયોગ કરો. નોંધ કરો કે, તંદુરસ્ત ખાદ્ય ચીજો તમારા બentoમાં ભરેલા છે, અને ત્યાં ઓછી ખાલી જગ્યા છે, વધુ સંભવિત છે કે તમારી બેન્ટો તેના સૌંદર્ય શાસ્ત્ર જાળવશે અને ખોરાક સરસ રીતે સ્થાને રહેશે.