ચોખાના દડાને જાપાનીઝમાં ઓનીગીરી કહેવામાં આવે છે. ચોખાના દડા સામાન્ય રીતે હાથ દ્વારા રાઉન્ડ અથવા ત્રિકોણમાં આકાર આપે છે. ઓનીગિરીને ઘણી વખત જાપાનીઝ બેન્ટો લંચ બોક્સમાં મૂકવામાં આવે છે.
ઈરાઝુશીને ભુરો બેગ સુશી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. સુશી ચોખા પકવેલી અબુરાજ ( તળેલી tofu ) પાઉચમાં ભરેલી છે. ઈનારીઝુશી ખાવા માટે સરળ છે, તેથી ઘણીવાર તે બેન્ટો લંચના બોક્સમાં મૂકવામાં આવે છે.