કેવી રીતે કહો જો પીચ યોગ્ય છે
પીચીસ એ ખરેખર દુર્લભ ફળો છે જે ખરેખર પકવવું સક્ષમ છે, માત્ર નરમ અને રોટ નહીં, પછી તેઓ લેવામાં આવ્યા પછી. આ આલૂ-પ્રખર માટે ઉત્તમ સમાચાર છે તમે પુષ્કળ પ્રમાણમાં પીચીસ ખરીદી શકો છો કારણ કે તમે તેમને ઘરે પાકેલા સમાપ્ત કરી શકો છો. વધુ વિગતો માટે પીચીસ કેવી રીતે રીપેન કરવી તે જુઓ. અહીં એક સંપૂર્ણપણે પાકેલા આલૂ જુલમ કેવી રીતે છે:
જુઓ
પાકેલા, પીળા રંગના પીચીસને તેમના લાલ રંગની લાલસા પાછળ સોનેરી રંગ હોવો જોઈએ.
(તે બ્લશ પ્રપંચીનું નિશાની નથી.તે માત્ર તે જ છે જ્યાં સૂર્ય આલૂ પર ચમકતો હતો.) આ રંગને સ્ટેમ અંતમાં જોવા માટે સૌથી સરળ છે કારણ કે સૂર્યનો અલ્પ બીટ ત્યાં આલૂને ફટકારે છે અને પીચીસ કોઈ પણ વિકસિત કરતા નથી તેઓ વૃક્ષ સાથે જોડાય છે જ્યાં બ્લશ. એક હળવા પીળો રંગનો અર્થ એ થાય કે ઓછી પાકેલા આલૂ. પેચીસથી દૂર રહો જે હજી પણ તેમના રંગને લીલા રંગનો રંગ આપે છે. ઉઝરડા, સ્ક્રેચ, અથવા સપાટ વિસ્તારો માટે પીચીસ પણ તપાસો- તમે તેમાંથી કોઈની જરૂર નથી. પણ, કાંટાળી ચામડીવાળા કોઈપણ પીચીસ પર અવગણો, તે કદાચ ખૂબ લાંબી અને સુકાઈ જવા માટે લણણી પછી ઠંડી રાખવામાં આવે છે.
ગંધ
મોટાભાગના પીચીસને તમે જે સ્વાદ માંગો છો તેને ગંધ હોવો જોઈએ. કોઈ ગંધનો અર્થ સામાન્ય રીતે કોઈ સ્વાદ હોતો નથી, અને તે કે તમારા આલૂ હજુ સુધી પાકેલા નથી. ખબર છે કે કેટલીક જાતોને તે નોક-આઉટ-આઉટ આલૂ ગંધ વગર ઉત્તમ સ્વાદ મળી શકે છે. જો તમે ખેડૂતોના બજાર પર ખરીદી કરો છો, તો ખેડૂતને જે વિવિધતા તમે વિચારી રહ્યા છો તે વિશે માર્ગદર્શન માટે પૂછો.
લાગે છે
કોઈપણ ફળની જેમ, પીચીસને તેમના કદ માટે ભારે લાગે છે.
વધુ ખાસ રીતે, જોકે, આલૂના દેહને આપવું તે તમને કેટલું પરિપકવ છે તે વિશે ઘણું કહી શકે છે. તમારા હાથની હથેળીમાં આલૂને પકડી રાખો, આંગળાની આજુબાજુ થોડું તમારી આંગળીઓ લપેટી લો, અને નરમાશથી આટલું હાર્ડ કે નરમ આચવું કેવી રીતે માપવા માટે સ્ક્વીઝ કરો:
- બેઝબોલ-હાર્ડ પીચ પાછળ છોડી શકાય; તેઓ તૈયાર થઈ તે પહેલાં લેવામાં આવ્યા હતા અને મોટે ભાગે યોગ્ય રીતે ક્યારેય પકવવું નહીં.
- ટેનિસ બોલ જેવી પીચીસ ખાવા માટે તૈયાર નથી પણ અઠવાડિયામાં પછીથી ખાવા માટે પાકી રહે તે માટે ઘરે લઈ જવા માટે ઉત્તમ ઉમેદવારો છે.
- જ્યારે તમે સ્ક્વિઝ કરો ત્યારે પ્રત્યક્ષ "આપો" એટલે તેનો આશીર્વાદ તરત જ એક દિવસ અથવા બે વખત કાઉન્ટર પર છોડી શકાય છે. આ પીચીસ પકવવા માં મહાન ઉપયોગ છે કારણ કે તેઓ નરમ પાકેલાં નમુના કરતાં વધુ સારા આકાર ધરાવે છે.
- જ્યારે તમે સ્ક્વીઝ કરો ત્યારે સોફ્ટ પીચીસ સહેજ ચમકશે. આ અત્યારે ખાવા માટે તૈયાર છે.
- સુપર સોફ્ટ પીચીસ પહેલેથી જ ત્યાંથી બેસી ગયા છે. તેઓ તદ્ડઅરપિ છે પરંતુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, જો ખૂબ રસદાર અને અવ્યવસ્થિત, ખાવાથી
જો તમે અચાનક એક આછો પીચ સાથે અંત, તમે કદાચ એક નમૂનો કે જે ક્યાં તો માર્ગ ખૂબ લીલા અથવા રસ્તો ખૂબ પાકેલા અને પછી ઠંડું લેવામાં આવ્યું હતું લેવામાં આવ્યા છે, પછી ઓરડાના તાપમાને લાવવામાં. જે વ્યક્તિએ ભવિષ્યમાં તમને તે આચરણ વેચ્યું તે ટાળો.