પૅલેપ્ટોટોની એ 1 9 70 ના દાયકામાં બનેલી એક જૂની કુટુંબની વાનગી છે. મેં તેને થોડું અપડેટ કર્યું છે અને મારી પોતાની ટ્વિસ્ટ ઉમેર્યું છે આ સ્વાદિષ્ટ મીની માંસલોફ એક ડુંગળી અને ચોખા મિશ્રણ સાથે સ્ટફ્ડ છે, પછી ટોમેટો ચટણી અને પનીર અને ગરમીમાં સાથે ટોચ પર.
શરૂ કરવા માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 ડિગ્રી એફ પહેલાંથી. પછી તમારા ઘટકો ભેગા. તમારે બેકનની 4 સ્લાઇસેસ, 1/3 કપ વત્તા 2 tablespoons બદામી ચોખા (અથવા એક પેકેજ માઇક્રોવેવ બ્રાઉન ચોખા), 1 પાઉન્ડ જમીન ગોમાંસ, 1 ઈંડાનો જરદી, 1/8 ચમચી મરી, 8 ઔંસ ક્રીમી ફ્રેન્ચ ડુંગળી અથવા લસણ તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે. નાસ્તાની ડુબાડવું, 8 ઔંશ ટમેટા સોસ, 1 કપ કાપલી હાવર્ટિ અથવા મોઝારેલા પનીર, 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર અને 1 ચમચી સૂકા માર્જોરમ પાંદડા
12 નું 02
રાઇસ પાકકળા કરીને પ્રારંભ કરો
પગપાળાનો પગથિયું 2. લિન્ડા લાર્સન પાણીને સમાઈ ન થાય ત્યાં સુધી 1/3 કપ બદામી ચોખાના 2/3 કપ પાણીમાં કચરો અને ચોખા ટેન્ડર છે. આ લગભગ 35-40 મિનિટ લે છે. અથવા તમે માઇક્રોવેવબલ ભુરો ચોખાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે મેં સમય બચાવવા માટે કર્યું છે. તે એક પ્રિય ઉત્પાદન છે અને 4 મિનિટ રસોઈ લે છે. પેકેજનો અડધો ઉપયોગ કરો - તમને 1 કપ રાંધેલા ચોખાની જરૂર છે.
12 ના 03
બેકોન કુક
પલપ્ટોટોની પગલું 3. લિન્ડા લાર્સન
પછી તમે બેકોન રસોઇ કરવાની જરૂર છે. બેકોનને રાંધવાની ઘણી રીતો છે: તમે તે ફ્રાય કરી શકો છો, તેને સાલેબ્રેક કરી શકો છો અથવા માઇક્રોવેવ ઓવનમાં તેને રસોઇ કરી શકો છો. હું આ રેસીપી માટે કેટલાક માઇક્રોવેવ બેકન ખરીદી તમે તેને માઇક્રોવેવ જ્યાં સુધી તે સમાનરૂપે ભુરો નથી. કાગળ ટુવાલ પર કૂલ અને નાના ટુકડાઓમાં ક્ષીણ થઈ જવું; કોરે સુયોજિત.
12 ના 04
મીટલોફ ઘટકો ભેગું
પલપ્ટોટોની પગલું 4. લિન્ડા લાર્સન માધ્યમ વાટકીમાં, જમીનનો ગોમાંસ, ઇંડા જરદી, ચપળ બેકન અને મરીને તૂટી. એક ચમચી અથવા તમારા હાથમાં મિક્સ કરો, નરમાશથી કામ કરો, જ્યાં સુધી કાચા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર ન થાય ત્યાં સુધી. વધારે પડતું કામ કરશો નહીં તો મિશ્રણ અથવા માસલોફ ખડતલ હશે.
05 ના 12
લંબચોરસ માં પેટ ગ્રાઉન્ડ બીફ મિશ્રણ
પાલપટૉની પગલું 5. લિન્ડા લાર્સન મીણબત્તી કાગળને લગભગ 18 ઇંચની પટ્ટી તોડીને કામની સપાટી પર મૂકો. જમીનના બીફ મિશ્રણને ચાર સમાન દડાઓમાં વિભાજીત કરો અને તેને 10 વિશે મૂકો.
આસ્તે આસ્તે જમીનના બીફ મિશ્રણને ચાર લંબચોરસ ટુકડાઓમાં ભરો, દરેક લગભગ 4 "x 6". ખાતરી કરો કે ગ્રાઉન્ડ બીફમાં કોઈ છિદ્રો નથી અથવા નબળા સ્થળો છે.
12 ના 06
ચોખા અને ડૂબને ભેગું કરો
પાલ્પેટટોન પગલુ 6. લિન્ડા લાર્સન એક નાની વાટકીમાં, ચોખા અને ડૂબવું ભેગા કરો. સારી રીતે ભળી દો
12 ના 07
ચોખા સાથે ટોચના ગ્રાઉન્ડ બીફ
પાલપેટોનિ પગલું 7. લિન્ડા લાર્સન હવે ચોખાના મિશ્રણને જમીનના ગોમાંસના લંબચોરસ ભાગ ઉપર વહેંચો. લગભગ 1 "જમીનના ગોમાંસની બહાર નીકળો, કારણ કે ચોખા મિશ્રણ ફેલાશે જ્યારે થોડું લંબચોરસ વળેલું હોય છે. ચોખાના મિશ્રણને ગોમાંસની ટોચ પર પણ એક સ્તરમાં ફેલાવો.
12 ના 08
મિની મીટલોવ્ઝ ઉપર રોલ કરો
પાલપ્ટોટોની પગલું 8. લિન્ડા લાર્સન
હવે કપટી ભાગ આવે છે! મીણના માટલોવ્ઝને રોલ કરવા માટે મીણ લગાવેલા કાગળનો ઉપયોગ કરો. તેઓ માત્ર એક જ વાર રોલ કરશે, ચોખા ભરવાનું બંધ કરશે. ટૂંકા અંતથી શરૂ કરો અને મીણ લગાવેલો કાગળ પર માસલોફ મિશ્રણને મનાવવો. મીણ લગાવેલા કાગળના અંતથી શરૂ કરો અને તેને એકબીજા તરફ રોલ કરો જેથી તમે એક જ સમયે બે કરી શકો. તેથી અમે મીણ લગાવેલો કાગળ જેવી મોટી શીટનો ઉપયોગ કર્યો!
ખાતરી કરો કે તમે મીણ લગાવેલા કાગળને માસલોફમાં રોલ કરશો નહીં. આ પગલું સાથે તમારો સમય લો. તે લાગે કરતાં વધુ સરળ છે!
12 ના 09
પાનમાં ભરેલા મીટલોઉઝ ગોઠવો
પલપ્ટોટોની પગલું 9. લિન્ડા લાર્સન હવે 10 થી 12 "સ્ક્વેર ગ્લાસ પકવવાના વાનગીમાં માંસના માલ, એક સમયે, એક તબદીલ કરવા માટે સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરો.તમે ખાતરી કરો કે તમે કાગળને કાપી ના જશો જ્યારે તમે માંસ હેઠળ સ્પેટુલાને કાપશો. શ્રેષ્ઠ પરિણામો
12 ના 10
ટોમેટો સોસ, ચીઝ અને માર્જોરમ સાથેના ટોચના મીટલોવ્ઝ
પેલેપ્ટૉની પગલું 10. લિન્ડા લાર્સન હવે ટમેટા ચટણીને માંસના માલ ઉપર રેડો, પછી સૂકવેલા માર્જોરમ સાથે છંટકાવ. કાપલી હાવતાર પનીર અને પરમેસન ચીઝ સાથે ટોચ.
11 ના 11
આ પૅલેપ્ટોટોની ગરમીથી પકવવું
પાલપેટ્ટની પગથિયું 11. લિન્ડા લાર્સન 25-30 મિનિટ માટે 375 ડિગ્રી ફૅમમાં પૅલેપેટોનિએ ગરમાવો. આ પનીરને ઓગાળવામાં આવશે અને માંસલૉમેટ માંસના થર્મોમીટર પર 160 ડિગ્રી એફ નોંધાવશે; ખાતરી કરો કે થર્મોમીટરને ચોખાના ભરણમાં નાખવામાં નહીં આવે, જો કે આ સમય સુધીમાં તમારા પકાવવાની પધ્ધતિ યોગ્ય હોય ત્યાં સુધી ગોમાંસને સારી રીતે રાંધવા જોઇએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને 5 મિનિટ માટે ઊભા દો.
12 ના 12
આનંદ માણો!
પાલપ્ટોટોની લિન્ડા લાર્સન કેટલાક લસણની બ્રેડ અને લીલી બીજ સાથેની પૅલેપ્ટોટોનીની સેવા આપો અને તેમાં ડિગ કરો.