મમ્મીનું ટામેટા રેલીશ - ભારતીય ટામેટા ચટણી

હું આ સરળ, સરળ તૈયાર ચટનીને પ્રેમ કરું છું. મારી મમ્મી સામાન્ય રીતે પ્યુલોસ અને બિરિયાઇસ સાથે કામ કરે છે. તે સ્ટફ્ડ પરાથાઓ સાથે પણ ભવ્ય છે.

તમને જરૂર પડશે

પાનમાં તેલ ગરમ કરો અને ગરમ કરો, તેને સરસવના બીજ અને કઢીના પાન ઉમેરો. આ spluttering સ્ટોપ સુધી ફ્રાય.
હવે ડુંગળી ઉમેરો. સોફ્ટ સુધી ફ્રાય લીલા મરચાં અને આદુ અને લસણની પેસ્ટ ઉમેરો . એક મિનિટ માટે ફ્રાય.
ટમેટાં ઉમેરો અને કૂકી સુધી રાંધવા. પૂર્ણ થાય ત્યારે, અદલાબદલી લીલા ઘંટડી મરી , વસંત ડુંગળી, ટમેટા કેચઅપ અને મીઠું સ્વાદમાં ઉમેરો. 2 વધુ મિનિટ માટે રસોઇ અને ગરમી બંધ
ચટનીને એક વાટકીમાં મૂકો અને અદલાબદલી લીલા ધાણા સાથે સુશોભન માટે વાપરવું. કોઈપણ પુલાઓ અથવા સ્ટફ્ડ પરથાઓ સાથે કામ કરો .

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	149
કુલ ચરબી	2 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	1 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	287 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	31 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	11 જી
પ્રોટીન	6 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)