આ ધીમી કૂકર લસણ ચિકન રેસીપી ડુંગળી અને ગાજર સાથે રાંધવામાં આવે છે. કોબીની પાંખ અલગથી રાંધવામાં આવે છે અને ચિકન સાથે સેવા આપે છે. તે ઘટકોનો એક સરળ મિશ્રણ છે, ધીમા કૂકરમાં તૈયાર કરવા માટે ત્વરિત છે. ધીમા કૂકરમાં થોડું કતલ કચુંબર અથવા લિક ઉમેરવા માટે મુકિત પાડો, અથવા કોબી સાથે રસોઇ કરવા માટે કેટલાક બટાટાને ઉમેરો.
આ વાનગીમાં ચિકનના પગ અથવા ચીકન ક્વાર્ટર્સ, જાંઘ અથવા અન્ય ચિકન ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરો.
બાફેલી બટાકા સાથે આ વાનગી સેવા આપે છે
સંબંધિત રેસિપિ
Leeks અને બેકોન સાથે કોબી
એક ભોજન બનાવો કે Crockpot રેસિપિ
તમને જરૂર પડશે
- 4 પાઉન્ડ ચિકન ભાગો (ક્વાર્ટર્ડ ચિકન, આખા પગ, જાંઘ, વગેરે)
- સ્વાદ માટે મીઠું (કોશર)
- કાળા મરી સ્વાદ
- 1 કપ બાળક ગાજર
- 1 માધ્યમ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 5 થી 6 લસણ લવિંગ (અદલાબદલી)
- 2 કપ ચિકન સૂપ (ઓછી સોડિયમ અથવા unsalted)
- 1 મોટા પત્તા
- 1 માધ્યમ વડા કોબી
- 2 tablespoons માખણ
- સ્વાદ માટે લસણ પાવડર
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમી કૂકરમાં કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અને સ્થાન સાથે ચિકનનું સિઝન. ગાજર, ડુંગળી, અને લસણની લવિંગ ઉમેરો. ચિકન સૂપ અને બે પર્ણ વિશે 2 કપ ઉમેરો; આવરે છે અને 3 થી 4 કલાક માટે HIGH પર રાંધવા. ચિકન ખૂબ નમ્ર હોવું જોઈએ.
- ચિકન કરવામાં લગભગ 30 થી 45 મિનિટ પહેલાં, કોબીના વડાને કાપીને કાપીને કાપી નાખવામાં આવે છે. 1 કપ પાણી સાથે મોટા પોટ માં કોબી wedges મૂકો. માખણના બે ચમચી ઉમેરો અને ઉદારતાપૂર્વક લસણ પાવડર, મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ કરો. પાન આવરી અને 20 થી 30 મિનિટ માટે મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર રાંધવા, અથવા કોબી ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી; ગટર
- જ્યારે ચિકન અને કોબી કરવામાં આવે છે, એક વાટકી માં કેટલાક કોબી મૂકો અને ચિકન સાથે ટોચ અને ચિકન સૂપ કેટલાક.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ઠીકરું પોટ ચિકન અને લીલા ડુંગળી કરી
ચોખા અને લીલા દાળો સાથે સરળ ઠીકરું પોટ ચિકન
ક્રીમી ક્રેઓલ સોસમાં ઠીકરું પોટ ચિકન સ્તન
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 846 |
| કુલ ચરબી | 45 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 17 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 263 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 580 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 85 ગ્રામ |