ઇઝરાયલની સ્વતંત્રતા દિવસ યોમ હાસત્માઉટ પર, ઇઝરાયેલીઓ ચારકોલ, માંસ, સલાડ, પિટા બ્રેડ અને હ્યુમસ સાથેની પિકનીક બાસ્કેટને પૅક કરે છે. સમગ્ર દેશમાં પાર્ક્સ પરિવારો સાથે ભરવા અને "ધ લેન્ડ" નો આનંદ માણે છે. પરંતુ જો ઇઝરાયેલમાં બરબેકય પિકનીક એક પાઇપ સ્વપ્ન છે, તો તમે હજુ પણ યોમ હા'તત્માઝ ઇઝરાયેલી શૈલીને ઉજવણી કરી શકો છો, કે જે મેન્યુફેક્ચરિંગ કેઝ્યુઅલ અલ ફ્રેસ્કો માટે આદર્શ છે - ગમે ત્યારે તમે ઈઝરાયેલનો સ્વાદ માગો છો. '
Yom Ha'atzmaut ઉજવણી કરવા માટે વધુ સ્વાદિષ્ટ રીતે શોધી રહ્યાં છો? જો તમે ઘરમાં થોડો રાશિઓ મેળવ્યા હોય, તો આ માનનીય ઇઝરાયેલી ધ્વજ સેંડવીચ મજા નાસ્તા અથવા શાળાના નાસ્તા બાદ બનાવે છે. અને કશું ઇઝરાયેલી બ્રેકફાસ્ટ બફેટને નહીં મારે છે, પછી ભલે તમે તે દિવસને શરૂ કરવા માટે સેવા આપી રહ્યાં હોવ, અથવા તદ્દન આગ્રહપાત્ર નાસ્તો-માટે-ડિનર તરીકે.
મિરી રોટકોવિટ્ઝ દ્વારા અપડેટ કરાયેલ
01 ના 07
ઈઝરાયેલી હુમુસ (પારેવે)હ્યુમસ - તે ખૂબ પ્રેમ, નમ્ર ચણા ડૂબવું - મધ્ય પૂર્વમાં રાંધણાનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. ઇઝરાયેલમાં, જ્યાં તે નાસ્તો, લંચ, રાત્રિભોજન, અને નાસ્તાના સમયે પીરસવામાં આવે છે, તે વાસ્તવમાં આઇકોનિક છે. આજકાલ, તમે બધા પ્રકારનાં સ્વાદમાં વિશ્વભરમાં સુપરમાર્કેટમાં હમ્મસના પીપ્સ શોધી શકો છો. પરંતુ કંઇ હોમમેઇડ hummus બીટ, અને તે તમને લાગે કરતાં બનાવવા માટે સરળ છે!
07 થી 02
માટબૌચ (પારેવે)માતબૌચી, એક પરંપરાગત મોરોક્કન વાનગી છે, ઇઝરાયેલમાં એટલી લોકપ્રિય છે કે તે કરિયાણાની દુકાનના છાજલીઓ પર હર્મસની નજીક જ મળી શકે છે. પરંતુ હોમમેઇડ આવૃત્તિ સરળ છે - અને અનંત tastier. આ માટબૌઆ રેસીપી ગિઓરા શિમોનીના પાડોશી, કાર્માટમાંથી આવે છે, અને તમારી પસંદગી મુજબ મસાલેદાર અથવા હળવા બનાવી શકાય છે.
03 થી 07
બાબા ઘનૌશ (પારેવે)એગપ્લાન્ટ અને તાહીની ઇઝરાયેલમાં અત્યંત લોકપ્રિય છે, તેથી કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે બાબા ઘનૌશ - એક બમણું કે જે બન્ને ઘટકોને પ્રકાશિત કરે છે - તે પણ પ્રિય છે. હોમમેઇડ પિટા અથવા વેગીઝ સાથે તેને સ્કૂપ કરો
04 ના 07
અદલાબદલી ટામેટા અને કાકડી ઇઝરાયેલી સલાડ રેસીપી (પારેવે)આ અદલાબદલી ટમેટા અને કાકડીનો કચુંબર ઇઝરાયેલી રાંધણકળાના આદર્શ છે કે તેને "ઇઝરાયેલી સલાડ" તરીકે ઓળખાવામાં આવે છે અને તે દિવસે કોઇ પણ સમયે ટેબલ પર દેખાય છે. તે પણ પિકનિક પર toting માટે સંપૂર્ણ થાય છે, અને grilled ભાડું માટે એક બાજુ તરીકે.
05 ના 07
તબ્બુલેહ સલાડબબ્લર ઘઉં, શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓનું મિશ્રણ તબ્બૌલેહ સલાડ એ પ્રકાશ, ટાન્ગી અને પ્રેરણાદાયક કચુંબર છે જે સેફાર્ડીક યહૂદીઓના ઘરોમાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. તે બંને સલાડ અને શેકેલા માંસ માટે એક મહાન સાથ છે.
06 થી 07
લીંબુ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને લસણ મેરીનેટ સ્ટીક્સ (મીટ)ગિઓરા સિમોનો લખે છે કે જ્યારે તે અદભૂત મરિનડ્સ બનાવવા માટે આવે છે, ત્યારે તેઓ ઘણીવાર તેમના પડોશી પાસેથી સલાહ લે છે, ઇટી. આ સરળ-થી-તૈયાર ટુકડો મેરીનેડ કોઈ અપવાદ નથી, અને "શિમોની દીઠ માંસમાં સુપર સ્વાદ ઉમેરે છે." તાજા, લીંબુ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કોમ્બો ક્મિચિરરી - એક વિવિધલક્ષી આર્જેટિનિયમ મસાલેદાર / મરિનડે / ચટણી - મગજને બોલાવે છે.
07 07
ઇઝરાયેલી ચોકલેટ કૂકી ટ્રૂફલ્સ રેસીપી (ડેરી અથવા પારેવ)ઇઝરાયેલીઓ આ નો-બેક સેડ ટ્રાફલ જેવી વસ્તુઓ કડોરી શોકૉલાડ (ચોકલેટ બોલ્સ) નો ઉપયોગ કરે છે, અને તેઓ એટલા સરળ છે કે તેમને લોકપ્રિય પ્રિસ્કુલ પ્રવૃત્તિ છે. પરંતુ નાના લોકો માત્ર તેમને પ્રેમ કરતા નથી - જો તમને કૂકી માખણ માટે કોઈ વસ્તુ મળી છે, તો તમે પણ કદાચ પણ.