આ રમત hens એક સ્વાદિષ્ટ સૂર્ય ભરણ સાથે સ્ટફ્ડ છે. આ ભરણ એ ઓઇસ્ટર્સ અને તેમના રસના ઉમેરા સાથે મૂળભૂત બ્રેડ ડ્રેસિંગ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 રોક કોર્નિશ રમત મરઘી
- 1/2 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1/4 કપ સેલરી (અદલાબદલી)
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
- 3 ડઝન ઓઇસ્ટર્સ (છીણમાં સૂકવવામાં અને કાપી)
- 4 ચમચી માખણ (વિભાજીત)
- 4 કપ બ્રેડના ટુકડા (જડીબુટ્ટી-કસરત પેકેજ્ડ)
- 1 કપ ગરમ પાણી અથવા છીપ પ્રવાહી
- ડૅશ મીઠું અને મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- કોર્નિશ રમત hens ધોવા અને પેટ શુષ્ક.
- મધ્યમ ગરમી, તજ ડુંગળી અને કચુંબર પર તેલની ભારે કપડામાં; ડ્રેઇન કરેલા ઓયસ્ટર્સ ઉમેરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાંધવા, જ્યાં સુધી કિનારીઓ કર્લ ન કરે. 2 tablespoons માખણ ઉમેરો અને અનુભવી ભરણ crumbs સાથે ભેગા કરો.
- મિશ્રણ માટે ગરમ છીપ પ્રવાહી અથવા પાણી ઉમેરો moisten, ત્યાં સુધી જરૂરી સુસંગતતા પહોંચી છે.
- મીઠું અને મરી સાથે બાકીના માખણ અને સીઝન સાથે અંદર અને બહાર કોર્નિશ જડવું રુ.
- બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ સાથે સામગ્રી કોર્નિશ રમત hens, એલ્યુમિનિયમ વરખ દરેક મરઘી લપેટી.
- આશરે 1 કલાક માટે 400 F પર ગરમીથી પકવવું, પછી પાછા વરખ ગણો અને મરઘી ભુરો છે ત્યાં સુધી રાંધવા.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1265 |
કુલ ચરબી | 35 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 264 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1,012 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 146 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 28 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 91 ગ્રામ |