ક્રીમ ચીઝ ભરણ સાથે કોળુ કૂકીઝ

જો તમે સમય માટે દબાવવામાં આવે છે, તો ક્રીમ ચીઝની ભરવાની જગ્યાએ ક્રીમ ચીઝ ફ્રૉસિંગની ખરીદી કરો.

કોળું ડ્રોપ કૂકીઝ તૈયાર કરવા અને ગરમીથી પકવવું સરળ છે, અને ક્રીમ ચીઝ હિમસ્તરની સંપૂર્ણ ભરણ બનાવે છે.

તમને જરૂર પડશે

સિલિકોન સાદડી અથવા કિકર્ડ ચર્મપત્ર કાગળ સાથે રેખા પકવવા શીટ. 350 ° માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
એક વાટકીમાં, લોટ, પકવવા પાવડર, સોડા, મીઠું, તજ, અને જાયફળનું મિશ્રણ કરો.
ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથેના મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, 4 ઔંસ માખણ, 1/2 કપનો રંગનો ખાંડ, અને 1 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડને હળવા અને રુંવાટીથી હરાવો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી ઇંડા અને વેનીલામાં હરાવ્યું. ધીમે ધીમે દૂધ અને કોળામાં હરાવ્યું, પછી શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો, જ્યાં સુધી મિશ્રીત હરાવીને નહીં.

પીરસવાનો મોટો ચમચો અથવા કૂકી બાબત સાથે, તૈયાર પકવવા શીટ્સ પર છોડો. 12 થી 14 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા તળિયાથી થોડું નિરુત્સાહિત છે અને ટોપ્સ પેઢી છે. પકવવાના શીટ પર લગભગ 5 મિનિટ માટે ઠંડું, પછી બાહ્ય ત્વચાને છૂટી દો અને તેને સંપૂર્ણપણે કૂલ દો.
ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે બાઉલમાં ભરવાના ઘટકોને ભેગું કરો. સારી રીતે હરાવ્યું સુધી ભરણ સરળ છે કૂકીની નીચે ફ્રોસ્ટ કરો, પછી સેન્ડવીચ બનાવવા માટે ભરવા પર બીજી કૂકીની નીચે દબાવો. બાકી કૂકીઝ સાથે પુનરાવર્તન કરો લગભગ 18 થી 20 ભરેલી કૂકીઝ બનાવે છે

વધુ રેસિપિ

કોળુ ઓટમીલ કૂકીઝ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	242
કુલ ચરબી	12 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	73 એમજી
સોડિયમ	167 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	32 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	3 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)