04 નો 01
કેવી રીતે હલ અથવા કોર સ્ટ્રોબેરી માટે
સ્ટ્રોબેરી Hulled મોલી વાટ્સન સ્ટાલિનબ્રેલીસને હલિંગ અથવા કોરિંગ કરવું- બેરીની ટોચથી લીલા સ્ટેમ અથવા કેલિક્સને દૂર કરવું- તેમને સાદા રંગથી પીરસવામાં વધુ આકર્ષક અને સરળ બનાવે છે. સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ કરતી કોઈપણ વાનગીમાં તે પહેલું પગલું છે, તે સાલસા અથવા ડેઝર્ટ છે.
તમે તેને કેવી રીતે ખાવ છો તે કોઈ બાબત નથી, તમે તાજા, સુયોગ્ય બેરી સાથે પ્રારંભ કરવા માગો છો. તમે તેને ખરીદો તે પહેલાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ પ્રયાસ કારણ કે સ્ટ્રોબેરી ખૂબસૂરત, લાલ, અને મજાની જોઈ શકો છો પરંતુ ખૂબ જ ફૂગ જેવા સ્વાદ. જો તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નથી સ્વાદ કરી શકો છો, તેમને ગંધ. તેઓને ગંધ જોઈએ - તમે તેને અનુમાન લગાવ્યું! સ્ટ્રોબેરીની જેમ!
તમે તેનો ઉપયોગ કરો અને તેમને સંપૂર્ણ રીતે (પરંતુ નરમાશથી!) શુષ્ક પૅટ કરો તે પહેલાં તેમને સારી રીતે કોગળા આપો વધુ વિગતો માટે સ્ટ્રોબેરી ધોવાનું કેવી રીતે જુઓ હવે તમે હલ કરવા માટે તૈયાર છો.
04 નો 02
સ્ટેમ કેપની આગળ એક તીવ્ર છરી શામેલ કરો
હલલિંગ સ્ટ્રોબેરી મોલી વાટ્સન તમારા ડાબા હાથમાં સ્ટ્રોબેરી અને તમારા જમણા હાથમાં તીક્ષ્ણ છરીને પકડી રાખો (જો તમે ડાબા હાથથી છો તો રિવર્સ). સ્ટેમ કેપ આગળ સ્ટ્રોબેરીમાં છરીની ટોચ શામેલ કરો. બેરીના કેન્દ્ર કોરની તરફ છરીની દિશામાં એન્ગલ.
સૌથી નિયંત્રણ માટે, હેન્ડલની નીચે બ્લેડ પર છરી રાખો.
04 નો 03
સ્ટ્રોબેરી વળો
ટ્વિસ્ટ અને હલ સ્ટ્રોબેરી મોલી વાટ્સન સ્ટેમ-કેપની આસપાસ છરીને માર્ગદર્શન આપવા માટે સ્ટ્રોબેરીને વળો, સ્ટ્રોબેરીના કેન્દ્ર કોર તરફ છરીની ટીપને બાજુ પર રાખીને. આ કાપવામાં આવશે, બંધ નહીં, સ્ટેમ અને તેની તંતુમય.
આ ભાગ મહત્વપૂર્ણ છે તેથી તે પુનરાવર્તન ધરાવે છે: સ્ટ્રોબેરી વળો, છરી ન કરો તે એક જ ગતિ છે જે પેરીંગ છરી સાથે સફરજનને છંટકાવ કરે છે અથવા કેકના પાનની ફરતે ચટણી ચલાવે છે. પ્રોસેસને ખબર છે કે વાસણ હજુ હોલ્ડ છે અને ઑબ્જેક્ટ ખસેડો; તમે ઇચ્છો છો તે ખૂણા બનાવો અને પછી તે કોણનો ઉપયોગ કરો.
સ્ટેમ - સ્ટ્રોબેરીમાં શંકુ આકારની ચપટીમાં કાપીને આમ કરીને ખૂબ જ ફળનો બલિદાન આપ્યા વિના તે નીચે દાંડી અને ખડતલ બીટ્સ દૂર કરે છે - જમણે બંધ / આઉટ થવું જોઈએ. કોઈપણ બાકી રહેલી બેરી સાથે પુનરાવર્તન કરો.
04 થી 04
Hulled સ્ટ્રોબેરી
Hulled સ્ટ્રોબેરી. મોલી વાટ્સન જેમ કે તેઓ ક્રીમ અથવા બલ્સમિક સરકો અથવા પાવડર ખાંડ સાથે, સ્ટ્રોબેરીને કાપે છે. ખારા ક્રીમ અથવા ક્રીમ ફ્રૈઇચે અને પછી ભુરો ખાંડમાં તેમને ડુબાડવાનો પ્રયાસ કરો - યમ!
Hulled સ્ટ્રોબેરી ખરેખર ચમકવું, જોકે, જ્યારે ગરમીમાં માલ અને સલાડ ઉપયોગ થાય છે. અખાદ્ય સ્ટેમ અને ખડતલ ભાગને સીધી જ નીચેથી છૂટી પાડતા, જ્યારે તમે સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ફળ સાચવો છો. સ્ટ્રોબેરીને સેવા આપવાના મારા કેટલાક મનપસંદ રસ્તાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- હલલ્ડ અને કાતરી સ્ટ્રોબેરીને પણ વધુ રંગ અને મીઠાસ માટે કેટલાક નારંગી સેગમેન્ટમાં એક સરળ arugula કચુંબર-ફેંકવું ઉમેરો
- સ્ટ્રોબેરી મૂર્ખ બનાવવા માટે મધુર ચાબૂક મારી ક્રીમ માં છૂંદેલા સ્ટ્રોબેરી ફોલ્ડ
- અદલાબદલી ચિલ્સ સાથેના hulled, કાતરી સ્ટ્રોબેરીને ભેગું કરો, મીઠું અને મરી સ્વાદ, ચૂનો રસ થોડો ઉમેરો, અને તમારી પાસે તાજા સ્ટ્રોબેરી સાલસા છે
- સ્ટ્રોબેરી રિકૌટા મફિન્સ
- સ્ટ્રોબેરી એલમન્ડ Smoothie
- સ્પાર્કલિંગ પાણીમાં સ્ટ્રોબેરી મેશ, સ્વાદ માટે ખાંડ ઉમેરો, અને હોમમેઇડ સ્ટ્રોબેરી સોડા આનંદ
અહીં સ્ટ્રોબેરી વિશે વધુ જાણો.