લસણ શેકેલા મશરૂમ્સ (ઔષધિઓ) (તાજા તુલસીનો છોડ અને ઓરેગોનો) સાથે ઉષ્ણતામાન દર્શાવતા, આ ગામઠી પાસ્તા વાની ધરતીનું, સંતોષકારક અને સરળ છે. આ વાનગી તમારા મિત્રો, કુટુંબીજનો અને તમને ખબર પડી શકે તેવા કોઇપણ શાકાહારી માટે મહાન છે. તમારી આગામી પાર્ટીમાં લસણ શેકેલા મશરૂમ્સ ભૂલશો નહીં.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ મિશ્રિત મશરૂમ્સ, (જેમ કે શિટકેક , ક્રિમિની, અથવા પોર્સીની), સાફ, દળેલું, અને કાતરી
- 6 થી 8 લસણની લવિંગ, છાલવાળી, અને ઉડી અદલાબદલી
- 1/2 કપ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 1/2 ચમચી તાજા ઓરેગોનો, અથવા 1/2 ચમચી સૂકા ઓરેગેનો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા અદલાબદલી તુલસીનો છોડ, અથવા 1 ચમચી સુકા તુલસીનો છોડ
- 1 પાઉન્ડ સૂકવેલા દૂર અથવા અન્ય મનપસંદ પાસ્તા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેરીને, મોટા બાઉલમાં, સાફ, કાતરી મશરૂમ્સ, લસણ, ઓલિવ તેલ, ઓરગેનો અને તુલસીનો ટુકડો એકસાથે ટૉસ.
- મશરૂમ્સને મોટા પકવવાના વાનીમાં અથવા કિરમજી કૂકી શીટમાં રેડવું, અને તેને એક સ્તરમાં ફેલાવો.
- મશરૂમ્સને પ્યાલિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, અને ભઠ્ઠીમાં સમયાંતરે stirring, જ્યાં સુધી મશરૂમ્સ તેમના રસ મુક્ત, સંકોચો, અને caramelize શરૂ, લગભગ 30 થી 35 મિનિટ સુધી મૂકો.
- જ્યારે મશરૂમ્સ ભઠ્ઠીમાં છે, ત્યારે પાસાને પેકેજ દિશાઓ અનુસાર તૈયાર કરો.
- પાસ્તા ડ્રેઇન કરે છે અને સેવા આપતા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને કોઈપણ ઓલિવ તેલ, જડીબુટ્ટીઓ, અને પાસ્તા પર પકવવા વાનગીમાં બાકી રહેલ લસણ રેડવું. સાથે ટૉસ અને સેવા આપે છે આનંદ માણો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 527 |
| કુલ ચરબી | 20 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 17 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 77 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |