એકવાર તમે જુઓ કે આ ચિકન તળેલું ભાતની વાનગી બનાવવાનું કેટલું સરળ છે, તમે ક્યારેય ફરીથી ટેકઆઉટ લેવાનું નથી ઇચ્છતા. આ રેસીપી વિશે સરસ વસ્તુ એ છે કે તે આવું સર્વતોમુખી છે. તમે જે રીતે તમારી પાસે હોય તે વર્ચ્યુઅલ કોઈપણ પ્રકારની શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે તમારી ક્રેઝર પરથી તે છૂટાછવાયા શેફિઝનો ઉપયોગ કરવા માટે એક સરસ માર્ગ છે. સખત અને મોટી વનસ્પતિ, જેમ કે બ્રોકોલી અથવા ફૂલકોબી ફ્લોરટ, લાંબા સમય સુધી તેને રસોઇ કરવાની જરૂર પડશે, જેથી જો જરૂરી હોય તો, વધારાનો સમય આપો.
ફાઇબરના વધારાના પ્રોત્સાહન માટે, આ રેસીપી માટે સફેદ ચોખાને બદલે ભુરો ચોખાનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 teaspoons ઓલિવ તેલ, વિભાજિત
- 2 મોટા ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો નાજુકાઈના લસણ
- 1 કપ સ્થિર વટાણા અને ગાજર, thawed
- 4 કપ રાંધેલા ઠંડા
- ચોખા
- 2 કપ કચુંબર રાંધેલા ચિકન
- 1/4 કપ સોયા સોસ
- 1/4 કપ કાતરી વસંત ડુંગળી
- 1 કપ તાજા બીન sprouts
તે કેવી રીતે બનાવો
- હાઇ હીટ પર wok અથવા મોટા skillet ગરમી. તેલના 1 ચમચી અને પાનની નીચે કોટને ઘૂમરાતો ઉમેરો ઇંડા, ભાંખોડિયાંભર થઈને ઉમેરો, પછી વાટકી પરિવહન.
- એક કાગળ ટુવાલ સાથે wok બહાર સાફ કરવું. Wok માટે તેલ બાકીના ચમચી ઉમેરો. લગભગ 20 સેકંડ માટે લસણ અને જગાડવો-ફ્રાય ઉમેરો.
- વટાણા અને ગાજર ઉમેરો, નરમ પડ્યો ત્યાં સુધી જગાડવો. ચોખા અને ચિકન અને જગાડવો-ફ્રાય ઉમેરો, એક લાકડાના ચમચી અથવા spatula સાથે ચોખાના ઝુંડ તોડ્યો.
- સોયા ચટણી અને જગાડવો-ફ્રાય ઉમેરો ત્યાં સુધી સ્વાદો એક સાથે આવે છે, લગભગ 1 મિનિટ.
- વસંત ડુંગળી, બીન સ્પ્રાઉટ્સ અને રાંધેલા ઇંડામાં જગાડવો. એક મિનિટ અથવા તેથી વધુ જગાડવો. તાત્કાલિક સેવા આપો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 599 |
| કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 220 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 773 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 69 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 36 ગ્રામ |