આ કૈરોરોલ એ બચેલા ડુક્કરના રોસ્ટનો ઉપયોગ કરવાનો સારો માર્ગ છે, અને તે એક સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષજનક રોજિંદા કૌટુંબિક ભોજન બનાવે છે.
જો તમે હોમમેઇડ ચટણીને પસંદ કરો છો, તો મૂળભૂત બેચમલ ચટણી અથવા વિવિધતાને અજમાવી જુઓ, અથવા પીઢ સફેદ ચટણીનો ઉપયોગ કરો
તમને જરૂર પડશે
- 1 નાની (7-8 ઔંસ) પેકેજ પાતળા સ્પાઘેટ્ટી
- 2 કપ ડુક્કર ડુક્કર (દુર્બળ, રાંધવામાં)
- 1 (10 3/4 ઔંસ) મશરૂમ સૂપની કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ કરી શકે છે
- 1 કપ સ્થિર વટાણા અને ગાજર (પાતળા)
- 1 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
- 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1 ચમચી તાજી સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- વૈકલ્પિક: 1/2 ચમચી સુકા તુલસીનો છોડ
- 1/2 કપ દૂધ
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
- 1 ઔંસના પરમેસન પનીર (લગભગ 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું અથવા 1/3 કપ કાપલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- થોડું ગ્રીસ એ 2 1/2 થી 3-પા ગેલન કાજરોલ. 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે હીટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- સ્પાઘેટ્ટીને તૃતીયાંશમાં તોડો અને પેકેજ દિશાઓ નીચે ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રાંધવું ; ડ્રેઇન કરો અને કોરે સુયોજિત કરો
- મોટી વાટકીમાં, પાસાદાર ડુક્કર, સૂકું, વટાણા અને ગાજર, ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, અને દૂધ ભેગા કરો; ડ્રાય સ્પાઘેટ્ટીમાં જગાડવો. સ્વાદ અને મીઠું અને મરી સાથે સિઝન, તરીકે જરૂરી.
- તૈયાર મિશ્રણમાં મિશ્રણ કરો અને ટોચ પર પરમેસન પનીર છંટકાવ કરો.
- ગરમ અને શેમ્પેન સુધી 20 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
ભિન્નતા
સમૃદ્ધ ચટણી માટે, દૂધની જગ્યાએ પ્રકાશ ક્રીમ અથવા અડધા અને અડધા ઉપયોગ કરો.
ચિકન અથવા કચુંબરની વનસ્પતિ સૂપની ક્રીમની ક્રીમ સાથે મશરૂમ સૂપની ક્રીમ બદલો.
સેવા આપતી સૂચનો
ગ્રીન કચુંબર અથવા સીઝર કચુંબર સાથે હોટ બેકડ બિસ્કિટ બિસ્કિટ અથવા ખમીર રોલ્સ સાથે આ વાનગીની સેવા આપો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 569 |
| કુલ ચરબી | 38 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 22 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 144 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 319 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 31 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 26 જી |