આ સ્વાદિષ્ટ, લોકપ્રિય ચિકન એન્ચેલાડા કાજરોલની રેસીપી ખાટા ક્રીમ, પાસાદાર ચિકન, મશરૂમ્સ, મરી, ગરમ ગરમ, પનીર અને સીઝનીંગ સાથે કરવામાં આવે છે. સમયની પીરસતાં પહેલાં આશરે એક કલાક આ કૈસરોલ શરૂ કરો. આ enchiladas ખાટા ક્રીમ એક સ્તર પર શેકવામાં આવે છે અને કટકો ચીઝ ટોચ.
તમને જરૂર પડશે
- 3 કપ ખાટી ક્રીમ
- 2 કપ ચિકન (પાસાદાર ભાત)
- 2 કેન મશરૂમ્સ (કાતરી, ડ્રેઇન્ડ; 4 ઔંસ દરેક)
- 1 કરી શકો છો / 4 ઔંસ લીલા ચિલ્સ (સૂકવવામાં આવેલ)
- 1/4 કપ ડુંગળી (ઇન્સ્ટન્ટ મિક્સ)
- 1 ચમચી ચિલ પાઉડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર
- 1/4 ચમચી કાળા મરી
- વનસ્પતિ તેલ
- 12 મકાઈ ગરમ ગરમ
- 8 ઔંસ મેક્સીકન પનીર મિશ્રણ (કાપલી અથવા મોન્ટેરી જેક અથવા એક પ્રકારનું પનીર)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક 9-by-13-by-2-inch-baking pan તળિયે ખાટા ક્રીમ 1 કપ ફેલાવો.
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં ચિકન, 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ, મશરૂમ્સ, લીલા ચિલી, ડુંગળી, મરચું પાવડર, મીઠું, લસણ પાવડર, અને મરી ભેગું. ઓછી ગરમી પર કુક, ક્યારેક stirring, ગરમ સુધી.
- 450 એફ માટે Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- માધ્યમ ગરમી પર દાંડીમાં, વનસ્પતિ તેલના આશરે 1/4 થી 1/2-ઇંચના અંતરે, દરેક બાજુ પર થોડા સેકંડ માટે લૅટાલ્ટો ફ્રાય કરો, અથવા નરમ પડ્યો હોય ત્યાં સુધી અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ ગરમ મશકો માટે પેકેજ સૂચનો અનુસરો.
- લૅટાલ્લાના કેન્દ્રમાં ચિકન મિશ્રણનો 1/4 કપ ફેલાવો; પકવવાના પાનમાં ખાટા ક્રીમના સ્તર પર ભરવા અને તેને સીમ બાજુ મૂકો.
- બાકીના 11 ટૉર્ટિલાઝ અને બાકીના ચિકન મિશ્રણ સાથે પુનરાવર્તન કરો.
- ભરી Enchiladas પર બાકીના 1 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ ફેલાવો અને પછી ચીઝ સાથે છંટકાવ. 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા પનીર ઓગાળવામાં આવે છે અને enchiladas સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
- સરળ ચટણી સાથે શેકવામાં ચિકન Enchiladas
- બ્લેક બીન, કોર્ન, અને સાલસા સાથે ચિકન ગરમીથી પકવવું
- બેકડ તુર્કી Enchiladas રેસીપી
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 693 |
કુલ ચરબી | 47 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 22 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 173 એમજી |
સોડિયમ | 456 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 32 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 38 ગ્રામ |