ક્રીમી શ્રિમ્પ લીલો રંગ પાસ્તા રેસીપી

ટેન્ડર ઝીંગા અને શતાવરીનો છોડ પ્રકાશમાં સંપૂર્ણપણે એકસાથે જાય છે, અલફ્રેડો -શૈલી વાઇન સોસ તાજા ડિલ નીડ સાથે સુગંધિત હોય છે. શ્વેત balsamic સરકો ઓફ મીઠાસ ઝીંગા ના નાજુક સ્વાદ સવિનય શેકેલા લાલ મરી રંગ અને વનસ્પતિ દેવતા ઉમેરો. સંપૂર્ણ ભોજન માટે બાજુ કચુંબર અને બ્રેડ સાથે સેવા આપે છે. અગાઉથી તમારા ઘટકોને માપો. આ રેસીપી ઝડપથી મળીને જાય છે

તમને જરૂર પડશે

• પસંદગીના 1/2 પાઉન્ડ (સૂચવેલ સૂચન)
• 3 tablespoons માખણ
• 1/2 કપ નાજુકાઈના
• મીઠી ડુંગળી
• 2 થી 3 માધ્યમ
• લસણ લવિંગ (દબાવવામાં અથવા ઉડી-નાજુકાઈના)
• 1/4 કપ મીઠી સફેદ (ચાર્ડોન્ને સૂચવ્યું)
• 1/4 કપ સફેદ
• balsamic સરકો (નીચે નોંધો જુઓ)
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા લીંબુનો રસ (સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે લીંબુ અનામત અડધા)
• 1/2 કપ ભારે ક્રીમ
• 1/2 પાઉન્ડ
• શતાવરીનો છોડ ( ખડતલ અંત દૂર થાય છે, 1 ઇંચના ટુકડાઓમાં ત્રાંસા કાતરી)
• 24 જમ્બો (31 થી 40 ગણતરી) કાચા
• ઝીંગા ( પાતળું અને છાલવાળી)
• 1/2 કપ શેકેલા લાલ મરી કાતરી
• 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું
• પરમેસન પનીર
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા
• સુવાદાણા નીંદણ (અથવા વૈકલ્પિક 1/2 ચમચી સૂકા)
• વૈકલ્પિક: લીંબુ, સુવાદાણા નીંદણ, અને વધારાના પરમેસન (સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે)

તે કેવી રીતે બનાવો

એક બોઇલ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી એક મોટી પોટ લાવો પાસ્તા ઉમેરો અને સ્ટિકિંગ અટકાવવા માટે જગાડવો. ઉત્પાદકના સૂચન અનુસાર પાસ્તાને કૂક કરો, સામાન્ય રીતે લગભગ 12 મિનિટ. એકવાર પાસ્તા પોટમાં છે, પછી ઝીંગા અને શતાવરીનો છોડ શરૂ કરો.

મધ્યમ ગરમી પર એક વિશાળ, ઊંડા, ભારે કપડા ગરમ કરો. જ્યારે સ્કિલેટ ગરમ હોય છે, માખણ અને ઘૂમરીને કોટને પણ ઉમેરો નરમ પડ્યો, લગભગ 2 મિનિટ સુધી ડુંગળી વગાડવો. લસણ ઉમેરો અને ઘણી વખત stirring, 1 વધારાના મિનિટ માટે રસોઇ.

કાળજીપૂર્વક ડુંગળીને વાઇન, બલ્સમિક સરકો, અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. કૂક, stirring જ્યારે, પ્રવાહી અડધા ઘટાડો થાય છે ત્યાં સુધી. ભારે ક્રીમ અને શતાવરીનો છોડ ઉમેરો પરપોટાંથી થોડું જગાડવું અને સહેજ જાડાઈ, લગભગ 3 મિનિટ.

ઝીંગા અને કૂક ઉમેરો, વારંવાર stirring, ત્યાં સુધી ઝીંગા ગુલાબી ચાલુ. ઓવરક્યુક કરશો નહીં અથવા ઝીંગા રબર જેવું બનશે. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને શેકેલા લાલ મરીમાં ભળીને, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ, અને સુવાદાણા નીંદણ કરો. તમારે તેની જરૂર ન હોવી જોઇએ, પરંતુ હવે તમારા તાળવાને અનુકૂળ કરવા માટે મીઠાને સ્વાદ અને ઉમેરવાની સમય છે.

ચટણીના એક દંપતીને રાંધેલા, નકામા પાસ્તામાં એકસાથે ચોંટાડીને રાખવા માટે જગાડવો.

ઝીંગા, શતાવરી, અને ચટણીને તમારી મનપસંદ ગરમ રાંધેલા પાસ્તા (લિંગ્યુઇન મારી પ્રિય છે) પર રાખો અને બાકીની લીંબુ સ્લાઇસેસ, સુવાદાણાના ડુંગળી અને વધારાની લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.

નોંધો:

• પાસ્તા રસોઈ પાણીમાં તેલ ઉમેરશો નહીં. તેલ પાસ્તા બાહ્ય સીલ કરશે અને ચટણી બંધ સ્લાઇડ કરશે. આ ચટણી અત્યંત જાડા થતી નથી, જેમ કે પનીર ચટણી.
• જો તમે વાઇનનો ઉપયોગ કરવામાં અસમર્થ હો તો, બિન-આલ્કોહોલિક વાઇનને બદલી શકાશે.
• નોંધ લો કે અહીં સફેદ બલ્સમિક સરકોનો ઉપયોગ થાય છે. પરંપરાગત લાલ balsamic સરકો ચટણી discolor કરશે શ્વેત balsamic સરકો સૌથી સાંકળ કરિયાણાની દુકાનોમાં સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ છે જો તમે તેને શોધી શકતા નથી, તો વધારાની મીઠી સફેદ વાઇન સાથે બદલો અને લીંબુના રસને 1/2 ચમચી.
• ફ્રોઝન શતાવરીનો છોડ તાજા માટે અવેજી હોઇ શકે છે. ફ્રિઝનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તે લાલ મરી સાથે અંતે રેસીપીમાં ઉમેરાવી જોઈએ અને જ્યાં સુધી તેઓ ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે.

• જો તમે ઈચ્છો તો તમે ચોક્કસપણે નાના ઝીંગાને બદલી શકો છો. છંટકાવ કર્યા પછી તમારે વજનમાં 1 પાઉન્ડની જરૂર પડશે. નાના ઝીંગા ઝડપથી રસોઇ કરશે, અલબત્ત, તેથી ખાસ કાળજી લેવી તેમને ઓવરકૂક ન.
• તમે શેકેલા લાલ મરી માટે લાલ ઘંટડી મરીને બદલી શકો છો. જો તમે આમ કરો, તો તેને ઝીંગા અને શતાવરીનો છોડ સાથે ઉમેરો.
• રાંધવા પછી પાસ્તા સાફ કરો નહીં ખાલી તે સંપૂર્ણપણે ડ્રેઇન કરે છે.

સૂચવેલ સંબંધિત વાનગીઓમાં

• ગરમીમાં શ્રિમ્પ ફુલમો રિસોટ્ટો રેસીપી
• ટામેટા ક્રીમ સોસ રેસીપી માં શ્રિમ્પ
• શ્રિમ્પ અને કોર્ન પીલફ રેસીપી
• શેકવામાં શ્રિમ્પ સ્મેપી રેસીપી
• છાશ મકાઈના પાવ શ્રિમ્પ રેસીપી
• કેરેબિયન ટાપુ લાઈમ શ્રિમ્પ રેસીપી
• Ceviche રેસીપી
• જમ્બાલાય ફેટ્ટુક્કેન રેસીપી
• સીફૂડ પાસ્તા Chowder રેસીપી
• શ્રિમ્પ અને ઇટાલિયન સોસેજ રિસોટ્ટો રેસીપી

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	550
કુલ ચરબી	22 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	13 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	6 જી
કોલેસ્ટરોલ	313 મી
સોડિયમ	454 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	44 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	43 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)