ચિમીચુરરી ચિકન સ્તન

ચિમીચુરરી સૉસ એ તાજી ઔષધિઓનો એક સુંદર મિશ્રણ છે જે તમને કોઈ પણ વસ્તુને ઠંડી અને શક્તિશાળી સ્વાદ આપે છે. આ પાતળા ચિકન સ્તનો ચિમિસુરરી સૉસમાં મેરીનેટ થાય છે તે પહેલાં જાળી પર ગરમ અને ઝડપી પસાર થાય છે. મુખ્ય વાનગી અથવા સ્લાઇસ તરીકે સેવા આપો અને સલાડ, સેન્ડવિચ, આવરણમાં અથવા ટેકો અથવા પીઝામાં ઉમેરો કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 4 નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો, 1/2 ઇંચની જાડા સુધી વધ્યો
• 1 1/2 કપ / 360 એમએલ તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• 1 કપ / 240 એમએલ તાજા પીસેલા
• 1/3 કપ / 80 એમએલ
• ઓલિવ તેલ
• 1/2 નાનો ડુંગળી
• 3 tablespoons / 45 એમએલ લાલ વાઇન સરકો
• 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 ચમચી / 5 એમએલ સમુદ્ર મીઠું
• 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ઠંડા પાણીમાં ચિકનના સ્તનોને છૂંદો કરવો અને કાગળના ટુવાલથી છીણવું. મોટા કટીંગ બોર્ડ પર મૂકો અને સ્પષ્ટ પ્લાસ્ટિકના કામળો સાથે આવરણ. એક રસોડું મૉલેટ લો અને લગભગ 1/2 ઇંચનો જાડા સમાન સ્તનોને સપાટ કરો.

2. ચિમીચુરરી સૉસ બનાવવા માટે ખાદ્ય પ્રોસેસર અને પલ્સમાં બાકીના ઘટકો મૂકો. મિશ્રણ ન કરો, પરંતુ ઘટકો માટે થોડું પોત છોડી દો.

3. ચિકનના સ્તનોને રિપેક્લાબલ પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકો અને ટોચ પર ચિમીચુર્રી મિશ્રણ રેડવું.

સીલ બેગ પહેલાં મરનીડ સાથે ચિકન સારી રીતે કોટ ખાતરી કરો. રેફ્રિજરેટરમાં 2 થી 6 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. લાંબા સમય સુધી marinade સમય , વધુ સ્વાદ સ્તન માં ઉમેરાતાં આવશે

4. માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.

5. બૅગની બહાર ચિકન લો અને માર્નીડ કાઢી નાખો. ચિકનને ગ્રીલ પર રાખો અને પ્રતિ મિનિટ 5 મિનિટ રસોઇ કરો અથવા માંસનો સૌથી મોટો ભાગ 165 ડિગ્રી ફરે ત્યાં સુધી ગરમી દૂર કરો અને સેવા આપો. તમે આગળ સમય પણ બનાવી શકો છો અને સલાડ અથવા સેન્ડવિચમાં ઠંડું અને કાતરી કરી શકો છો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	1444
કુલ ચરબી	89 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	22 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	41 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	418 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,028 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	19 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	137 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)