તમારી મીફિન ટીન મીઠાઈ કરતા વધારે કરી શકે છે! સરળ વ્યક્તિગત પિરસવાનું માં આરામદાયક બટેટા સાઇડ ડિશ બનાવવા માટે હાર્દિક બટાકાની સ્લાઇસેસ, પનીર, અને હર્ષવર્ધક મસાલા ગંજ. આ પોટેટો સ્ટેક્સ પણ એક મહાન બનાવવા અપ આગળ નાસ્તો અથવા brunch બાજુ, તેમજ મોટી મેળાવડા માટે સરળ appetizer બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- પાકકળા સ્પ્રે
- 1.5 એલબીએસ રુલેટ બટાટા (તમારે સ્ટાર્ચ બટાટાની જરૂર છે)
- 2 tbsp માખણ
- 2 લસણ લવિંગ, કચડી
- ¼ કપ ભારે ક્રીમ
- ½ ચમચી મીઠું
- કાળા મરી સ્વાદ
- 1 કપ લોખંડની જાળીવાળું એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (તમે અન્ય ચીઝ અલગ કરી શકો છો)
- 1 tbsp સુકા થાઇમ
- પ્રમાણભૂત 12 કપ મફીન ટીન
તે કેવી રીતે બનાવો
350 એફ માટે Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
રસોઈ સ્પ્રે સાથે મેફિન ટીન સ્પ્રે
છીણ પછી બટાટાને પાતળા સ્લાઇસેસમાં 1/10 ઇંચના જાડા સાથે ચટણી. સંપૂર્ણ રાઉન્ડ મેળવવા માટે તમે કટરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
માઇક્રોવેવ સલામત બાઉલમાં માખણ અને લસણ મૂકો. આશરે 30 સેકંડ સુધી ઓગળવું, અથવા માખણ સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી. સારી રીતે ભળી દો
લસણ-માખણ મિશ્રણમાં ક્રીમ, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને જગાડવો.
માફિન ટીનના દરેક કપમાં બટાટાના સ્લાઇસેસનો સ્ટેક કરો જ્યાં સુધી તેઓ બાજુઓની અડધી બાજુ નહીં કરે તમે લગભગ અડધા સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરશો
માખણ-ક્રીમ મિશ્રણની ½ ટીસ્પૂરે અને થાઇમની ચપટી સાથે દરેક સ્ટેક ઝાકળની ઝરમર ઝાડવું.
દરેક બટેકા સ્ટેકની બહાર અડધા ચીઝ છંટકાવ.
બાકીના બટેટાની સ્લાઇસેસ સાથે સ્ટેક. બાકીના ક્રીમ મિશ્રણ અને બાકી થાઇમ સાથે ઝાકળની ઝરમર.
આશરે 35 મિનિટ માટે એલ્યુમિનિયમ વરખ અને ગરમીથી પકવવું સાથે ઢીલી રીતે ટીનને ઢાંકી દો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો, બાકીના ચીઝને સ્ટેક્સમાંથી છાંટવું અને વધુ 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. તમે તેમને સોનેરી બદામી હોવુ જોઇએ જેથી બટાટા નરમ હોય.
તેમને સેવા આપતા પહેલા 5 મિનિટ માટે ઊભા રહેવું. આ નાસ્તા અથવા રાત્રિભોજન માટે ખૂબ જ ગરમ પીરસવામાં આવે છે, ઇંડા અથવા એન્ટ્રીની બાજુમાં. તેઓ આંગળીના ખોરાક / ઍપ્ટેટિઝર્સ તરીકે પણ મહાન છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1128 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 31 એમજી |
| સોડિયમ | 598 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 273 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |