આ હેશ એક સરળ કપડા વાનગી છે જે શેતાનના ડુક્કરના કમર સાથે બનાવવામાં આવે છે અને રાંધેલા બટાકાની વાનગી બનાવે છે. નાનો હિસ્સો ઉપયોગ કરવાની આ એક સ્વાદિષ્ટ રીત છે, અને તે ભોજન વિસ્તારવા અને તેમને બજેટ-ફ્રેન્ડલી બનાવવાનો એક ઉત્તમ રસ્તો છે.
આ રેસીપીમાં મશરૂમ સૂપનો કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ કચુંબરની ક્રીમ એક સારા વિકલ્પ બનાવશે. અથવા તમે પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ ટાળવા અને સૂપ અને દૂધની જગ્યાએ એક અનુભવી માધ્યમ સફેદ સોસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઝડપી કેવી રીતે કરવું તે માટે નીચે જુઓ
હેશમાં વટાણા અને ગાજર તેને સારી રીતે સંતુલિત ભોજન બનાવે છે, અને તે કેટલાક રંગ ઉમેરે છે. કેટલાક વધારાના પૅપ્રિકા અને તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ફિનિશ્ડ હેશ અપ Gussy. એક કપડાવાળા કચુંબર અથવા સરળ વસ્ત્રોવાળા ગ્રીન્સ ભોજનમાં સરસ ઉમેરો કરશે, અથવા બિસ્કીટ અથવા મકાઈના પાવ સાથે હેશને સેવા આપશે.
આ સર્વતોમુખી હેશ રેસીપી માટે અવેજી અને ભિન્નતા પુષ્કળ છે, અને હું રેસીપી ઓવરને અંતે તેમને કેટલાક સમાવેશ કર્યો છે.
સંબંધિત રેસીપી: સરળ હેમ અને પોટેટો હેશ
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1/4 કપ સમારેલી સેલરિ
- 3 tablespoons માખણ અથવા માર્જરિન
- 1 કરી શકો છો (10.5 ઔંસ) મશરૂમ સૂપ ઓફ કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ
- 1/2 કપ દૂધ
- 1 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- થોડા ડેશો ટૅબ્સકો ચટણી અથવા જમીન લાલ મરી, અથવા સ્વાદ
- રાંધેલા ડુક્કર (ભઠ્ઠીમાં અથવા ચૉપ્સમાંથી) 2 કપ ભરેલા છે
- 2 કપ રાંધવામાં બટાકાની પાસાદાર ભાત
- 3/4 કપ ફ્રોઝન વટાણા અથવા ફ્રોઝન વટાણા અને ગાજર, રાંધેલા (અથવા લેફ્ટવૉટર વટાણાનો ઉપયોગ કરો)
- છંટકાવ માટે 1 ચમચી પૅપ્રિકા, વત્તા વધુ
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
- વૈકલ્પિક: તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ-નીચી ગરમીથી મોટા કપાળમાં, માખણ અથવા માર્જરિન પીગળી જાય છે. ડુંગળીના ડુંગળી અને કચુંબરની વાનગીમાં વણાટ ત્યાં સુધી ડુંગળી નરમ, અર્ધપારદર્શક અને સોનેરી રંગ છે.
- કન્ડેન્સ્ડ સૂપ, દૂધ, વોર્સશેરશાયર ચટણી, અને ટેસાસ્કો સોસ અથવા ડુંગળી અને કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે skillet માટે જમીન લાલ મરી ઉમેરો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો. ડુક્કરનું માંસ, પાસાદાર બટાટા, રાંધેલ વટાણા અને પૅપ્રિકાના 1 ચમચી ઉમેરો. લગભગ 10 મિનિટ સુધી ગરમ ગરમી પર અથવા ગરમ અને પરપોટાની સુધી કુકરો. સ્વાદ અને કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, જેમ જરૂરી હોય તે ઉમેરો.
- સેવા આપતા પહેલાં પૅપ્રિકા અને તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ, જો જરૂરી હોય તો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- હેશને ડુક્કર સિવાય કોઈ માંસ સાથે બનાવો. લેફટોવર ભઠ્ઠીમાં માંસ, ડસ્ડ હેમ, લેમ્બ, અથવા આથેલા ગોમાંસનો ઉપયોગ કરો.
- બદલે વટાણા અને ગાજર, રાંધેલા વટાણા, કાપલી અથવા પાસાદાર ભાત ગાજર, મિશ્ર શાકભાજી, લીમ બીન અથવા મકાઈનો ઉપયોગ કરો.
- જો ઇચ્છિત હોય, તો ડુંગળી અને કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે દાંડીમાં 1/4 કપ પાસાદાર ભાત મીઠી લાલ કે લીલા ઘંટડી મરી ઉમેરો.
- હોમમેઇડ વ્હાઇટ ચટણી - એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 3 tablespoons માખણ ઓગળે છે. બધા હેતુના લોટના 3 ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીના આડંબર અને માખણમાં 1/4 ચમચી મીઠું ઉમેરો. કૂક, stirring, 2 મિનિટ માટે. ધીમે ધીમે 1 1/2 કપ દૂધ ઉમેરો, સતત stirring. ચટણી લીધેલ છે ત્યાં સુધી stirring જ્યારે રસોઇ ચાલુ રાખો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
વૈકલ્પિક કોબી અને ગાજર સાથે કોર્નડ બીફ હેશ