હૂંફાળું અને toasty અને માત્ર શિયાળા માટે સમય, હોટ ટોડી ક્લાસિક ગરમ પીણું છે અને તે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. મૂળભૂત રેસીપી માત્ર એક આધાર દારૂ, મધ, લીંબુ, અને ચા જરૂર છે. શ્રેષ્ઠ ભાગ છે કે તમે આ આઇકોનિક પીણું પર તમારા પોતાના સ્પિન મૂકી શકો છો.
બ્રાન્ડી, રમ, અને વ્હિસ્કી તમામ હોટ ટોડી માટે ઉત્તમ આધાર બનાવે છે અને તમે જે પસંદ કરો છો તે વ્યક્તિગત સ્વાદ અથવા તમારા હાથમાં હોય તે બાબત હશે. એક મજબૂત બૌર્બોન વ્યક્તિગત પસંદગી છે, પરંતુ તે સમય સમય પર તેને સ્વિચ કરવા માટે પણ સરસ છે.
હોટ ટોડી તમે કરી શકો છો સૌથી સરળ ગરમ પીણું પૈકી એક છે અને તે ઝડપથી એક નવી મનપસંદ બની શકે છે આ મૂળભૂત પ્રયોગ પ્રયોગો માટે આદર્શ ઉમેદવાર છે અને તમે હોટ ટોડી કલેક્શનને તમારી પોતાની અંગત ટૉડી બનાવવા માટે પ્રેરણા તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- બ્રાન્ડી ,
- વ્હિસ્કી , અથવા
- રમ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ
- 1/2 ઔંશ
- તાજા લીંબુનો રસ (આશરે 1/4 લીંબુ)
- 1 કપ (8 ઔંસ) ગરમ પાણી
- 1
- ચા બેગ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચાના કેટલ અથવા માઇક્રોવેવમાં ગરમ પાણી.
- એકવાર ગરમ થવું, ચાના બેગને ઉમેરો અને લગભગ 3 થી 5 મિનિટ (અથવા ચાના આગ્રહણીય બિયારણના સમય અનુસાર ) માટે ઉંચુ કરવાની મંજૂરી આપો.
- જ્યારે ચા ઉકાળવા, તેને ગરમ પાણીથી ભરીને તમારા પ્યાલો અથવા આઇરિશ કોફી ગ્લાસ ગરમ કરો.
- એકવાર ગ્લાસ ગરમ હોય છે, મધ સાથે પાણી અને કોટ તળિયે ડમ્પ કરો.
- દારૂ ઉમેરો અને લીંબુ ક્વાર્ટર ના રસ સ્વીઝ .
- ચામાં પલાળવામાં આવે ત્યારે, તેને તૈયાર ગ્લાસમાં રેડવું અને જગાડવો.
તમારા હોટ ટોડી કસ્ટમાઇઝ કરો
એક મહાન હોટ ટોડી બનાવવા માટેની શક્યતાઓ અનંત છે અને થોડા પીણાં આની સરખામણીએ ઠંડા શિયાળાની રાત પર દિલાસો આપે છે. તેમાંથી એક શ્રેષ્ઠ પાસું એ છે કે જો તમારી પાસે સ્ટોક્સમાંના કોઈ ઘટક ન હોય, તો હંમેશા ઉપલબ્ધ વિકલ્પ છે, તેથી ચાલો દરેક વિકલ્પોને જોઈએ.
તમારી લિકર પસંદ કરો
ઉલ્લેખનીય છે કે, બ્રાન્ડી, વ્હિસ્કી અને રમ ઘણી વખત હોટ ટોડી માટે પસંદગીના મદિરા છે પરંતુ ત્યાં રોકાતા નથી. તે ત્રણ કેટેગરીમાં ઘણા વિકલ્પો છે, ખાસ કરીને રમ અને વ્હિસ્કીમાં.
વૃદ્ધ રેમ્સ અને સફેદ રેમ્સમાં એક મહાન સ્વાદ હોય છે જે ખરેખર ગરમ પાણી ઉમેરવામાં આવે ત્યારે ખુલે છે. વ્હિસ્કી માટે, લગભગ કોઈપણ શૈલી કરશે . બૌર્બોન, સ્કોચ અને આઇરિશ વ્હિસ્કી સાથે બનેલી ટૉડી વચ્ચેનો તફાવત સ્વાદ રસપ્રદ છે. બ્રાન્ડી? તમે ખરેખર કોઈ પણ પસંદગી સાથે ખોટી જઈ શકતા નથી. એપલ અથવા આલૂ જેવા ફળોની બ્રાંડની પણ વિચાર કરો.
જીન એક વિચિત્ર વિકલ્પ છે અને હોટ જીન ટોડી એક સરસ રાહત છે જ્યારે તમને ગળામાં આવતો ગાળો લાગે છે. ગરમી જિનના સુગંધિત વનસ્પતિઓ ખોલે છે અને તે ખૂબ જ શાંત છે. કાળી મરીને બદલવા અને ખૂબ જ રસપ્રદ પીણું બનાવવા માટે પણ કુંજડાનો ઉપયોગ કરી શકાય છે .
દારૂની આજની રાતની જેમ ન થશો? હોટ નો ટોડીમાં મદિરાપાન વગર જ પીવાનું પાણી પીવું.
તમારી સ્વીટરને ચૂંટો
જો તમારી મધ છે બોટલમાં સ્ફટિકીકૃત, ચિંતા કરશો નહીં. રસોડામાં કેબિનેટમાં તમારી પાસે કોઈ પણ અન્ય પીણું મીઠાશ કામ કરશે.
- રામબાણનો અમૃત એક ઉત્તમ અવેજી છે અને તે સમૃદ્ધ સ્વાદને જાળવી રાખશે કે મધ પીણું ગરમ કરે છે.
- બીજો વિકલ્પ સરળ ચાસણીનો ઉપયોગ કરવો, જે હંમેશા તમારા બારમાં હોવો જોઈએ.
- તજ સીરપ એક ઉત્તમ પસંદગી છે. તમે ખરેખર આ ક્રેનબૅરી મસાલા ચાસણીની પસંદગી સાથે મજા માણી શકો છો.
- જ્યારે બધા પ્રવાહી ગળપણ નિષ્ફળ જાય છે, ત્યારે મગમાં ખાંડનું ચમચી ઉમેરો. હૂંફાળુ ચા તેને ઝડપથી વિસર્જન કરશે, જો કે તે એક સારી જગાડવો આપવા માટે શ્રેષ્ઠ છે
એક ટી પસંદ કરો
કેટલાક હોટ ટોડી પીનારા સંપૂર્ણપણે ચા છોડી જશે. એકલો ગરમ પાણી ટોડીના સ્વાદને બહાર લાવશે અને જીવંત પીણા બનાવશે.
જ્યારે તમે ચાનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે તમારા મનગમતા પ્રકારો ચા સાથે પ્રયોગ મફત કરો. સૌથી વધુ કાળો અને લીલા ચા મધ અને લીંબુની મધુરતા સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરે છે, પરંતુ ત્યાંથી તે વ્યક્તિગત પસંદગી છે અને કેટલાક રસપ્રદ ટોક્સીસ શક્ય છે.
સાઇટ્રસનો સંકેત ઉમેરો
તાજા લીંબુનો રસ હંમેશાં એક મહાન હોટ ટોડી બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, જોકે આ થોડાક ઉદાહરણો છે જ્યાં તે નિર્ણાયક નથી. જીવનમાં જ્યારે તાજગી કરતાં વધુ સરળતા હોય ત્યારે ઘણી વખત હોય છે અને એવું લાગે છે કે જ્યારે હોટ ટોડીનો ઝડપી હોદ્દાનો ઉપયોગ થાય છે ત્યારે તેમાંથી એક છે.
જો તમે રાત્રે લાંબી, ખાલી થતાં દિવસને ઘરે પહોંચશો તો જ જાણવા મળશે કે છેલ્લું લીંબુનો ઉપયોગ છેલ્લા રાતની વ્હિસ્કી સૉરમાં કરવામાં આવ્યો હતો , તે તમને આરામ કરવા માટે એક ટૉડી મિશ્રણ કરવાથી રોકવા ન દો. ફક્ત ફ્રિજમાં લીંબુના રસની બોટલને ચૂંટી લો (અમે બધા પાસે તે છે) અને તમારા પ્યાલોમાં થોડું રસ સ્વીઝ કરો.
આને કટોકટી ગણીએ અને છેલ્લી વસ્તુ જે તમારે કરવી જોઈએ તે સાઇટ્રસને અવગણો કારણ કે તે ખરેખર તોડીને ખરેખર મહાન પીણું બનાવે છે.
હોટ ટોડી કેવી રીતે સ્ટ્રોંગ છે?
હોટ ટોડી તે પીણાંમાંથી એક નથી કે જે તમે દારૂના નશામાં મેળવવા માટે ખાલી કરો છો.
તે એક અનુભવ અને આરામ કરવાનો રસ્તો છે, તેથી તેના મદ્યપાનની સામગ્રી સૌથી વધુ ભાગ માટે અસંગત હોઇ શકે છે. જો કે, વિચિત્ર દારૂનાર માટે, અહીં હોટ ટોડીની તાકાતનો સામાન્ય વિચાર છે.
અમે બે ધારણા બનાવીને શરૂ કરવાની જરૂર છે: 80 પ્રુફિક દારૂનો ઉપયોગ થાય છે અને બરાબર એક કપ ગરમ ચાનો ઉપયોગ મોઢે ભરવા માટે કરવામાં આવે છે (સામાન્ય રીતે તે તેના કરતા ઓછો છે). આ સાથે, અમે અંદાજ કરી શકીએ છીએ કે સરેરાશ ટૉડી હળવી અને દિલાસો આપતી 6% એબીવી (12 સાબિતી) છે .
ક્લાસિક અને આધુનિક ટોડીને અજમાવવા માટે
હોટ ટોડીને વર્ષોથી ઘણી વખત બનાવવામાં આવે છે અને ફરીથી બનાવવામાં આવે છે અને ક્લાસિક અને આધુનિક વાનગીઓ વચ્ચેના તફાવતને જોવા માટે તે રસપ્રદ છે. આ બે પીણાં એકબીજાથી સંપૂર્ણપણે જુદા છે, જોકે તેઓ બંનેને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાના છે.
જેરી થોમસ વિસ્કી પંચ ટોડિઝ પીવાના એક જૂની શૈલી અને સુપ્રસિદ્ધ બારટેન્ડર છે, જેરી થોમસ એક હૂંફાળું વ્હિસ્કી પંચ છે જે બંને સરળ અને મોહક છે.
તેને બનાવવા માટે: એક પૂર્વ-ગરમ મગમાં એક ખાંડ સમઘન મૂકો અને ગરમ પાણી ઉમેરો જ્યાં સુધી તે લગભગ સંપૂર્ણ નથી (વ્હિસ્કી માટે જગ્યા છોડો). ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો. ક્યાં તો આઇરિશ અથવા સ્કોચ વ્હિસ્કી અને લીંબુ છાલ એક ટુકડો 2 ઔંસ ઉમેરો.
કેમોમીલ હોટ ટોડી પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકરડી, જેકબ ગ્રિઅર, એક હૂંફાળું ટોડી રેસીપી બનાવ્યું છે જે ઠંડું બપોરે એક સાચી ખુશી છે.
તેને બનાવવા માટે: 1 1/2 ઔંશ જિમ બીમ વ્હાઇટ લેબલ બુર્બોન, 3/4 ઔંશ જે વિટ્ટોટી કેમોલીલ લિક્યુર અને 2/3 ઔંશ મેયરના લીંબુનો રસ પૂર્વ-ગરમ મોઢુંમાં કરો. 1/4 ઔંશ મધ સીરપ અને સ્ક્રેપીના લવંડર બિટરના ડેશ અને જગાડવો. ગરમ પાણી સાથે પ્યાલો ભરો, ફરી લગાડો, અને લીંબુ છાલ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 213 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 14 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |