આ પનીર અને મરી બર્ગર ભરાયેલા છે તે ક્યાં તો સાદા અથવા બન પર સ્વાદિષ્ટ છે. તમારા મનપસંદ મસાલાઓનો ઉપયોગ કરવા માટે તેને તમારી રુચિ પણ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ / 900 ગ્રામ જમીન ગોમાંસ
- 3 ઔંસ / 85 ગ્રામ ક્રીમ ચીઝ
- 2 tablespoons / 30 એમએલ જાલાપેનો (નાજુકાઈના)
- 2 ચમચી / 30 મીલી ડુંગળી (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ પકવવાની પ્રક્રિયા (ટુકડો અથવા ગ્રીક)
- 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું (દરિયાઈ)
- 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
એક માધ્યમ મિશ્રણ વાટકી માં જમીન ગોમાંસ , ડુંગળી, ગ્રીક પકવવાની પ્રક્રિયા, મીઠું, અને મરીનો ભેગું કરો. 8 પાતળા પાટીઝમાં મિશ્રણ ફોર્મ. અલગ વાટકીમાં, જાલેપેનો મરી અને ક્રીમ ચીઝ સાથે મિશ્રણ કરો. 4 patties પર ચમચી ચીઝ મિશ્રણ. બાકીની પેટી લો અને તેને ટોચ પર મૂકો. ધારો સીલ કરો અને 1 1/2 ઇંચની જાડાઈ પર દબાવો. આવરે છે અને 20 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
પ્રીહલેટ ગ્રીલ
ગ્રીલ પર બર્ગર પેટીઝ મૂકો અને મધ્યમ ગરમી પર 15 મિનિટ માટે રાંધવા. એકવાર વળો એકવાર બર્ગર પહોંચે છે અને 165 ડિગ્રીનું આંતરિક તાપમાન થાય છે. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને તમારા મનપસંદ મસાલાઓ સાથે બન્સ પર સેવા આપો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 646 |
કુલ ચરબી | 40 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 16 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 223 એમજી |
સોડિયમ | 846 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 66 ગ્રામ |