કેટલાક બાળકો તેમની કૂકીઝમાં બદામને ધિક્કારે છે (ખાણ કરવું!), પરંતુ તમે તેમને છોડી શકો છો અને વધુ ચોકલેટ ચિપ્સ ઍડ કરી શકો છો અથવા તેમના સ્થાને કેટલાક બટરસ્કૉચ ચીપ્સ ઉમેરી શકો છો.
આ ઓટ અને વૈકલ્પિક સમારેલી બદામ દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવેલ પુષ્કળ ચૂકી પોતાનું અદ્ભુત કૂકીઝ છે. સપ્તાહમાં આ કૂકીઝને એક પાર્ટી અથવા ગરમીથી પકવવું વેચાણ માટે બનાવવામાં આવે છે.
આ પણ જુઓ
ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે પીનટ બટર ઓટમીલ બાર્સ
પીનટ બટર ચોકોલેટ ચિપ કુકીઝ
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ / 6 3/4 ઔંસ લોટ (તમામ હેતુ)
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 1 ડેશ મીઠું
- 1 કપ / 8 ઔંસ માખણ (ઓરડાના તાપમાને)
- 1/2 કપ ખાંડ (હળવા કથ્થઈ, નિશ્ચિત રીતે પેક્ડ)
- 1 કપ ખાંડ (દાણાદાર)
- 1 મોટી ઇંડા
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1 1/2 કપ ઓટ્સ (જૂના જમાનાનું રોલ્ડ)
- 1 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ (સેરીસ્વિટ)
- 1/2 કપ અખરોટ (અદલાબદલી, અથવા વધુ ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા બટરસ્કૉચ ચીપ્સનો ઉપયોગ કરો)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી પકવવા શીટ્સ અથવા તે ચર્મપત્ર કાગળ સાથે વાક્ય.
- એક વાટકીમાં, લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા અને મીઠું ભેગા કરો. સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને કોરે મૂકી દો.
- પ્રકાશ અને fluffy સુધી માખણ, ભુરો ખાંડ, અને દાણાદાર ખાંડ ક્રીમ. ઇંડા અને વેનીલા અર્ક માં હરાવ્યું.
- મિક્સરની નીચી ગતિએ, લોટ મિશ્રણમાં હરાવ્યું, સારી રીતે મિશ્રણ કરવું. ઓટ, ચોકલેટ ચિપ્સ, અને અદલાબદલી બદામ માં ગડી. 2 કલાક માટે પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને ઠંડી સાથે આવરણ.
- કૂકી કણકને 1-ઇંચના બૉક્સમાં આકાર આપો; તૈયાર પકવવાના શીટ પર તેમને 2 ઇંચ સિવાય મૂકો, પછી દરેક કૂકી સહેજ ફ્લેટ કરો.
- 10 થી 12 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા કૂકીઝ સેટ થાય ત્યાં સુધી.
- એક મિનિટ માટે પકવવાના શીટ્સ પર કૂલ કરો પછી સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવા માટે રેક્સમાં ફેરબદલ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 117 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 30 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 95 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |