તેથી, તમે આ ચોકલેટને કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ Oreo truffles બગાડી શકે તે શંકાસ્પદ હોઇ શકે છે તમે કદાચ "ઓરોસ ખરીદવા માટેનો આખો મુદ્દો વિચાર કરી શકો છો જેથી મને વસ્તુઓની તૈયારીમાં મુશ્કેલી ન પડે." પરંતુ અમે અહીં આ બિન-ગરમીથી પકવવું truffles કેવી રીતે સુંદર છે અને તમે તમારા આગામી ઘટના પર શા માટે હોવી જોઈએ શેર કરવા માટે અહીં છીએ.
તમને જરૂર પડશે
- 1 (18 ઔંશ) પેકેજ ઓરોસ અથવા અન્ય ક્રીમ ભરેલા સેન્ડવીચ કૂકીઝ (30 કૂકીઝ)
- 8 ઔંસ ક્રીમ ચીઝ (મૃદુ)
- 2 કપ સફેદ ચોકલેટ (અથવા ડાર્ક ચોકલેટ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ; અદલાબદલી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો unsalted માખણ
- વૈકલ્પિક: સેન્ડિંગ ખાંડ અથવા છંટકાવ
તે કેવી રીતે બનાવો
- કોઇ પણ હવાને દુર કરી, ગૅલન ઝિપ-ટોપ બેગ અને સીલમાં કૂકીઝ મૂકો. નાનો ટુકડો-માપવાળી ટુકડાઓમાં કૂકીઝને મારવા રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરો.
- કૂકીઝને મોટા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો વાટકીમાં બેગમાં બાકી રહેલા કોઈપણ ક્રીમને ભરવા માટે સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરો. સ્વચ્છ હાથ અથવા ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે, મિશ્રિત કૂકીઝ અને ક્રીમ ચીઝને મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી મિશ્રણ સારી રીતે મિશ્રિત નથી.
- બાઉલને કવર કરો અને ફ્રીઝરમાં ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે મૂકો.
- ચર્મપત્ર કાગળ સાથે કિરમજી ખાવાના પકવવા શીટને રેખા બનાવો. ડબલ બૉઇલરમાં ચોકલેટ અને માખણ મૂકો, અથવા ગરમીમાં સલામત વાટકીમાં નરમાશથી ઉકળતા પાણીના સોસપેન પર મૂકો. ચોકલેટ અને માખણ મળીને ઓગળે ત્યાં સુધી જગાડવો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે માઇક્રોવેવમાં ચોકલેટ અને માખણને પીગળી શકો છો
- ફ્રીઝરમાંથી કૂકી મિશ્રણ દૂર કરો. સ્વચ્છ, શુષ્ક હાથથી, મિશ્રણના નાના ટુકડા તોડી અને એક ઇંચના દડાઓમાં રોલ કરો.
- એક કૂકી બોલને ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટમાં મૂકો, અને ચમચી સુધી તેને ચૉકલેટમાં રોલ કરવા માટે ઉપયોગ કરો. સખત તૈયાર બિસ્કિટિંગ શીટમાં પરિવહન કરો અને બાકીની કૂકી બોલમાં સાથે પુનરાવર્તન કરો. ચોકલેટ કોટિંગ સખત પહેલાં ચોકલેટની ખાંડ, છંટકાવ, અથવા ઓગાળવામાં ચોકલેટની વિરોધાભાસી સ્વાદને સજાવટ કરવા ઇચ્છતા હોય તો.
- ચોકલેટ સખત થઈ જાય તે પછી, રેફ્રિજરેટરમાં 4 થી 5 દિવસમાં અથવા 2 મહિના સુધી ફ્રીઝરમાં એરટાઇટ કન્ટેનરમાં ટ્રફલ્સ સ્ટોર કરો.
નોંધો:
- આ Oreo Truffles ની એક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વર્ઝનની જરૂર છે? ઑરેસની જગ્યાએ તમારી મનપસંદ બ્રાન્ડની ગ્લુટેન-મુક્ત ચોકલેટ સેન્ડવીચ કૂકીઝને સ્થાન આપો. મેં વેપારી જૉના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત જો જૉની કુકીઝ સાથે રેસીપીની ચકાસણી કરી, અને તેઓ સારી રીતે બહાર આવ્યા કારણ કે પેકેજ વજન બ્રાન્ડથી થોડુંક બ્રાન્ડ સુધી બદલાઇ શકે છે, કૂકીઝને ગણતરી કરવા માટે તે સારું છે
- શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે, વાસ્તવિક સફેદ ચોકલેટ જુઓ-લેબલ કોકો બટરની યાદી આપવી જોઈએ, વનસ્પતિ ચરબી અથવા હાઈડ્રોજેનેટેડ વનસ્પતિ તેલ નહીં.
- કેક પોપ્સ માં આ ચાલુ કરવા માંગો છો? ઓગાળવામાં ચોકલેટમાં ડૂબકી પહેલાં દરેક કૂકી બોલમાં લોલીપોપ સ્ટીક દાખલ કરો.
- જો તમે આ truffles અગાઉથી કરી રહ્યાં છો અને ફ્રીઝરમાં તેમને સંગ્રહિત કરી રહ્યાં હોવ, તો સાવચેત રહો કે જ્યારે તેઓ ડિફ્રોસ્ટ કરે છે ત્યારે તેઓ થોડી પરેશાન કરે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 211 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 13 એમજી |
| સોડિયમ | 136 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |