ચોકલેટ અને નારંગી પ્રખ્યાત સારી રીતે એકસાથે જાય છે, ગિનિસમાં ઉમેરો અને તમારી પાસે અલગ અલગ મીઠાઈ છે
આ ચોકલેટ ઓરેંજ ગિનિસ કેક રેસીપી બીયરને કારણે થોડી તીક્ષ્ણ સ્વાદ હોવા માટે જાણીતી છે.
તમને જરૂર પડશે
- કેક માટે:
- 1/4 કપ માખણ (મૃદુ)
- 1 1/2 કપ ઘેરા બદામી ખાંડ
- 2 કપ સ્વ વધતા લોટ
- 1 1/2 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 2 tablespoons કોકો પાઉડર
- 1 નારંગી (ઝાટકો)
- 4 ઇંડા
- 1/2 કપ ગિનિસ સ્ટેઉટ (અથવા મજબૂત બિયર)
- આઇસિંગ માટે:
- 1/4 કપ માખણ (મૃદુ)
- 1 3/4 કપ પાવડર ખાંડ
- 1 નારંગી (ઝાટકો અને રસ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 375F માટે Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગ્રીસ 2 8-9-ઇંચ કેક પેન.
- પ્રકાશ અને fluffy સુધી માખણ અને ખાંડ ક્રીમ.
- એક વાટકી માં લોટ, પકવવા પાઉડર, મીઠું અને કોકો સત્ય હકીકત તારવવી.
- ક્રીમવાળા માખણમાં નારંગી છાલ ઉમેરો અને ઇંડામાં હરાવ્યું, એક સમયે, દરેક એક સાથે માપવામાં આવેલા લોટ મિશ્રણના એક ચમચી સહિત, અને ઉમેરાઓ વચ્ચે સારી રીતે હરાવીને.
- ધીમે ધીમે ગિનિસમાં મિશ્રણ કરો, એક સમયે એક ચમચી, દરેક ઉમેરા સાથે બીજા એક ચમચી લોટ સહિત. જો ત્યાં કોઈ લોટ બાકી છે, તેને ધીમેથી ભળી દો; ઓવર-હરાવીને વગર સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- આ tins વચ્ચે મિશ્રણ વિભાજીત, સરળ નીચે, અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મધ્યમાં કેક મૂકી.
- ગરમીને મધ્યમ (350F) માં ઘટાડવી અને 35-40 મિનિટ માટે ગરમીથી, અથવા ત્યાં સુધી કેચ ટચમાં સ્પ્રે હોય છે અને તૂટીમાં થોડો સંકોચાય છે. વાયર રેક પર બહાર નીકળો અને કૂલ કરો.
- આ હિમસ્તરની બનાવો: ક્રીમ માખણ અને ખાંડ
- નારંગીનો રસ અને ઝાટકો માં મિશ્રણ. 1/3 કપ હિમસ્તરની સાથે આઇસ તળિયે સ્તર.
- ટોચ પર બીજી સ્તર મૂકો. અડધા બાકીના હિમસ્તરની સાથે આઇસ સાઇડ. ટોચ પર બાકીના હિમસ્તરનો ઉપયોગ કરો.
- એક હવાચુસ્ત પાત્રમાં કેક સ્ટોર કરો.
આ રેસીપી માટે ShadoeRose માટે આભાર
ગિનિસ સાથે વધુ વાનગીઓ
ગિનિસ કેક
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 343 |
કુલ ચરબી | 16 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 135 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 404 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 39 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |