પ્રિન્સ એડવર્ડ આઇલેન્ડ લોકલ ફૂડ્સ

પીઆઇ આસપાસના તેજસ્વી વાદળી સમુદ્રમાં તેના સ્થાનિક ખાવાના અપીલના મોટા ભાગના સ્ત્રોત છે, કારણ કે માછલી અને શેલફિશ પડેલા છે અને તે પાણીમાં ઉગાડવામાં આવે છે. લાલ માટીની જમીન સમૃદ્ધ છે અને તેનો અર્થ એ છે કે ઉનાળાના દિવસોમાં હિટ થતાં એકવાર ઉગાડવામાં આવતો ઉપાય ઉત્પન્ન થાય છે.

• 05 નું 01

  પ્રિન્સ એડવર્ડ આઇલેન્ડ મોસમી ઉત્પાદન

  PEI હજુ પણ ઘણાં છે અને આવા નાના નાના પ્રાંત માટે ઘણાં ફાર્મ છે ખેડૂતોના બજારો અને ખેતરમાં રહેઠાણને શોધવાનું ખૂબ મુશ્કેલ નથી, તેથી આ માર્ગદર્શિકાને PEI મોસમી ઉત્પાદન સાથે ક્યારે અપેક્ષા કરવી તે જાણો.

• 05 નો 02

  PEI બટાકા

  PEI પરની જમીન વિશ્વ વિખ્યાત (સારી, ઓછામાં ઓછા કેનેડિયન-વિખ્યાત) બટાકાની વધે છે. આ નોંધપાત્ર મલાઈ જેવું છે અને બહાર શોધે છે. તેઓ ઉત્તમ ફ્રાઈસ અને અનાજ પણ બનાવે છે, તેમજ સંપૂર્ણ છૂંદેલા બટાકાની , જેમાં તમામ પ્રાંતમાં ઉપલબ્ધ સીફૂડની સારી સાથે અદ્ભુત છે.

• 05 થી 05

  પીઇ લોબસ્ટર

  ફ્રેશ, મીઠી, ટેન્ડર લોબસ્ટર એ સ્થાનિક અને મુલાકાતીઓને એકસરખું આનંદ છે. જુઓ કેવી રીતે લોબસ્ટર ખરીદો, લોબસ્ટર કુક કેવી રીતે , અને લોબસ્ટર કેવી રીતે ખાવું

• 04 ના 05

  PEI કીપર

  પ્રસિધ્ધ મેલ્પીકસ સહિત ઘણા ઓઇસ્ટર્સ, પ્રિન્સ એડવર્ડ આઇલેન્ડની આસપાસના સ્વચ્છ પાણીમાં ઉગાડવામાં આવે છે. વધુ માહિતી માટે PEI ઓઇસ્ટર્સનો આ મહાન નકશો તપાસો, અને અહીં ઓઇસ્ટર્સ વિશે વધુ જાણો.

• 05 05 ના

  PEI મુસેલ્સ

  પીઇના પાણીમાં અન્ય લોકોના ઘર પણ છે, જેમાં ટાપુ પ્રાંતમાં 130 થી વધુ મસલના ઉગાડનારાઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલા વ્યાપકપણે દોરડાની ઉગાડવામાં (કોઈ કર્કશ!) મસલનો સમાવેશ થતો નથી. પ્રિન્સ એડવર્ડ આઇલેન્ડ એ સંસ્કારી મસલ ઉગાડવા માટેનું પ્રથમ પ્રાંત હતું, અને PEI હવે ખાસ કરીને ભરાવદાર નમુનાઓને વિશિષ્ટતા ધરાવે છે જે તેમના જંગલી કાઉન્ટરપાર્ટસ કરતાં નોંધપાત્ર હોય છે. જો તમે કેટલાક પર તમારા હાથ વિચાર જો Mussels કૂક માટે જુઓ