નાસ્તો માટે સારા ઇંડા બેનેડિક્ટને કોણ પસંદ નથી? કમનસીબે, બ્રેડ સામાન્ય રીતે દર્શાવવામાં આવે છે પરંતુ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, પરંતુ આ રેસીપી નથી!
હું આ રેસીપી એક બેકાર સપ્તાહમાં સારવાર માટે સરળ અને સંપૂર્ણ છે કે પ્રેમ. જોકે મારો પ્રિય ભાગ - તમે તેને શરૂઆતથી, ગ્લુટેન-ફ્રી ઇંગ્લીશ મફિન્સ અને હૉલાન્ડાઇઝ ચટણીથી સંપૂર્ણપણે બનાવી શકો છો. આ muffins સમય 4 દિવસ આગળ કરી શકાય છે, અને ઝડપી અને સરળ ચટણી એક saucepan માં બનાવવામાં આવે છે, કોઈ ડબલ બોઈલર જરૂરી
જો તમે ડેરી-ફ્રી પણ હોવ, તો તમે નીચેના વર્ણનમાં ફેરફાર કરી શકો છો. ચા અથવા કોફીના બાફેલા હોટ સાથે અથવા નારંગીના રસની તમારી બાજુએ આનંદ માણો.
તમને જરૂર પડશે
- 4 ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બિયાં સાથેનો દાણો અને હની ઇંગલિશ Muffins (રેસીપી
- અહીં )
- 4 tablespoons માખણ (અથવા પ્રકાશ ઓલિવ તેલ)
- 4 tablespoons પ્રકાશ બિયાં સાથેનો દાણો લોટ (અથવા મીઠી ચોખાનો લોટ)
- 1 કપ દૂધ (અથવા તૈયાર પ્રકાશ નાળિયેર દૂધ)
- 2 મોટી ઇંડા yolks
- 2 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ (અથવા પ્રકાશ ઓલિવ તેલ)
- 3 ચમચી લીંબુનો રસ (તાજી સ્ક્વિઝ્ડ)
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
- ફ્રેન્કની હોટ સૉસ (અથવા
- તબાસ્કો )
- 8 શિકારવાળી ઇંડા (પગલું દ્વારા પગલું ટ્યુટોરીયલ
- અહીં )
- 8 સ્લાઇસેસ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ડેલી હેમ (પતળા કાતરી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઉપરની વાનગીઓ અને ટીપ્સ મુજબ અંગ્રેજી મફિન્સ અને પીચ ઇંડા તૈયાર કરો.
હૉલાન્ડાઇઝ સૉસ બનાવો:
- ભારે માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ અથવા ડેરી ફ્રી અવેજીમાં 4 tablespoons મૂકો અને ઓછી ગરમી પર ઓગળે.
- ઝટકવું ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પ્રકાશ બિયાં સાથેનો દાણો લોટ અથવા મીઠી ચોખાનો લોટ અને ઝટકવું જ્યાં સુધી મિશ્રણ સરળ છે ચાલુ રાખો. મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન.
- ગરમીથી પાન દૂર કરો દૂધ અથવા ડેરી ફ્રી અવેજીમાં ઝટકવું અને મધ્યમ ગરમીમાં પાછા ફરો. મિશ્રણ એક ગૂમડું માટે આવે ત્યાં સુધી ઝટકવું ચાલુ રાખો એક સમયે એક, ગરમી અને ઝટકું ઇંડા ઝીણીથી દૂર કરો. ઓછી ગરમી પર પાછા ફરો.
- ઓગાળવામાં માખણ, લીંબુનો રસ, અને ગરમ ચટણી માં ઝટકવું. ગરમીથી પાન દૂર કરો હોલેન્ડાઈઝ "ખૂબ" જાડા ન હોવો જોઈએ જો જરૂરી હોય તો, ગરમ પાણીના થોડા ટીપાં સાથે પાતળા.
ઇંડા બેનેડિક્ટ ભેગા:
- બટાકા-મુક્ત બ્રેડ માટે અનામત ટોસ્ટરમાં અડધા અને ટોસ્ટમાં 2 અંગ્રેજી મફિન્સ સ્લાઇસ.
- ટોસ્ટ બ્રાઉનિંગ છે, જ્યારે એક કડક કપડામાં હેમ મૂકો અને ઓછી ગરમીથી ગરમ કરો.
- દરેક ઇંગ્લીશ મફીનને માખણ, દરેક સ્લાઇસ પર હેમની 2 સ્લાઇસેસ ગણો, દરેક મફીનને 2 પીચ ઇંડા સાથે.
- દરેક ઉપર ગરમ હૉલેન્ડિયાઝના લગભગ 4 ચમચી ચમચી. જો ઇચ્છિત હોય તો વધારાની મિકેટેડ અંગ્રેજી મફિન્સ સાથે સેવા આપો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1315 |
| કુલ ચરબી | 104 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 42 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 44 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 1,294 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 825 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 50 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 52 ગ્રામ |