આ વેનીલા frosting એક જૂના જમાનાનું રાંધેલા frosting છે કે જે કોઈને માટે બનાવવા માટે સરળ છે. તે લાક્ષણિક પાવડર ખાંડ frosting કરતાં ઓછી મીઠી છે.
આ frosting બનાવવા માટે વેનીલા બીન પેસ્ટ અથવા વેનીલા અર્ક વાપરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે:
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ આખા દૂધ
- 2 ચમચી લોટ
- મીઠું ચપટી
- 1/2 કપ ખાંડ
- 4 ઔંસ માખણ (ખંડનું તાપમાન)
- 2 ચમચી વેનીલા બીન પેસ્ટ (અથવા વેનીલા અર્ક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ-નીચી ગરમીથી શાકભાજીમાં દૂધ, લોટ અને મીઠું ભેગા કરો. રસોઈ ચાલુ રાખો, સતત stirring, જ્યાં સુધી મિશ્રણ ખૂબ જ જાડા અને શેમ્પેન છે. ગરમીથી દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડી દો.
- સરળ અને ક્રીમી સુધી ખાંડ અને માખણ સાથે હરાવ્યું. મિશ્રણમાં કોઈ ખામી નહીં રહે. મિશ્રણ પ્રકાશ અને fluffy છે ત્યાં સુધી ઠંડુ લોટ મિશ્રણ માં હરાવ્યું. વેનીલા અથવા વેનીલા બીન પેસ્ટમાં હરાવ્યું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 142 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 21 એમજી |
| સોડિયમ | 148 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |