આ ક્રેક્ડ દેખાવ અને કલ્પિત ચોકલેટ સ્વાદ સાથે સુંદર થોડી ચોકલેટ કૂકીઝ છે. દરેકની મનપસંદ કૂકી કેવી રીતે કરવી તે જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- 3 ઇંડા
- 1 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 4 ounces unsweetened ચોકલેટ (ઓગાળવામાં)
- 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 2 ચમચી વેનીલા
- 2 કપ
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 1/2 કપ હલવાઈ 'ખાંડ (sifted)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, મિશ્રિત સુધી ઇંડા, ખાંડ, ચોકલેટ, તેલ, બિસ્કિટિંગ પાવડર અને વેનીલાને હરાવ્યો. શક્ય તેટલું મિક્સર સાથેના લોટમાં હરાવો, પછી બાકીના લોટમાં જગાડવો.
- 2 કલાક માટે કૂકી કણકને કવર કરો અને ઠંડું કરો.
- કૂકીના કણકને 1-ઇંચના બૉક્સમાં આકાર આપો. કણકના દંડને ચટણીમાં ખાંડ, સારી રીતે કોટિંગમાં ભરો.
- કૂકીના કણકના બોલમાં 1 ઇંચ સિવાયના કૂકી શીટો પર મૂકો અને પકવવાની તૈયારીમાં 8 થી 10 મિનિટ માટે 375 એફ પકાવવાની પલંગમાં મૂકો.
- ઠંડું કરવા માટે વાયર રેકમાં કૂકીઝને સ્થાનાંતરિત કરો વધુ હલવાઈ ખાંડ સાથે છંટકાવ જો ઇચ્છા હોય તો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
મગફળીના માખણ કચરાપેટી કટ-આઉટ્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 77 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 13 એમજી |
| સોડિયમ | 55 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |