આ વાનગી ક્લાસિક જૂના જમાનાની આદુ ત્વરિત કૂકીઝ માટે છે, જે ગોળ, માખણ, કથ્થઈ ખાંડ અને મસાલાઓ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 3/4 કપ સ્વ વધતા લોટ
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 1 ચમચી
- તજ
- 1 ચમચી
- આદુ
- 1/4 ચમચી લવિંગ
- 1 કપ ભુરો ખાંડ (પેક્ડ)
- 3/4 કપ વગરનું માખણ (મૃદુ)
- 1 ઇંડા
- 1/4 કપ કાકવી
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક વાટકીમાં લોટ, સોડા અને મસાલાઓને ભેગું કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- ક્રીમ ખાંડ અને માખણ પ્રકાશ અને રુંવાટીવાળું સુધી ઇંડા અને કાકડામાં હરાવ્યું. માત્ર મિશ્રણ સુધી લોટ મિશ્રણમાં જગાડવો. 2 કલાક અથવા વધુ માટે ચિલ.
- Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 એફ
- 3/4-ઇંચના દડાઓમાં આકાર કણક, દાણાદાર ખાંડ માં રોલ, અને થોડું ગ્રીસ પકવવા શીટ્સ 2 ઇંચ સિવાય વિશે મૂકો.
- દરેક બોલ એક ગ્લાસ નીચે ખાંડ માં ઘટાડો થયો સાથે ફ્લેટ.
- સેટ કરવા સુધી લગભગ 8 થી 10 મિનિટ માટે કૂકીઝને ગરમાવો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 29 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 6 એમજી |
| સોડિયમ | 30 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |