કોર્ન કર્નલ્સ કટીંગ

કોબ પર કોર્ન એક મહાન ઉનાળામાં ખાવું સારવાર છે હજી પણ સૌથી વધુ પ્રચંડ મકાઈ-પ્રેમી અન્ય કોબ પર પજવવું માટે સાવચેત છે, અને હાથ પર અનુભવ દરેક માટે નથી. જ્યારે તમે તમારી ઉનાળામાં કોબ-બચકું ભરવું પડ્યું હતું, ત્યારે ભઠ્ઠીમાં કર્નલો લઈને વસ્તુઓને ભળી દો. એકવાર તમે તે પૂર્ણ કરી લો, પછી તમે તમારા પરિણામો સલાડ, સૂપ્સ અને ખીલાઓ ... પણ કેકમાં ફેરવી શકો છો! તમે નીચે રેસીપી મળશે.

કોબથી કર્નલ્સ કાપી

સૌ પ્રથમ, તમારે મકાઈને બગાડવાની જરૂર છે, દરેક પોટોની આસપાસ માત્ર પપરી કુશ્કી જ નહીં, પરંતુ મકાઈની રેશમના તે પીસી થ્રેડો પણ!

મકાઈના નબળા કાનની દાંડીના અંતને પકડી રાખો અને ખૂબ મોટી બાઉલના તળિયે કાનની ટોચ આરામ કરો.

વસ્તુઓને તમારા પર સરળ બનાવો અને સિંકમાં બાઉલ સેટ કરો-તે તમારી પાસેથી હંકાર દૂર રહેવા માટે મદદ કરશે, આગળ મકાઈના "દૂધ" ની ટીપ્સ છે જે તમે કાપીને છીનવી દેવામાં આવે છે, અને તેને કાનમાં રાખવામાં સરળ બનાવો એક ખૂણો જે તમને સુરક્ષિત રીતે કાનની આસપાસ કાપી શકે છે. જો શાહી ઉપલબ્ધ ન હોય તો, સિલિકોન પકવવાના સાદડી પર બાઉલ સેટ કરો અથવા રસોડાના ટુવાલને પત્રક કરો, તેને કાઉન્ટર પર એક વર્તુળમાં મૂકો અને તેમાં બાઉલ સેટ કરો- ક્યાં તો તમે કામ કરો છો ત્યારે તેને ખસેડશે.

મકાઈના કર્નલોને કાપીને તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરો અને તેમને બાઉલમાં પડો. ફક્ત કર્નલો કાપીને સાવચેત રહો અને ખડતલ, અખાદ્ય પોટો શામેલ ન કરો. તે વધુ સારું છે, હકીકતમાં, કેટલીક કોબને શામેલ કરતાં કરતાં કેટલાક કર્નલને છોડી દેવું!) બધા કર્નલોને દૂર કરવા માટે કાનની આસપાસ કટિંગ ચાલુ રાખો. કોઈપણ બાકી cobs સાથે પુનરાવર્તન કરો.

કોર્ન કર્નલો સાથે શું કરવું

એકવાર તમે તેને કાપી લીધા પછી તે કર્નલોનો ઉપયોગ કરવાના ઘણા રસ્તાઓ છે! સૌથી વધુ સ્પષ્ટ વસ્તુઓ જેવી કે ક્લાસિક કોર્ન ચેડર અને સ્વીટ કોર્ન ફ્રિટર્સ છે . હું બેકડ સામાનમાં તેમનો ઉપયોગ કરીને અને મીઠી મીઠી મકાઈ કેવી રીતે હોઈ શકે તેનો ફાયદો ઉઠાવવા ચાહક છું. એક સ્વીટ કોર્ન કેક અથવા આ વિજેતા ફ્રેશ કોર્ન પેનકેક પ્રયાસ કરો .

અને પછી ત્યાં બધી મજા પક્ષો અને સલાડ કરવામાં આવે છે. કોર્ન ટામેટા બેસિલ સલાડ મારા ઘરમાં મનપસંદ છે, જેમ કે કોર્ન એવોકેડો સલાડ , મસાલેદાર સૉટેડ કોર્ન , કોકોનટ ક્રીમીડેડ કોર્ન .

બધા સ્થાનિક ફુડ્સ સ્વીટ કોર્ન રેસિપીઝ પણ વધુ જોવા માટે.