આ ધીમા કૂકર ટર્કી અને ચોખા કૈસરોલ એ લાકડાના ટર્કીનો ઉપયોગ કરવાનો સરસ માર્ગ છે, અને તે તૈયાર કરવા અને રાંધવા માટે સરળ છે. ફક્ત ચોખા, કન્ડેન્સ્ડ સૂપ, અને પાણી અથવા સૂપ અને પૂર્ણતા માટે ધીમા રસોઈ સાથેના leftover ટર્કીને ભેગા કરો. આ વાનગી કરવામાં આવે તે પહેલાં શાકભાજી લગભગ 20 થી 30 મિનિટ ઉમેરવામાં આવે છે.
મિશ્રણ પર કેટલીક કાપલી પનીર છંટકાવ કરો જ્યારે તમે શાકભાજી ઉમેરશો
તમને જરૂર પડશે
- 2 કેન (10 3/4 ઔંસ) મશરૂમ સૂપની કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ
- 3 કપ પાણી
- 2 કપ લાંબા અનાજ સફેદ ચોખા રૂપાંતરિત (uncooked)
- 1 કપ સેલરી (પતળા કાતરી)
- 2 થી 3 કપ રાંધેલા ટર્કી ઘડાયેલા
- 1 ચમચી મરઘાં પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સૂકા ડુંગળી (નાજુકાઈના)
- 2 કપ સ્થિર મિશ્ર શાકભાજી (અથવા વટાણા અને ગાજર)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: કાપલી પનીર (એક પ્રકારનું પનીર, એક પ્રકારનું પનીર-જેક, અથવા હવર્તિ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમી કૂકરમાં સૂપ અને પાણીને ભેગું કરો. સારી રીતે મિશ્રણ કરવું જગાડવો.
- રાંધેલા ચોખા, કચુંબરની વનસ્પતિ, પાસાદાર ટર્કી, મરઘાના પકવવાની પ્રક્રિયા, અને સૂકું નાજુકાઈના ડુંગળીમાં જગાડવો.
- કવર કરો અને લગભગ 2 1/2 થી 3 કલાક સુધી અથવા લગભગ 5 કલાક સુધી નીચા પર રસોઇ કરો.
- વાસણ પહેલાં લગભગ 20 થી 30 મિનિટ થાય છે અને ચોખા માત્ર ટેન્ડર છે - રાંધવામાં આવે તો તે રુંવાટીભર્યું હશે - ઠંડું પાણી હેઠળ લણણીમાં શાકભાજી પીગળી જશે. શાકભાજીને ચોખા અને ટર્કી મિશ્રણમાં ઉમેરો. ઇચ્છિત હોય તો, કેટલાક કાપલી પનીર સાથે ટોચ. એક પ્રકારનું પશુપાલક, એક પ્રકારનું પનીર-જેક, અથવા હાવર્ટિ પનીરનો ઉપયોગ કરો. 20 થી 30 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો.
વધુ તુર્કી રેસિપિ
- ક્રેનબૅરી ચટણી અને ભરણ સાથે ધીમો કૂકર તુર્કી કટલેટ
- ધીમો કૂકર આઇલેન્ડ બાર્બેક્યુડ તુર્કી પગના
- શતાવરીનો છોડ અને એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ સાથે તુર્કી પાસ્તા casserole
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 883 |
| કુલ ચરબી | 24 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 301 એમજી |
| સોડિયમ | 798 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 62 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 99 ગ્રામ |