સ્પેનિશ ચટણી એ એક મસાલેદાર ટમેટા ચટણી છે, જે sautéed ડુંગળી, લીલા મરી, મશરૂમ્સ અને લસણ સાથે બનાવવામાં આવે છે. તે ચિકન, વાછરડાનું માંસ, ડુક્કરનું માંસ અને સીફૂડ સાથે સરસ છે
નોંધ: આ રેસીપીમાં ક્લાસિક ટમેટા સૉસના 2 કપનો સમાવેશ થાય છે, જે રાંધણ કલાના પાંચ કહેવાતા માતા ચટણીઓમાંથી એક છે. તમે તેના બદલે મૂળ કપડાના 2 કપનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે બનાવવા માટે સરળ છે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ નથી.
જો તમે બન્ને વિશ્વનો શ્રેષ્ઠ મેળવવા ઇચ્છતા હોવ, તો હેમ હાડિનને મૂળભૂત પાસ્તા સૉસમાં ઉમેરો, જ્યારે તે સિમ્યુટર કરે છે, તે પછી તે અસ્થિ દૂર કરો તે પહેલાં તમે તેને શુદ્ધ કરો છો. તમે પણ બરણીમાં સોસમાં હેમ બોનને સણસણવી શકો છો, માત્ર તેને વધુ સ્વાદની ઊંડાઈ આપવા માટે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ ટમેટા સોસ
- 1/2 કપ મશરૂમ્સ (કાતરી)
- 1/2 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1/4 કપ લીલા મરી (પાસાદાર ભાત)
- 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 આડંબર
- કોશેર મીઠું (સ્વાદ માટે)
- 1 ડૅશ કાળા મરી (સ્વાદ માટે)
- 1 આડંબર ટૅબ્સકો ચટણી (સ્વાદ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ભારે તળિયાવાળી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ડુંગળી, લીલા મરી અને લસણ નારંગી ત્યાં સુધી, 5 મિનિટ વિશે ડુંગળી અર્ધપારદર્શક હોય છે.
- મશરૂમ્સ ઉમેરો અને મશરૂમ્સ સોફ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી sauté ચાલુ રાખો.
- ટમેટાની ચટણી ઉમેરો, સણસણવું લાવવા અને 5 મિનિટ સુધી રાંધવા.
- મીઠું, મરી, અને ટેસાસ્કો સાથેનું સીઝન અને તરત જ સેવા આપો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 47 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 51 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |