તમારા પોતાના સ્વીટ અને ખાટો સૉસ બનાવો

નારંગીનો રસ અને અદલાબદલી આદુ આ મૂળભૂત મીઠી અને ખાટા સૉસમાં વધારાની કિક ઉમેરો. આ રેસીપી સ્વાદ અને તમે સૌથી ચિની રેસ્ટોરાં માં મળશે મીઠી અને ખાટા સૉસ પ્રકારની જેમ જ જોવા જોઈએ.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

1. નાની વાટકીમાં, કોર્નસ્ટાર્કને વિસર્જન કરવા માટે stirring, પાણી સાથે મકાઈનો લોટ ભેગા કરો. કોરે સુયોજિત. એક અલગ વાટકીમાં, ભેગા થતાં સુધી 2/3 કપ પાણી, સરકો, ટમેટા પેસ્ટ, સોયા સોસ, નારંગીના રસ, મીઠું અને ખાંડને એકસાથે ભેગા કરો. (જો જરૂરી હોય તો, ટમેટા પેસ્ટમાં મિશ્રણ કરવા માટે ઝટકું વાપરો).

2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, મધ્યમ ગરમી પર તેલ ગરમ (ડાયલ પર 6). નાજુકાઈના આદુ ઉમેરો અને આશરે 1 મિનિટ સુધી રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી તે સુગંધિત અને ભુરોથી શરૂ થાય છે.

3. ચટણી ઉમેરો અને ખાંડ વિસર્જન માટે whisking, એક ગૂમડું લાવવા જરૂરિયાત મુજબ ગરમીને નીચે ગોઠવો (નોંધ: આ બિંદુએ જો તમે ઇચ્છો કે તમે ગરમીથી પાનને દૂર કરી શકો અને નાજુકાઈના આદુને દૂર કરવા માટે મેશ સ્ટ્રેનર દ્વારા ચટણી રેડતા હોવ, પછી સ્ટોવ ટોચ પર પાછા જાઓ).

4. મકાઈનો લોટ / પાણીની સ્લરી ફરીથી મુકીને. ઉષ્ણતા ચાલુ કરો અને સૉસમાં ગળુ રેડીને, જાડાઈ માટે ઝડપથી stirring કરો. તરત જ કામ કરો અથવા રેફ્રિજરેટરમાં સીલબંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરો. ઉપયોગ કરતા પહેલા ફરીથી ગરમી કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 55
કુલ ચરબી 1 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 0 જી
કોલેસ્ટરોલ 0 એમજી
સોડિયમ 181 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 0 જી
પ્રોટીન 1 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)