જ્હોન કોલિન્સ એક સ્વાદિષ્ટ બૌર્બોન ખાટા પીણું છે જે કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે. તે એક ઉત્તમ રોજિંદા sipper બનાવે છે કે જે માત્ર થોડી મિનિટોમાં રેડવામાં શકાય છે. સરળ, પ્રેરણાદાયક શૈલીમાં તમારા મનપસંદ વ્હિસ્કીને બતાવવાનું પણ એક સરસ રીત છે.
આ આવશ્યક છે, વ્હિસ્કી સૌરનું એક મોટું વર્ઝન. સોડા અને બરફ સિવાય (અને કદાચ અહીં અને ત્યાં થોડો સુધારો), કોલિન્સ અને ખાટા વ્યવહારીક જ પીણું છે . આનાથી આ બન્ને લોકપ્રિય વાનગીઓને યાદ રાખવું ખૂબ જ સરળ બને છે, જે તમામ બટ્ટડેંડર્સને કેવી રીતે મિશ્રણ કરવું તે જાણવું જોઈએ .
તમે ખરેખર જ્હોન કોલિન્સ કોઈપણ બોર્બોન સાથે ખોટું ન જઇ શકો છો તમારા પ્રિય પસંદ કરો અથવા મોટા, બોલ્ડ સ્વાદ સાથે એક સાથે જાઓ. બેસિલ હેડન , વાઇલ્ડ ટર્કી અને ડ્રાય ફ્લાય વોશિંગ્ટન બોર્બોન 101 એ ત્રણ મહાન વિકલ્પો છે જે તમે વિચારણા કરી શકો છો, જો કે કોઇ વ્હિસ્કી કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- વ્હિસ્કી (બુર્બોન)
- 1 ounce લીંબુ (ના રસ)
- 1/2 ઔંશ
- સરળ ચાસણી
- 2 ઔંસ
- ક્લબ સોડા
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી:
- માર્સિચાઇન ચેરી
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી:
- નારંગી સ્લાઇસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બરફના સમઘન ભરેલા કોલીન્સ ગ્લાસમાં બૌર્બોન, લીંબુનો રસ અને સીરપ રેડવો .
- સંપૂર્ણપણે જગાડવો
- ક્લબ સોડા સાથે ટોચ.
- એક ચેરી અને નારંગી સ્લાઇસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
તમે આ પીણું હલાવી શકો છો આવું કરવા માટે, ગ્લાસની ટોચ પર મિક્સિંગ ટીન સુરક્ષિત કરો અને સોડા ઉમેરીને મિશ્ર મિશ્રણ આપો.
ગ્રેટ જોન કોલિન્સ બનાવવા માટે વધુ ટિપ્સ
બોર્બોન ઘણીવાર જ્હોન કોલિન્સ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે, જોકે તેને વ્હિસ્કીની અન્ય શૈલીઓ સાથે પણ બનાવી શકાય છે.
કેનેડિયન, રાઈ, અને મિશ્રિત વ્હિસ્કી બધા લોકપ્રિય વિકલ્પો છે.
આઇરિશ વ્હિસ્કી બીજી સંભાવના છે અને જો તમે સ્કોચનો ઉપયોગ કરવા માગો છો તો તમે ખૂબ પસંદગીયુક્ત બનવા માંગો છો. ડ્યૂઅર જેવી સારી મિશ્રીત સ્કોચ શ્રેષ્ઠ હોઈ શકે છે કારણ કે તે અન્ય બ્રાન્ડ્સની તુલનામાં થોડો વધારે તટસ્થ છે, ખાસ કરીને એક માર્ટ્સ.
'કોલિન્સ' પીણાંમાં, ખાટી ઘટક બનાવવા માટે બે મુખ્ય વિકલ્પો છે.
- ઉપરના રેસીપીમાં તાજા લીંબુના રસ અને સરળ ચાસણી સાથે તેને બનાવો.
- તાજા બનેલા ખાટા મિશ્રણ સાથે તે બે ઘટકોને બદલો (અથવા વ્યાપારી ખાટા જે મોટા ભાગની શરાબ સ્ટોર્સ પર ઉપલબ્ધ છે)
પીણુંમાં સરસ સંતુલન જાળવવા માટે, તાજા સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુના રસનો ઉપયોગ કરવો તે શ્રેષ્ઠ છે. મીઠી અને ખાટાને અલગ કરીને, તમારી પાસે વધુ નિયંત્રણ છે. તમે તે ઇચ્છશો, ખાસ કરીને જ્યારે તમે વ્હિસ્કીથી પ્રયોગ કરો છો, કારણ કે તમે આ ક્ષણે રેડતા રહેલા દારૂને ફિટ કરવા માટે બે ઘટકોને વ્યવસ્થિત કરી શકો છો.
જોહ્ન કોલિન્સ કેટલો મજબૂત છે
જ્હોન કોલિન્સ જેવા હાઇબોલની મજબૂતાઈનો અંદાજ મુશ્કેલ છે કારણ કે સોડાનો જથ્થો અજાણ્યો છે. સરેરાશ, 2 ઔંસ સોડાનો ઉપયોગ કાચ ભરવા માટે કરવામાં આવે છે, જો કે તે બારટેન્ડરની રેડવાની શૈલી અને કાચનો કદ વધુ કે ઓછો હોઈ શકે છે.
જો આપણે 80 પ્રુવરક વ્હિસ્કીનો ઉપયોગ કરીએ અને 2 ઔંસ સોડા પર ગણતરી કરીએ તો જ્હોન કોલિન્સ પાસે આશરે 11% એબીવી (22 પ્રૂફ) ની દારૂનું પ્રમાણ હશે. જો તમે તેને નબળા કે મજબૂત ગણી શકો, તો તે મુજબ વધુ સોડા અથવા વ્હિસ્કી ઉમેરો.
કોલિન્સ કૌટુંબિક શોધખોળ ચાલુ રાખો
ઘણા 'કોલિન્સ' પીણાં છે જે ઉપયોગમાં લેવાતા મૂળ દારૂને કારણે બદલાય છે અને તે બધા યાદ રાખવા માટે સારા પીણાં છે.
જ્હોન અને ટોમ કોલિન્સ વચ્ચેનો તફાવત યાદ રાખવા માટે, હું "જ્હોન" માચો વ્હિસ્કી શરાબ (જિમી ડીન ગીત "બિગ બેડ જ્હોન ") અને ઓલ્ડ ટોમ જીન સાથે સહયોગી "ટોમ" તરીકે વિચારી રહ્યો છું.
વોડકા કોલિન્સ એ યાદ રાખવું સરળ છે કારણ કે પસંદગીના દારૂનું નામ ત્યાં છે. એ જ રીતે, તમે યાદ કરી શકો છો કે જુઆન કોલિન્સ પાસે એક કુંવરપાણીનું આધાર છે કારણ કે જુઆન નામનો જ સ્પેનિશ છે જ્હોન.
કોલિન્સ સૂત્ર યાદ રાખવું સરળ છે:
- 1 1/2 ભાગો લિકર
- 1 ભાગ સૌર
- 1/2 ભાગ સ્વીટ
- સોડા સાથે ટોચનું સ્થાન
- હાઈબોલ ગ્લાસમાં બરફ પર સેવા આપી
અલબત્ત, તે ગુણો થોડો ભાવના આધારે બદલાશે, પરંતુ આ તમને બંધ કરશે.
ત્યાંથી, તમે એક સંપૂર્ણપણે નવી પીણું સાથે આવવા માટે કોઈપણ collins રેસીપી ઘટકો ઉમેરી શકો છો. દાખલા તરીકે, અમેરિકન કોલિન્સ બિંગ ચેરીઝ અને બ્લૂબૅરીને ટોમ કોલિન્સમાં ઉમેરે છે અને લિવન્ડર સેફાયર કોલિન્સ લેવેન્ડર-ઇનફ્લાયસ સીરપ માટે પસંદગી કરે છે. વસંત આવવા માટે, તમારે ચોક્કસપણે રુબર્બ કોલિન્સ જેમાં ઝીંગાની પૃષ્ઠભૂમિ સામે તાજી રેવંચી ચાસણી દર્શાવવાની જરૂર છે (જોકે વ્હિસ્કી પણ મજા છે).
ત્યાંથી તમારા કોલિન્સ અનુભવ લો શક્યતાઓ અવિરત છે અને તે જોવા માટે આનંદની એક ટન છે કે તમે શું કરી શકો છો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 156 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 15,523 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |