ફાવના પ્લાન્ટથી લીલા પાંદડા, જે બીન ઊગે છે, જે ડબલ-શેલ માટે ખૂબ જ કામ કરે છે તે એક અદ્ભૂત તાજું મીઠું સ્વાદ ધરાવે છે. જો તમે બજારમાં તેમને શોધવા માટે પૂરતી નસીબદાર છો, તેમના નાજુક સ્વાદ પ્રકાશિત કરવા માટે તેમને sauteing પ્રયાસ કરો આ વાનગી એ રેસીપી તરીકેની ઘણી પદ્ધતિ છે, તેથી પ્રમાણમાં વધારો કરો અને તમને ગમે તેટલી પકવવાની પ્રક્રિયા ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ fava ગ્રીન્સ
- 2 tablespoons નાના ટુકડાઓ અથવા ઓલિવ તેલ (અથવા મિશ્રણ) માં માખણ કટ
- સ્વાદ માટે ફાઇન દરિયાઈ મીઠું
- સ્વાદ માટે તાજા લીંબુનો રસ (વૈકલ્પિક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- સંપૂર્ણપણે ગ્રીન્સ સાફ અને તેમને નુકસાન પાંદડા અને જાડા દાંડી માટે પસંદ.
- ઊંચી ગરમીથી મોટી ફ્રાઈંગ પાન, તળેલું પાન, અથવા પોટ (કી અહીં વિશાળ સપાટી વિસ્તાર છે) ગરમ કરો. એકવાર ગરમ, માખણ અને / અથવા તેલ ઉમેરો. તે ઓગળવું અને / અથવા તરત જ ગરમી જોઈએ ઝડપથી fava ગ્રીન્સ ઉમેરો અને stirring, stirring, ત્યાં સુધી તેઓ ચીમળાયેલ છે. ઉચ્ચ ગરમી અને stirring કોઈપણ પ્રવાહી મદદ પાંદડા ઝડપથી બાષ્પીભવન છોડ
- રાંધેલા ફાવ ગ્રીન્સને સેવા આપતા તાટ કે પ્લેટોમાં ફેરવો અને સ્વાદમાં મીઠું છંટકાવ.
ગરમ અથવા ગરમ fava ગ્રીન્સ સેવા આપે છે. લીંબુની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણો નથી, જો તમારી પાસે તાજા લીંબુ હોય.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 108 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 15 એમજી |
| સોડિયમ | 170 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |