06 ના 01
તાજા ટોમેટોઝ માટે ઝડપી, સરળ, સ્વાદિષ્ટ રેસિપિ
તાજા ટોમેટોઝનો ઉપયોગ કરીને વાનગીઓ. ફોટો ઈલાઈન લેમ એપ્રિલની શરૂઆતથી પાનખર સુધી તાજા ટમેટાં વેલામાંથી રંધાતા હોય છે. એક તાજા પાકેલું ટમેટા હંમેશા તેના શ્રેષ્ઠ તલ્લીનતામાં હોય છે અને તમામ સ્વાદો અને ભલાઈને જાળવી રાખવા માટે શક્ય તેટલી ઝડપથી ઉપયોગમાં લેવાય છે.
પરિપકવ, તાજા ટામેટાંને ખૂબ ખોટી હલફલની જરૂર નથી પરંતુ શક્ય તેટલી સરળ રીતે સેવા આપવી જોઈએ અને અહીં ટામેટાં બનાવવા માટે 5 વસ્તુઓ છે જે તાજા ટમેટામાં શ્રેષ્ઠ છે તેમાંથી ચમકે છે.
06 થી 02
સૌથી ઝડપી ટામેટા ચટણી રેસીપી
તાજા ટામેટા ચટણી ગેટ્ટી જો તમે તાજા ટામેટાંને રાંધવા જોઈએ, તો પછી તે બધા દેવતાને જાળવવા માટે ગરમીમાં એક ટૂંકો, વિસ્ફોટ કરો. આ ઝડપી ટમેટા ચટણી બનાવવા માટે ખૂબ સરળ છે તે અતિ સર્વતોમુખી છે કારણ કે તે તરત જ ખાઈ શકાય છે, ફ્રિજમાં થોડા દિવસ માટે સંગ્રહ કરી શકાય છે અને તે પણ ઠંડું થઈ જાય છે, તેથી ટમેટાંની ભરચકતાનો ઉપયોગ કરવાની સારી રીત છે.
તાજાં પાસ્તાના બાઉલ પર પરસમેસન પનીર અને તાજા કાળા મરીના સારા છંટકાવ સાથે ચટણીને સુંદર સેવા આપી છે અને તેનો ઉપયોગ શેકેલા માંસ અને માછલી માટે ચટણી તરીકે પણ થઈ શકે છે.06 ના 03
લાંબા ધીમો ઓવન રોસ્ટ ટોમેટોઝ
ધીમો રોસ્ટ ટોમેટોઝ ગેટ્ટી હું મારા પાછળના બારણું દ્વારા લટકાવવાની ટોપલીમાં ચેરી ટામેટાં ઉગાડે છે અને ઉનાળા દરમિયાન હું તેમને મીઠાઈઓ જેવી ખાઉં છું. એવી ઘણી વખત હોય છે કે જ્યારે ખાદ્ય વનસ્પતિઓ ઝડપથી ખાય છે અને તેમને સાચવવાની એક ઉત્તમ રીત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ભઠ્ઠીમાં હોય છે અને પછી થોડો ઓલિવ ઓઇલમાં આવરી લેવામાં આવેલા ફ્રિજમાં સંગ્રહ કરે છે. તેઓ લાંબા સમય સુધી ત્યાં રહી શકતા નથી, તેઓ પ્રતિકાર કરવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. અહીં કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તેમને અને એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી કે જે સાથે મળીને મૂકવામાં ખૂબ થોડો સમય લે છે.
06 થી 04
સમર ટામેટા, શેકેલા મરી અને બ્રેડ સલાડ
સમર ટામેટા, મરી અને બ્રેડ સલાડ ગેટ્ટી એક ઠીંગણું અને મજબૂત, મજબૂત કચુંબર તેના તમામ પોતાના એક અદ્ભુત ભોજન બનાવે છે અહીં, મરી એક ગ્રીલ (અથવા તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં) જો શેકેલા હોય તો ટમેટાં ખાલી થઈ જાય છે અને રસ પછી પીરસવામાં આવે છે. આમ ખરેખર ઉત્તેજક અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બનાવે છે.
તેમ છતાં આ કચુંબરને 'ઉનાળો' કહેવામાં આવે છે, તે વાસ્તવમાં વર્ષના કોઈપણ સમયે ખાઈ શકાય છે. શાકભાજીને ભઠ્ઠીમાં લગાવીને આયાતની અછત, શિયાળાના મહિનાઓમાં સ્વાદિષ્ટ સુગંધી બનાવે છે.
સમર ટામેટા, શેકેલા મરી અને બ્રેડ સલાડ રેસીપી
આ કચુંબરને પાનઝેનાલ્લા, અથવા ટુસ્કન બ્રેડ સલાડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
05 ના 06
વિનિમય, કટકો અને ફાડી તાજા સાલસા રેસીપી
ફ્રેશ ટામેટા બ્રુશેચ્ટા ડેવિડ રોથ - ગેટ્ટી છબીઓ તાજા ટમેટા સાલસા બનાવવાથી તે ખૂબ સરળ છે. ચોપ, તાજા પાકેલાં ટમેટાં અને એક નાની ડુંગળી. નાની સ્ટ્રિપ્સમાં તાજી પીસેલા / ધાણાના ટુકડાને કાપીને તુલસીનો પાંદડાઓનો ભાગ ફેંકી દો. સમગ્ર ઘાટને મોટા બાઉલમાં મૂકો, દરિયાઈ મીઠું અને તાજા કાળા મરીના થોડાં ગ્રાઇન્ડ અને ફળના સ્વાદવાળું મોટા પાયે ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ગોળ ચપટી પાતળી મકાઈની માછલી
આ સરળ સાલસા પછી શેકેલા ખોરાક માટે સાઇડ ડિશ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, ઉકાળવા માછલી અથવા ભઠ્ઠીમાં ચિકન પર , અને મારી પ્રિય - grilled બ્રેડ પર જાડા, દેશની બ્રેડના થોડા સ્લાઇસેસ લો, લસણની લવિંગ અને સાલસા સાથે ટોચ પર એક બાજુ લો. ઉનાળો દિવસ માટે સંપૂર્ણ વાનગી.06 થી 06
ઉત્તમ નમૂનાના Gazpacho રેસીપી
ઉત્તમ નમૂનાના Gazpacho રેસીપી એક એન્દાલુસિયનના ઉનાળાના દિવસની સીરિયાની ગરમી સરળતાથી ઠંડુ, સ્પીકી ગાઝ્પાચોના બાઉલ અથવા ગ્લાસથી બગડી જાય છે અને કૂલ ક્લાઇમ્સમાં હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ છે. ગઝપાચાએ તેના તાજા ઘટકોની યાદી અને સ્ટાર પ્લેયર, ટમેટા સાથે દેવતાને છોડી દીધી.