આ પૌષ્ટિક સૂપમાં કેટલીક ઇટાલિયન દેશભરમાં ફલેર સાથે આરામ કરો. Veggies, વત્તા ટેન્ડર ચિકન અને કેનનલીની દાળો સાથે પેક, ગામઠી સૂપ ડિનર ટેબલ પર કેન્દ્ર સ્ટેજ લેવા માટે પૂરતી હાર્દિક છે. થાઇમ જેવી તાજી ઔષધિઓ, વટાણા પરમેસન પનીર, અને તમે લા વિટા ડોલ્સ્સ જીવી રહ્યા છો તેનાથી ટોચ ઉપર.
તમને જરૂર પડશે
- 1 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1 કચુંબરની વનસ્પતિ દાંડી, કાતરી
- 2 મધ્યમ ગાજર, છાલ અને અદલાબદલી
- 1 ડુંગળી, છાલવાળી અને અદલાબદલી
- 2 તાજી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ (અથવા 1/2 tsp સૂકા થાઇમ)
- 2 લવિંગ લસણ, peeled અને નાજુકાઈના
- 2 મધ્યમ બટાકા, પાસાદાર ભાત
- 4 કપ ચિકન સ્ટોક
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
- 1 cannellini કઠોળ, drained અને rinsed કરી શકો છો
- 2 રાંધેલા ચિકન સ્તનો , કાપલી
- 2 ભરેલા કપ અદલાબદલી કાળા સમારેલી
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
માધ્યમ ગરમી પર મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ હીટ. ગાજર, કચુંબર અને ડુંગળી ઉમેરો અને મૃદુ સુધી બબરચી.
લસણ અને થાઇમ ઉમેરો અને સુગંધિત સુધી લગભગ 2 મિનિટ રાંધવા. બટેટાં, ચિકન સ્ટોક અને કેટલાક મીઠું અને મરી ઉમેરો. ગરમી વધારવા અને બોઇલ પર લાવો. આશરે 20 મિનિટ સુધી ગરમી ઓછી કરો અને સણસણવું ત્યાં સુધી બટાકા દ્વારા રાંધવામાં આવે છે.
બીજ ઉમેરો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા.
કાપલી ચિકન ઉમેરો અને 2-3 મીનીટ માટે રસોઇ કરો.
કાલે ઉમેરો. ખાતરી કરો કે પોટ સણસણવું પર છે તેની ખાતરી કરવા માટે થોડી ગરમી ઉગાડો. થોડી મિનિટો માટે કુક કરો જ્યાં સુધી કાલે ચીમળાયેલ નથી. સ્વાદ અને સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે ઋતુ.
સેવા આપવા માટે, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ, બ્રેડનો તાજું સુંગધીદાર ટુકડો અને તમારી પસંદગીના આધારે સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે ટોચ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 993 |
| કુલ ચરબી | 40 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 17 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 209 એમજી |
| સોડિયમ | 823 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 71 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 15 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 87 ગ્રામ |