મૂળ રીતે 1 9 30 ના દાયકાથી બિન-સુશોભિત કોકટેલ, ડૂબોનેક કોકટેલને ઘણી વાર લીંબુના ટ્વિસ્ટ અને ક્યારેક નારંગી છાલ આપવામાં આવે છે. તે શુષ્ક કોકટેલ છે જે દારૂ કેબિનેટમાં તમારી પાસે શ્રેષ્ઠ જિન્સનું પ્રદર્શન કરવા માટે રચાયેલ છે .
અનિવાર્યપણે, આ કોકટેલ ડૌબોનેટ રગ સાથેના ક્લાસિક જિન માર્ટીનીના સૂકી વર્માઉથને બદલે છે. આ ફોર્ટિફાઇડ વાઇન ક્વિનીન વાપરે છે અને રગ (લાલ) વિવિધ એવરેજ મીઠી વર્માથ કરતાં સમૃદ્ધ અને સહેજ મીઠું છે.
ડુબોનેટ્ટ કોકટેલ એ રાણી એલિઝાબેથ II અને તેના માતાના પ્રિય હોવાનું કહેવાય છે, જેમણે તેને ખડકો પર સેવા આપી હતી . તે તાજેતરના વર્ષોમાં અસ્પષ્ટતામાં ઘટાડો થયો છે, છતાં તે કોઈ ઓછી આકર્ષક બનાવે છે.
ઝાઝા તરીકે પણ ઓળખાય છે, ડબૉનનેટ કોકટેલ એ આદર્શ એપેરિટિફ બનાવે છે . તમારા આગામી રાત્રિભોજન પાર્ટીમાં સેવા આપવા માટે ખાતરી કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- જિન
- 3/4 ઔંશ ડૂબોનેટ રગ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે લીંબુ ટ્વિસ્ટ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બરફ સમઘનનું મિશ્રણ કાચ સાથે ઘટકોને રેડવું.
- સારી રીતે જગાડવો
- એક મરચી કોકટેલ કાચ માં તાણ .
- લીંબુ ટ્વિસ્ટ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
જો તમે બે ઘટકોના પ્રમાણને સ્વિચ કરો છો અને બે ભાગો ડૂબોનેનેટને 1 ભાગના જિનનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારી પાસે રાણીની માતા તરીકે કોકટેલ હશે. તે શાહી પરિવારને બીજી એક શ્રદ્ધાંજલિ છે.
ડબોનનેટ કોકટેલ કેટલો મજબૂત છે?
નોંધ કરો કે ડૂબોનેટ્ટ કોકટેલ ખૂબ જ નાનું પીણું છે.
ચળકતા પછી, તમારા ગ્લાસમાં રેડવાની તમારી પાસે માત્ર 2 1/2 ઔંસ હશે. તેને તે રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું હતું કારણ કે તે એક શક્તિશાળી પીણું છે, જે લગભગ 29 ટકા ABV (58 સાબિતી) માં વજન ધરાવે છે.
આ તાકાતનો અપ્ટીટીફ્સ સામાન્ય રીતે ટૂંકા હોય છે કારણ કે તમે પ્રથમ કોર્સ પહોંચતા પહેલા પીધેલ ન થવું હોય. ઉપરાંત, સંભવ છે કે આ તમારા ભોજનનો છેલ્લો પીણું નહીં હશે.
ડુબોનેટ શું છે?
ડુબોનેટ એ ફ્રાન્સમાં ઉદ્દભવ્યું છે તે ખૂબ જ ચોક્કસ aperitif વાઇન માટે એક બ્રાન્ડ નામ છે. તે પોરિસથી રસાયણશાસ્ત્રી અને વાઇન વેપારી, જોસેફ ડૂબોનેટ દ્વારા 1846 માં બનાવવામાં આવી હતી.
ડૌબોનેટે ઉત્તર આફ્રિકામાં મલેરિયા સામે લડતા ફ્રેન્ચ સૈનિકોને ક્વિનીન વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં મદદ કરવા માટે તેમના ફોર્ટિફાઇડ વાઇનની રચના કરી. તેનું પરિણામ ડુબોનેટ રગ હતું, જે "ઔષધિઓ, મસાલા અને પીલ્સનો એક માલિકીનું મિશ્રણ છે."
ફન હકીકત: કોનિન પણ ટોનિક પાણીમાં મુખ્ય ઘટક છે , જે રોગને લડવા માટે પણ બનાવવામાં આવી હતી. ક્વિનીન બન્ને ટોનિક અને ડૂબોનેટમાં કડવી, શુષ્ક સ્વાદ પ્રસ્તુત કરે છે.
ડબૉનાનેટ બે જાતોમાં આવે છે અને ડૂબોનેટ રગ બે વધુ સામાન્ય છે. તેની પાસે રેડ વાઇનનો આધાર છે અને સમૃદ્ધ અને અર્ધ મીઠી છે. કેટલાક મદ્યપાન કરનાર સ્વાદમાં નારંગી, બદામ, ચોકલેટ અને કોફીની નોંધો મેળવે છે. ડૂબોનેટ બ્લેન્ક ડ્રાય વેરમાઉથ જેવું જ છે અને તે બેની સૂકી છે. તે સફેદ વાઇન બેઝ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
ક્યાં તો ડૂબોનેટને તેના પોતાના પર સારી રીતે ઠંડું અથવા જ્યારે સ્પાર્કલિંગ પાણી અથવા ક્લબ સોડા સાથે ટોચનું સ્થાન લીધું હોય ત્યારે સ્પીરઝર તરીકે સેવા આપી શકાય છે. તમે કોઈપણ કૉકટેલમાં તેનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો કે જે વેરામાઉથ માટે કૉલ કરે છે.
- યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ઉત્પાદિત અને બાટલીઓની.
- હેવન હિલ બ્રાન્ડ્સનું ઉત્પાદન
- વોલ્યુમ દ્વારા 19 ટકા દારૂ (38 પુરાવો).
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 181 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 12 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 9 જી |