ધીમો કૂકર ફુલમો અને મરી

તમારા crockpot આ ઘટકો માત્ર ખૂંટો અને એક સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન સ્લો કૂકર ફુલમો અને મરી રેસીપી આજે રાત્રે આનંદ. સોસેજ અને ઘંટડી મરીનું મિશ્રણ એ ઇટાલીમાં એક ક્લાસિક છે મરીની મીઠાસ ફુલમોની મસાલેદાર ખીલની અભિવ્યક્તિ કરે છે.

જો કે, ઇટાલિયન સોસેઝ બે સ્વાદમાં આવે છે: ગરમ અને મીઠી તેઓ બંનેમાં પીળાં, લસણ અને ડુંગળી હોય છે, પરંતુ ગરમ પણ લાલ મરીના ટુકડાને કચડી નાખે છે. આ સરળ રેસીપી માં તમને ગમે તે વિવિધનો ઉપયોગ કરો. અથવા તમે ગમે તે ફુલમો અન્ય કોઇ પ્રકારનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

વધુમાં, વધારાનું ચરબી દૂર કરવા માટે crockpot ઉમેરવામાં આવે તે પહેલાં ભુરો sausages માટે મહત્વનું છે. સોસઝ સરસ રંગ હશે અને ટેક્સચર વધુ સારું રહેશે. માખણ અને પરમેસન પનીર અને લાલ વાઇનના ગ્લાસ સાથે કેટલાંક ગરમ રાંધેલા પાસ્તા અથવા ચોખામાં આ વાનીનો આનંદ માણો. વધુ વણાટ અને તાપમાનની વિપરીતતા માટે મશરૂમ્સ અને કાતરી એવાક્કેડોઝ સાથે લીલાં કચુંબર ઉમેરો. ડેઝર્ટ માટે, હું સંપૂર્ણ પૂર્ણ સંપર્ક માટે બ્રાઉનીઝ અથવા ચોકલેટ ચિપ કુકીઝને સેવા આપું છું.

તમને જરૂર પડશે

• 2 પાઉન્ડ મીઠી અથવા ગરમ ઇટાલિયન sausages
• 2 ડુંગળી, chpped
• 2 લાલ મરી, 2 "ટુકડાઓમાં કાપી
• 1 નારંગી અથવા પીળા ઘંટડી મરી, 2 "ટુકડાઓમાં કાપી
• 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 (14 ઔંશ) ટમેટાં પાસ કરી શકે છે, નકામી
• 1 (8 ઔંશ) ટમેટા સોસ કરી શકો છો
• 1/2 કપ સૂકા લાલ વાઇન અથવા ગોમાંસ સૂપ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સૂકા ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા
• 1/4 ચમચી મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

મધ્યમ ગરમી પર ભારે skillet માં સોસેજ રસોઇ સુધી browned, ક્યારેક દેવાનો. હું ચિકિત્સકમાં સોસેજને આશરે 1/3 કપ પાણી ઉમેરીને આ પ્રક્રિયા શરૂ કરવા માંગું છું. આ સોસેજને રાંધવાનું શરૂ કરે છે અને તેમને વધુ સમાનરૂપે ભુરો બનાવવામાં સહાય કરે છે.

4 ક્વાર્ટ ક્રેકપોટના તળિયે ડુંગળીનો સ્તર અડધા, પછી અડધા મરી ઉમેરો. બધા નિરુત્સાહિત સોસેજ, પછી બાકીના ડુંગળી અને મરી ઉમેરો.

દાંડીના નબળા ટમેટાં, ટમેટા ચટણી, અને લાલ દ્રાક્ષની ચપટી ચામડીના ટુકડાઓમાં ઉમેરો અને 2 થી 3 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર રસોઇ કરો, તે પણ તળિયે ભુરો બિટ્સ છોડવા માટે stirring. આ નાનાં બીટ્સમાં ઘણું સ્વાદ હોય છે. ખોરાક પર આ ચટણી crockpot માં રેડો.

ધીમા કૂકર આવરે છે અને 6 કલાક માટે નીચા પર રાંધવા.

ખોરાક થાય તે એક કલાક પહેલાં, સૂકા ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા અને મરીને ક્રેકપોટમાં ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો. કવર કરો અને એક વધુ કલાક સુધી રાંધશો નહીં જ્યાં સુધી સોસેજ સંપૂર્ણ રીતે 160 ° ફેમાં રાંધવામાં આવે છે, જેમ કે ફૂડ થર્મોમીટર સાથે માપવામાં આવે છે, અને શાકભાજી ટેન્ડર છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	620
કુલ ચરબી	42 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	16 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	26 જી
કોલેસ્ટરોલ	86 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,200 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	28 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	5 જી
પ્રોટીન	33 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)