આ મહાન ટેસ્ટિંગ ગોમાંસ સૂપ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ, તૈયાર લાલ કઠોળ અને વૈકલ્પિક ચોખા સાથે બનાવવામાં આવે છે. મેં ચોતરાની સાથે સૂપ પર ચિત્રિત કરાયેલા કેટલાક કાપલી કોબી (વાસ્તવમાં કેટલાક કાપલી ગાજર સાથે સ્લેક્સ મિશ્રણ) ઉમેર્યું. ટમેટા રસ અથવા વી -8 અને બીફ સૂપ સ્વાદ તે સરસ રીતે, થોડું લસણ પાવડર સાથે.
ડુંગળી અને ઘંટડીના મરી સાથે ડુંગળીની કચુંબર અને કચુંબરવાળી ગાજર ઉમેરવા માટે મફત લાગે જ્યારે તમે બીફ બ્રાઉન હોવ. તે એક બહુમુખી સૂપ છે, અને ભાત અથવા પાસ્તાને દૂર કરીને, અને બીન્સને સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે. તમે મિશ્રણમાં વધારાનું મેદાન અને શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.
ચોખા અથવા પાસ્તાને અલગથી કુક કરો અથવા પૂર્વ-રાંધેલા અનુકૂળ "તૈયાર ચોખા" નો ઉપયોગ કરો.
આ પણ જુઓ
ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે ધીમો કૂકર ટેકો સૂપ
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ
- 1 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1/4 કપ લીલા ઘંટડી મરી
- 1 કપ મકાઈ કર્નલો
- 1 1/2 કપ કાપલી કોબી, વૈકલ્પિક
- 1 કરી શકો છો (15 ઔંસ) પિન્ટો બીજ અથવા નાની લાલ કઠોળ, undrained
- 1 કરી શકો છો (10 3/4 ઔંસ) ઘટ્ટ ગોમાંસ સૂપ *
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) પાસાદાર ભાત ટામેટાં
- 1 1/4 કપ ટમેટા રસ અથવા વી -8
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ માટે
- 1/2 થી 1 રાંધેલા ચોખાના કપ અથવા નાના પાસ્તા, જેમ કે ડાટિની અથવા મૂળાક્ષર, વૈકલ્પિક
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા કચરામાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અથવા માધ્યમ ગરમીમાં તળેલું . લગભગ 5 મિનિટ માટે જમીનના ગોમાંસ અને કૂકને સ્પ્રેટાલા સાથે તોડીને ઉમેરો. અદલાબદલી ડુંગળી અને ઘંટડી મરી ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, જ્યાં સુધી જમીન માંસ લાંબા સમય સુધી ગુલાબી છે.
- જમીનના બીફ મિશ્રણને સ્લેપ કરેલ ચમચી સાથે 4 થી 5-ચોથા ધીમી કૂકરમાં ફેરવો.
- ધીમી કૂકરમાં મકાઈ, કોબી, જો પાસાદાર ભાત ટામેટાં, બીફ સૂપ, ટમેટા રસ અથવા વી -8, અને લસણ પાવડર ઉમેરો.
- કવર કરો અને 4 થી 6 કલાક માટે લોઅર બનાવો. રાંધેલા ભાત અથવા પાસ્તા સમયની સેવા કરતા પહેલાં 5 થી 10 મિનિટ ઉમેરો.
- સ્વાદ અને કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, જેમ જરૂરી હોય તે ઉમેરો
કર્કશ બ્રેડ, ફટાકડા, અથવા બીસ્કીટ સાથે અથવા સૂકાયેલા કચુંબર અથવા અડધા સેન્ડવીચ સાથે સૂપની સેવા આપો.
* કોન્સેડ સૂપની સ્થાને લગભગ 1 1/2 કપના હોમમેઇડ સેન્દ્રિય ગોમાંસ સૂપ (ડબલ તાકાત) નો ઉપયોગ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 548 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 67 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 292 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 68 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 16 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 42 જી |