તમારી હોલીડે મેનૂઝમાં કેટલાક ટર્કિશ ફ્લેર ઉમેરો

થેંક્સગિવીંગ, ક્રિસમસ અને અન્ય શિયાળુ તહેવારો પરંપરાગતરૂપે તુર્કીમાં ઉજવાતા નથી. એટલા માટે મેનુઓ અને વાનગીઓમાં અમને ઘણા વર્ષોથી આ સમયથી પરિચિત છે. સારા સમાચાર એ છે કે, તમે હજુ પણ વિચિત્ર, વિચિત્ર રજા ટર્કિશ રેસિપિનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકો છો.

તમને ખબર છે કે ઘણા પ્રાચીન અને ક્લાસિક ટર્કિશ વાનગીઓ છે કે જે ખરેખર શુભેચ્છા થેંક્સગિવીંગ, ક્રિસમસ અને અન્ય શિયાળુ રજા મેનુઓ છે.

પરિચિત સામગ્રી પ્રતિ વિચિત્ર સ્વાદ

કી ઘટકો છે. ટર્કિશ રાંધણકળાની પહેલો એક તે તેના વિવિધ અને સામાન્ય, પ્રસિદ્ધ ઘટકોનો ઉપયોગ છે. આ ઘટકો અને મસાલાનો ઉપયોગ વિવિધ પદ્ધતિઓ સાથે રાંધવામાં આવે છે. આ તે વાનગીઓ કે જે વિદેશી છે, પરંતુ તે જ સમયે ખુશીથી પરિચિત અને દિલાસો આપે છે.

તમારા હોલિડે મેનુઓ માટે, આ પરિચિત પર એક તાજા, વિદેશી ટ્વિસ્ટ માં ભાષાંતર કરે છે, વર્ષ પછી તે જ જૂના મેનૂ વર્ષના એકવિધતામાં વિરામ. એક વધારાનો લાભ એ છે કે ટર્કિશ રાંધણકળા યુરોપિયન અને નોર્થ અમેરિકન સમકક્ષો કરતાં વધુ હળવા બને છે, તેથી ઘણીવાર તમે જેટલું ખાવાનું સમાપ્ત કરશો, પરંતુ તમારા તહેવારથી ઘણું ઓછું થઈ ગયું!

તમારા સ્વાદ કળીઓ ખીલી

કેવી રીતે મીઠાઈ માટે કોળું પાઇ અવાજ પર એક અલગ વિકૃતિ કરે છે? તમારા ટર્કી માટે ચોખા, પાઈન નટ્સ , કરન્ટસ અને લીવરને બદલે યકૃત સાથે કેવી રીતે ભરણ કરવું?

સુગંધિત સીલેરીક અને ગાજરને સરસ વનસ્પતિની વાનગીની જગ્યાએ વાટાની જેમ અવાજ આવે છે? જો આ બધી રુચિઓ તમારા સ્વાદને આ તહેવારોની મોસમની કળીઓમાં હોય, તો વાંચન રાખો.

નીચે, હું તમને મારા આદર્શ રજા મેનૂ આપવા માંગુ છું જે તમારા ક્લાસિક ફેવરિટમાં આગામી ટર્કિશ રેસિપિને સામેલ કરે છે. ચિંતા કરશો નહીં, તેઓ માત્ર સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થશે.

વાસ્તવમાં, તમે વાસ્તવમાં તમારા સંપૂર્ણ રજા મેનુ ટર્કિશ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તે જ રીતે કોળું ડેઝર્ટ પર!

આદર્શ "ટર્કિશ" પૂર્ણ કોર્સ હોલીડે મેનુ

હું સૂપ અને એપેટાઇઝરમાંથી મીઠાઈ અને કોફી સુધી બધું જ સમાવિષ્ટ હોય તેવી રજાઓ પર લાંબા, ડ્રોન આઉટ, સંપૂર્ણ ભોજન ભોજનની સેવા કરવાનું પસંદ કરું છું. અહીં નીચેનાં લિંક્સવાળા અભ્યાસક્રમો અને રૅક્સ્ચનનો મારો રસ્તો છે. તમે તેમની વચ્ચે પસંદ અને પસંદ કરી શકો છો અથવા ટર્કિશ ટ્વિસ્ટ સાથે અદભૂત રજા ભોજન માટે તેમને બધુ બનાવી શકો છો.

• 01 ની 08

  એસ્મેટિક: શાકભાજી સાથે કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો બોટમ્સ

  ઍપ્ટેઝર તરીકે, હું ટર્કીશ સ્ટફ્ડ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો તળિયાવાળા ભલામણ કરું છું. તેઓ પ્લેટ પર જોવાલાયક લાગે છે અને ખાસ પ્રસંગો માટે પૂરતી ફેન્સી કરતાં વધુ છે. કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ સ્વાદ સમૃદ્ધ છે અને બાકીના મેનૂ સાથે સારી રીતે જાય છે.

• 08 થી 08

  સૂપ: ટર્કીશ-શૈલી મલાઈ જેવું સીલરીક સૂપ

  સીલેરીક સૂપ ક્રીમી, સરળ સુગંધ છે જે સેલરિની નાજુક સુવાસ ધરાવે છે. તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને તે ભઠ્ઠીમાં ટર્કી અને અન્ય રજા ભાડું સાથે સંપૂર્ણપણે જાય છે.

• 03 થી 08

  પેલેટ ક્લીન્સર: તાજા પિરામિનેટ્સ સીડ્સ

  મુખ્ય અભ્યાસક્રમ પહેલાં, હું સામાન્ય રીતે દાડમના સોર્બેટના વ્યક્તિગત સ્કૉપ્સની સેવા આપું છું અથવા અભ્યાસક્રમો વચ્ચે તાળવું ક્લિનર તરીકે આનંદ લેવા મહેમાનો માટે દરેક સ્થળ સેટિંગના ભાગરૂપે દાડમના બીજના નાના, શૉટ-ગ્લાસ કદના ચશ્મા ધરાવે છે.

• 04 ના 08

  મુખ્ય કોર્સ: રાઇસ અને ચેસ્ટનટ ભરણ સાથે રોસ્ટ ટર્કી

  મુખ્ય કોર્સ માટે, હું શેકેલા ટર્કી પકાવવાની ભલામણ કરું છું, રાંધવામાં આવે છે કારણ કે તમે સામાન્ય રીતે તેને ભઠ્ઠીથી ભરી દો છો. આ તફાવત ભરણ છે.

  બ્રેડ આધારિત સ્ટફિંગની જગ્યાએ, ટર્કીશ રાંધણકળા પોતે જ માંસ અને મરઘાં માટે ભાત આધારિત પદાર્થો સાથે ગર્વ કરે છે.

  ચોખા, પાઇન અખરોટ અને કિસમન્ટ ભરણ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-શેકેલા ટર્કી માટે આ રેસીપી, વસ્તુઓને વધુ પરિચિત રાખવામાં મદદ કરવા માટે વૈકલ્પિક શેકેલા ચેસ્ટનટ્સ છે. તે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે

• 05 ના 08

  ઓન ધ સાઇડ: રોમાનો બીન્સ ઈન ઓલિવ ઓઈલ

  છૂંદેલા બટાકાની - બીજા સૌથી મહત્વપૂર્ણ રજા વાનગી માટે એક ટર્કિશ વિકલ્પ છે તે જાણીને તમને ખુશી થશે. તુર્કીમાં, વાનગીને "બટાટા રસો" કહેવામાં આવે છે .

  તે ક્લાસિક છૂંદેલા બટાકાની એક કઠોર, દૂધિયું અને સહેજ ઠીંગણું અને મજબૂત આવૃત્તિ છે. તે ટર્કી, સ્ટફિંગ અને ગ્રેવી સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે જે તમે ટર્કી રસ સાથે કરી શકો છો.

  જો તમે તે જ જૂના વટાણાવાળા વટાણા, ગાજર અને મોતીના ડુંગળીથી થાકી ગયા હોવ તો, ઓલિવ તેલથી તૈયાર કરાયેલા ઘણા ટર્કીશ શાકભાજીની એક વાનગીનો પ્રયાસ કરો. સીલેરિયાક અને ગાજર અથવા રોમાનો બીન જૂના જમાનાનાં વાવેલા શાકભાજી માટે અદ્ભુત વિકલ્પ બનાવે છે.

  શક્કરીયા વિશે શું, તમે પૂછો છો? સ્વીટ બટાટા તુર્કીમાં મૂળ નથી અને તેઓ પરંપરાગત ટર્કિશ રસોઈમાં ઉપયોગમાં લેવાતા નથી.

  તમે અહીં અને ત્યાં મોટા શહેરોમાં વિશેષતા ધરાવતા ગ્રાસ્ટરમાં શોધી શકો છો. હું સામાન્ય રીતે શક્કરિયા માટે બાફેલી કોળું બદલે.

  તે ટેન્ડર સુધી ઉકાળો, સ્ટ્રેનર સાથે વધારાની પાણી દબાવો, સ્વાદ માટે માખણ, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને ત્યાં તમારી પાસે છે. તમે ભુરો ખાંડ અને માર્શમોલોઝ પણ ઉમેરી શકો છો અને તેને ઓવનમાં સાલે બ્રે You કરી શકો છો, જેમ કે શક્કરીયા.

• 06 ના 08

  ડેઝર્ટ 1: ક્લૉટેડ ક્રીમ સાથે મધુર કોળુ

  કોઈ રજા મેનૂ મીઠાઈ વિના પૂર્ણ થશે, કોળાની વાનગી જેવી. હું કોળું પાઇ પ્રેમ, પરંતુ હું ઘણી વખત હું ખરેખર તે આનંદ માટે ભોજન પછી હું ખૂબ સંપૂર્ણ છું શોધવા.

  હું તમને પોપડાના વગર ખૂબ હળવા ટર્કિશ કોળું ડેઝર્ટ ઓફર કરી શકે છે.

  ટર્કીશ મધુર કોળું ડેઝર્ટ વધારાની carbs વિના પરંપરાગત પાઇ તરીકે ખૂબ કોળા પંચ પેક. તે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સુંદર પણ છે અને સુંદર પણ દેખાય છે.

• 07 ની 08

  મીઠાઈ 2: મધુર ક્યુસ ડેઝર્ટ

  પ્રદાન કરવા માટે બીજી મીઠાઈની જરૂર છે? તમે ટર્કીશ કેન્સ મીઠાઈનો પણ પ્રયાસ કરી શકો છો. અન્ય કોઈ, ટેન્ડર ફળો મીઠાઈ

• 08 08

  ટર્કીશ કોફી

  કોફી અથવા ચા વિના કોઈ રજા ભોજન પૂર્ણ નહીં હોય ટર્કીશ કોફીના સારા, મજબૂત કપ અથવા તાજી-પીલાં ટર્કીશ ચા સાથે તમારા ભોજનને સમાપ્ત કરો.

  દરેક કપ અથવા ગ્લાસને ટર્કીશ આનંદના ભાગ સાથે અને નાના, સુશોભન ગ્લાસ, જેમ કે ક્રીમ ડી મેન્થે અથવા એમેરેટો, ચાલો કેટલાક ટર્કીશ ચા અને કૉફી સંસ્કૃતિ આ તહેવારોની મોસમ તમારા ઘરમાં દાખલ કરો.