પેનોરેમિક સુગર ઇસ્ટર ઇંડા રેસીપી

પેનોરેમિક ખાંડ ઇસ્ટર ઇંડા પરંપરાગત ઇસ્ટર શણગાર છે જે વર્ષ પછી વર્ષ પ્રદર્શિત કરવા માટે આનંદદાયક અને સુંદર છે.

તેમ છતાં તે ખાદ્ય પદાર્થો બને છે, તેમનું ખાતું નથી-તે સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ ઇસ્ટર ઇંડા માટે સાચવો છો. તેના બદલે, આ ખાંડના ઇંડાને સુશોભન તરીકે રાખો, તેમને સુરક્ષિત રીતે પૅક કરો, અને તમે તેમને ઘણા વર્ષો સુધી આનંદ લઈ શકશો.

જો તમે પહેલાં ક્યારેય ન કર્યું હોત, તો ખાંડ ઇસ્ટર ઇંડા કેવી રીતે બનાવવો તે દર્શાવતા ફોટો ટ્યુટોરીયલને તપાસવા માટે ખાતરી કરો.

લિસ્ટેડ ઘટકો ઉપરાંત, તમારે મોટી પેનોરામીક ઇંડા કેન્ડી બીલ્ડ કરવાની જરૂર પડશે, ઇંડા બેઝ કેન્ડી બીલ્ડ (વૈકલ્પિક પરંતુ ભલામણપાત્ર), પેસ્ટ્રી બેગ અને સુશોભન , નાના કેન્ડી, રમકડાં, અથવા ખાંડની સજાવટ અને શાહી ટુકડાઓ માટેની ટિપ્સ . અહીં એક શાહી હિમસ્તરની રેસીપી છે અથવા શાહી હિમસ્તરની બનાવવા માટે ફોટો ટ્યુટોરીયલની તપાસ કરો .

તમને જરૂર પડશે

• 1 મોટી ઇંડા સફેદ
• વૈકલ્પિક: ફૂડ કલર
• 3 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
• 1/2 કપ હલવાઈ 'ખાંડ
• નાનું જેલી બીજ
• લીલા રંગના નાળિયેર

તે કેવી રીતે બનાવો

સુગર એગ મોલ્ડ બનાવો

1. ઝાટકું ઇંડા સફેદ જ્યાં સુધી તે સ્ટ્રેન્થલી હોતું નથી. જો તમે તમારા ઇંડાને રંગિત કરવા ઈચ્છો, તો ઇંડાને સફેદ રંગમાં ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. નોંધ લો કે તમે ઇંડાને સફેદ બનાવવા માટે ખાંડનો ઘણો ઉમેરો કરશો, તેથી તમારા ઇચ્છિત અંતિમ ઉત્પાદન કરતાં સફેદ રંગને રંગવાનું એક સારો વિચાર છે.
2. મોટી વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે દાણાદાર અને કન્ફેક્શનર્સના શર્કરા છે જેથી તેઓ સરખે ભાગે મિશ્રિત હોય. શર્કરામાં ઇંડાને સફેદ રેડવું અને stirring શરૂ કરો. શરૂઆતમાં, એવું જણાય છે કે પૂરતું પ્રવાહી નથી, પરંતુ stirring રાખો. ધીમે ધીમે ખાંડ મીસ્ટર બની જાય છે આખરે, ખાંડમાં ભીના રેતીની સુસંગતતા હશે. જો તમે તેને તમારા હાથમાં સ્વીઝ કરો, પરંતુ વધારાના પ્રવાહીને ઉમેરવાનું ટાળો અને તેને ભીનું બનાવતા ટાળો તો ખાંડને એકબીજા સાથે ઝાટપટ કરવો જોઈએ - તે માત્ર સૂકવણી સમય વધારશે.

1. એકવાર તમારું ખાંડનું મિશ્રણ તૈયાર થઈ જાય પછી, તમારા ઇંડાના બીબાને ભરવાનું શરૂ કરો. ઘાટની છાતીમાં ખાંડને ઠીક કરો અને પાટ નીચે નિશ્ચિતપણે નીચે રાખો, તમે ઇંડાને સરળ બનાવી શકો છો, તેથી ખાંડ પર કોઇપણ નાના અવરોધો અથવા તિરાડોને રોકવા માટે દબાવો. જો તમારી પાસે વધારે ખાંડ હોય અને તે વધુ ઇંડા બનાવવા માગતા હોય, તો તેને વાટકીમાં રાખો અને તેને સૂકવવા માટે ખાંડ પર સીધા ભીના કાગળની ટુવાલ મૂકશો. જો તમે ઇંડા આધારનો ઉપયોગ કરો છો, તો આ સમયે તેને ભરો
2. બેકડ તવેથો, મેટલ સ્પેટુલા, અથવા મોટા છરીનો ટોચનો ઉપયોગ કરીને કાળજીપૂર્વક બીબામાં ટોચ પર ઉઝરડા કરો, કોઈપણ વધુ ખાંડ દૂર કરો. તમારા ઇંડા એક સરળ, પણ ટોચ છે કે જે બીબામાં તે જ સ્તર છે જ્યારે તમે સમાપ્ત થાય છે કરીશું. જો તમે એક ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો તમારા ઇંડા આધાર માટે તે જ કરો
3. બીબામાં ટોચ પર સીધા જ કાર્ડબોર્ડનો સખત ભાગ મૂકો. કાર્ડબોર્ડ પરના એક હાથને અને ઘાટની નીચે અન્યને તાણીને કાબૂમાં રાખો, ઝડપથી તેને નીચેથી ફેરવો, જેથી ઇંડા છિદ્ર હવે કાર્ડબોર્ડ પર આરામ કરી રહ્યા છે. ઝડપથી ઘાટ દૂર કરો - હવે તમારી પાસે બે સુંદર ખાંડના ઇંડા છિદ્ર છે. કાર્ડબોર્ડના અન્ય ભાગ અને તમારા ઇંડા આધાર સાથે પણ તે જ કરો, જો તમે એકનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ

આ મોલ્ડ ડ્રાય અને તેમને કોતરીને

1. આ બિંદુએ, ઇંડાના છિદ્રને તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો તે પહેલાં થોડુંક સુકાઈ જવાની જરૂર છે. તમે તેમને ઓરડાના તાપમાને આશરે 1 કલાક માટે બેસી શકો છો, અથવા તમે તેને 200 ફન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી શકો છો અને તેમને આશરે 25 મિનિટ માટે છોડી શકો છો.
2. એકવાર ઇંડા સેટ કરવાનું શરૂ થઈ ગયા પછી, તેમને પોલા આઉટ કરવાની જરૂર છે. બહાર આવવા માટે પર્યાપ્ત સેટ કરેલું હોય ત્યારે આવું કરવું અગત્યનું છે, પરંતુ અંદરની બાજુ હજી પણ નરમ હોય છે. એકવાર ઇંડા સંપૂર્ણપણે સેટ થઈ જાય, તે ફરીથી આકાર આપી શકાતી નથી. ફ્લેટ પેનોરામિક પેનલ વિના ઇંડા અડધા અપ ચૂંટો. તેને એક હાથના હેમમાં પકડો અને ભેજવાળી ખાંડને બહાર કાઢવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો. જો તમે તમારી ખાંડને અન્ય ઇંડા બનાવવા માટે સાચવી રહ્યાં છો, તો તમે આ ખાંડને બાઉલમાં ઉમેરી શકો છો અને પછીથી ફરીથી તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઇંડાના અંદરના ભાગને ઉઝરડા કરવાનું ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી તમારી પાસે એક ખાંડની શેલ હોય કે જે લગભગ 1/2-inch જાડા હોય. તમે શક્ય તેટલું પાતળું હોવું જોઈએ, જ્યારે હજી પણ એક સાથે પકડી રાખવાનું પૂરતું મજબૂત છે.

1. અન્ય ઇંડા અડધા આંતરિક બહાર ઉઝરડા. એમ ધારી રહ્યા છીએ કે તમારી પાસે પેનોરેમિક ઇંડા ઘાટ છે, તમારી પાસે ફ્રન્ટ પર ફ્લેટ પેનલ હશે જે સંપૂર્ણપણે દૂર કરવા જોઇએ. નાની, તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરો અને ફ્રન્ટ દ્વારા કાળજીપૂર્વક છિદ્ર ઉતારી નાખો. ખૂબ દબાણ ન કરવાનું અને ઇંડાને તૂટી કે ક્રેક કરવા માટે સાવચેત રહો. નરમાશથી ઇંડાના આગળના ભાગમાં ભટકવું ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી તમે સપાટ ભાગમાંથી તમામ ખાંડ દૂર ન કરો. તમને એક અડધા અડધા ઇંડા સાથે જ છોડી દેવામાં આવશે, જે સંપૂર્ણ રાઉન્ડ છે અને એક ઇંડા અડધા જે બાજુમાં "વિંડો" કટ છે. નોંધ કરો કે જો તમારી પાસે પેનોરામીક ઈંડાનો બીજો ભાગ ન હોય તો તમે ફ્રિઅન્ડલીથી તમારા છિદ્રમાંથી એકને કોતરકામ કરીને આ અસર બનાવી શકો છો - કોતરણી શરૂ કરતા પહેલા તમારા છરીને માર્ગદર્શન આપવા માટે ઇંડા પર એક વર્તુળ દોરો.

સુકા ફરીથી, સુશોભિત કરો, અને ભેગા કરો

1. આ બિંદુએ, પૂર્ણ થતાં પહેલાં ઇંડાને વધુ શુષ્ક કરવાની જરૂર છે. તમે તેમને ઓરડાના તાપમાને બીજા 2 થી 3 કલાક માટે છોડી શકો છો, અથવા લગભગ 45 મિનિટે 200 એફ ઓવનમાં પાછા મૂકી શકો છો. આ સમયે તેમને પીઠ પર મૂકવા માટે અંદર ભાગ શુષ્ક દો.
2. એકવાર ઇંડા છિદ્ર શુષ્ક અને ખૂબ જ મુશ્કેલ હોય, તમે એક સુંદર ઇસ્ટર દ્રશ્ય સાથે આંતરિક સજાવટ કરી શકો છો. અખંડ ઇંડાના તળિયે ભાગમાં શાહી હિમસ્તરની નાની રકમ પાઇપ કરો. આ તમે ઉમેરો છો તે દરેક વસ્તુને એન્ચેકર કરવા માટે છે ગ્રીન-ટીન્ટેડ નારિયેળ અથવા ઇસ્ટર ગ્રાસનું સ્તર ઉમેરો, જો ઇચ્છા હોય તો, અને frosting માટે તેને નરમાશથી દબાવો. રમકડાં, ચિત્રો, નાની કેન્ડી અથવા ખાંડની સજાવટ ઉમેરો. શાહી હિમસ્તરની ડાબને તમારી સજાવટની પાછળ અથવા નીચેથી છુપાવા માટે મદદ કરવા માટે તે સરળ છે.

1. હવે તે ઇંડાના બે ભાગો સાથે મળીને ગુંદર કરવાનો સમય છે. ઇંડાના તળિયાના અડધા ભાગની હોઠની આસપાસ શાહી હિમસ્તરની પાતળી રેખા પાઈપ. તળિયે ટોચ અડધા નીચે દબાવો, ખાતરી કરો કે તેઓ સમાનરૂપે અપ લાઇન. સીમની આજુબાજુ તમારી આંગળી ચલાવો જ્યાં ઇંડા કોઈ પણ વધારાનો હિમસ્તર દૂર કરવા માટે મળે છે. તમે તરત જ આ કરવા માંગો છો, જેથી તે કદરૂપું આકારોમાં સખત રીતે શરૂ નહીં થાય. ઇંડાને આશરે 30 મિનિટ સુધી બેસી જવાની મંજૂરી આપો, જ્યાં સુધી તે frosting ને નુકસાન ન કર્યા વગર ઇંડા ખસેડવા માટે પૂરતી કઠણ છે.
2. હવે તે તમારા ઇંડા પર અંતિમ રૂપ મૂકવાનો સમય છે સીમની આસપાસ સુશોભિત સરહદને પાઇપ કરો જ્યાં બે ઇંડા છિદ્ર એક સાથે જોડાયા હતા. એક સરસ ટચ એ છે કે વિંડોની શરૂઆતના ખૂણે એક પાઇપ સરહદ છે, જેથી અંદર દ્રશ્યને વધુ સારી રીતે ગોઠવી શકાય અને કોઈપણ અસમાન ધાર છુપાવી શકાય. એક સીમા સામાન્ય રીતે ઇંડાના તળિયે પાઈપ કરાયેલી નથી, કારણ કે તે એ છે જ્યાં તે ઇંડા ધારકમાં આરામ કરશે. જો તમે ઈંડું ધારકનો ઉપયોગ કરતા નથી અથવા તમારા ઇંડા માટે વૈકલ્પિક પ્રદર્શન યોજનાઓ નથી, તો સમગ્ર વસ્તુને શણગારે છે.
3. જો તમારી પાસે ઈંડાની બહારના ફ્રોસ્ટિંગ ફૂલો અથવા અન્ય સુશોભન હોય, તો હવે તેમને મૂકવા માટેનો સમય છે રોયલ ફ્રૉસિંગની નાની ડાબને તેમને ઇંડામાં સુરક્ષિત કરવા માટે વાપરો. પાંદડાઓ, દાંડાઓ, અથવા અન્ય કોઇ સુશોભન રૂપ તમે ઇચ્છો છો તે ઉમેરો
4. જો તમે ઇંડા બેઝનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો ઇંડાને સુરક્ષિત કરવા માટે કેટલાક શાહી હિમસ્તરનો પાઇપ કરો. આધાર માં ઇંડા મૂકો અને તેને દિવાલ અથવા અન્ય સીધી પદાર્થ સામે સંતુલિત કરવા સુધી તે હિમસ્તરની તેને પકડી પૂરતી પેઢી છે.
5. એકવાર સેટ થઈ જાય તે પછી, તમારું ઇંડા પૂર્ણ થાય છે. ઇસ્ટર સીઝન દરમિયાન તમારી ખાંડનું ઇંડા દર્શાવો.

તમારી સુગર એગ જાળવો

1. તેને બચાવવા માટે, તેને કાળજીપૂર્વક કાગળ અથવા પ્લાસ્ટિકમાં લપેટી અને તે બૉક્સમાં એક સુરક્ષિત સ્થાન પર સ્ટોર કરો.
2. ઇંડા ઠંડું ન કરો અને તેને ખાવવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં. યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત, તમારા ઇંડાને ઘણા વર્ષોથી સાચવી શકાય છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	3069
કુલ ચરબી	0 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	412 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	761 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	0 જી
પ્રોટીન	26 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)