પરંપરાગત મનપસંદ માટે એક સરળ રેસીપી. આ ચિકન પાંખો કૃપા કરીને ખાતરી છે હોટ સૉસ એડજસ્ટ કરો જો તમને આ બફેલો વિંગ્સ ગરમ હોય અથવા ન હોય
તમને જરૂર પડશે
- 3 પાઉન્ડ્સ / 1.4 કિલો ચિકન પાંખો
- 1 (12 ઔંશ / 350 એમએલ) કાર્બોરેટેડ કોલા પીણું હોઈ શકે છે
- 1/2 કપ / 120 એમએલ હોટ સૉસ
- 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ જમીન કાળા મરી,
- 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ લાલ મરચું મરી, અથવા સ્વાદ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ સોયા સોસ
તે કેવી રીતે બનાવો
ગરમ વાસણમાં હોટ સૉસ, કોલા, કાળા મરી, લાલ મરચું, અને સોયા સોસનો ભેગું કરો. ચિકન પાંખો ચટણીમાં ઉમેરો. મધ્યમ ગરમી માટે એક ગ્રીલ Preheat. ગ્રીલની એક બાજુ પર પોટ મૂકો, સૉસને પરોક્ષ ગરમીથી સણસણવું આપો.જેમ ચટણી સણસણવું શરૂ થાય છે, ચીપિયાના એક જોડી સાથે પાંખો દૂર કરો અને સગડી પર છાપો સીધા મૂકો. 8 થી 10 મિનિટ માટે પાંખો કુક કરો. ચટણી પર પાછા ફરો અને એકવાર વધુ સણસણવું કરવાની મંજૂરી આપો.
આ પ્રક્રિયાને દર 10 મિનિટે પુનરાવર્તન કરો. ચટણી જાડા બની જશે.
ચિકન અસ્થિ માંથી સરળતાથી ખેંચે ત્યારે થાય છે. તમે તેમને વધારાની ચટણી સાથે અથવા સીધી સુકાંના વિકલ્પ માટે સેવા આપી શકો છો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 659 |
કુલ ચરબી | 42 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 15 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 229 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 865 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 63 જી |