આ જર્મન બટેટા કચુંબર મેયોનેઝ આધારિત સલાડથી ગતિમાં સરસ ફેરફાર છે. ડ્રેસિંગ એ બેકોન સ્વાદવાળી મીઠી-સધ્ધર મિશ્રણ છે, જે તેમાંથી સૌથી વધુ હળવા બનાવે છે.
આ પણ જુઓ
બેકોન સાથે પોટેટો સલાડ
પિકનીકના પોટેટો સલાડ
તમને જરૂર પડશે
- 12 સ્ટ્રિપ્સ બેકન (વિભાજીત)
- 6 કપ બટાકા પાસાદાર ભાત
- 3 tablespoons ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈનો લોટ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/3 કપ સરકો
- 3/4 કપ પાણી
- 2
- હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા
- 2 ચમચી લીલા ડુંગળી (કાતરી)
- 1/4 કપ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સમારેલી, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
બેકોન 6 સ્ટ્રીપ્સ ડાઇસ. મધ્યમ ગરમી પર ભારે કપડાથી 6 સમગ્ર સ્ટ્રીપ્સ સાથે પાસાદાર ભાત બેકોન ફ્રાય. ડ્રેઇન કરેલા કાગળ ટુવાલમાં આખા સ્લાઇસેસને દૂર કરો; કોરે સુયોજિત.
કાંટા-ટેન્ડર સુધી ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બટાકાની બબરચી. ડ્રેઇન કરો અને ગરમ રાખો
ખાંડ, મકાઈનો લોટ, મીઠું, સરકો અને પાણીને ભેગું કરો; ધીમે ધીમે તેને દાંડીના બેકોન અને બેકોન ડ્રીપ્પીંગ્સમાં ઉમેરો, કિકાલેલમાં રસોઈ કરો અને સતત માધ્યમ ગરમીમાં સતત stirring કરો જ્યાં સુધી જાડું થવું નહીં.
કાતરી કઠણ ઇંડા સાથે મોટા બાઉલમાં હોટ બટાટા મૂકો. લીલા ડુંગળી ઉમેરો અને પછી ધીમેધીમે ગરમ ડ્રેસિંગ સાથે ટૉસ.
સમગ્ર બેકનના સ્લાઇસેસ અને ચમચી અથવા અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે બે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી; ગરમ સેવા આપવી
6 કામ કરે છે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 188 |
કુલ ચરબી | 3 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 72 એમજી |
સોડિયમ | 87 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 6 જી |