આ એક સરળ હજુ સુધી સ્વાદિષ્ટ કચુંબર છે જે તમે રોજિંદા ભોજન સાથે આનંદ લઈ શકો છો અથવા તેને તમારા રજાના રાત્રિભોજન મેનૂમાં ઉમેરી શકો છો. આ કોઈપણ પ્રકારનાં તાજા બીટ્સનો આનંદ માણો - લાલ બીટ, સોનેરી બીટ્સ, અથવા લાલ અને સફેદ ચીગોલીયા વિવિધ
તમે બીટ્સને અગાઉથી એક દિવસ ભઠ્ઠીમાં ભરી શકો છો - ધીમા કુકર, ટીપ્સ અને રિકવરી ભિન્નતા તેમજ થોડા વધુ સ્વાદ વિચારોમાં બીટ્સને ભઠ્ઠીમાં લેવા માટેના સૂચનો માટે નીચે જુઓ.
આ પણ જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- ગ્રીન્સ અને દાંડાવાળા 3 થી 4 માધ્યમ બીટ્સ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ અથવા કેનોલા તેલ
- 3 થી 4 સ્લાઇસેસ
- બેકડું, ચપળ અને સૂકાં સુધી રાંધવામાં
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી લાલ ડુંગળી
- 2 tablespoons
- લાલ વાઇન સરકો
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1/4 ચમચી ખાંડ
- ડૅશ મીઠું
- ડૅશ તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- બીટરોટમાંથી દાંડી અને ગ્રીન્સ કટ કરો, ટોચની 1/2-ઇંચ અને રુટ ઓવરનેના ગાઢ ભાગ છોડીને - એક ઇંચ - અખંડ વિશે.
- સલાદ ઊગવું અને દાંડી વિનિમય કરવો અને ઓસામણિયું માં મૂકી; સંપૂર્ણપણે કોગળા અને કોરે સુયોજિત કરો.
- 400 ° ફેમાં ગરમી પકાવવું
- સ્ટેમ બાકી શું છે બીટ beets બંધ અને કાઢી; ટ્રીમ રુટ અંત થાય છે બીટ સારી ઝાડી. 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ સાથે ઝાકળની ઝરમર beets અને beets પર ઓપવું. વરાળમાં દરેક બીટને લપેટીને, વરાળથી બચવા માટે દરેક પેકેજની ટોચ પર થોડી ખુલીને છોડીને.
- એક પકવવા શીટ પર લપેટેલી બીટ્સ મૂકો અને લગભગ 1 કલાક સુધી ગરમીથી પકવવું.
- જ્યારે બીટ્સ હેન્ડલ કરવા માટે પૂરતી ઠંડી હોય છે, ચામડીને દૂર કરો અને 1/2-ઇંચની ટુકડાઓમાં કાપી.
- ઉકળતા પાણી ઉપર અથવા માઇક્રોવેવમાં વરાળની ગ્રીન્સ જ્યાં સુધી માત્ર ચીમળાયેલ ન હોય; એક સેવા આપતી વાનગી પર ગોઠવો ટોચ ગ્રીન્સ અને પાસાદાર ભાત beets સાથે દાંડી, પછી અદલાબદલી લાલ ડુંગળી અને બેકન સાથે છંટકાવ.
- નાના કપ અથવા વાટકીમાં, 2 ચમચી ઓલિવ તેલ, ખાંડ, અને મીઠું અને મરી સાથે લાલ વાઇન સરકો ઝટકવું. કચુંબર પર ડ્રેસિંગ ઝરમર વરસાદ
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ધીમા કૂકરમાં બીટ્સ કેવી રીતે ભઠ્ઠીમાં નાખવાંઃ ઉપર પ્રમાણે બીટ્સને ધોઈ અને ટ્રીમ કરો. વરખની શીટ પર બીટરોટ મૂકો અને ઓલિવ ઓઇલના આશરે 1/2 ચમચી સાથે બધા ઉપર ઘસવું. ધીમા કૂકરમાં વરખ અને સ્થાનમાં ચુસ્ત લપેટી. બાકીના બીટ્સ સાથે પુનરાવર્તન કરો. ધીમા કૂકર આવરે છે અને લગભગ 3 થી 4 કલાક સુધી ઊંચી કૂકડો, અથવા બીટ્સ કાંટો-ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી. ખોદવું અને beets ની સ્કિન્સ બંધ કાપલી. 1/2-ઇંચની ટુકડાઓમાં કાપો અને રેસીપી સાથે ચાલુ રાખો.
- પેન્સીતેટા સાથે પાકકળા: બેસેલા પાસ્તાના રાંધેલા પેન્સીટેટાના 2 થી 3 ઔંસ સાથે બેકોનને બદલો.
- પનીર ઉમેરો: કેટલાક ભાંગી પડ્યા ચીટ અથવા બકરી ચીઝ સાથે કચુંબર.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 128 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 4 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 123 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |