એ જ પીણામાં ચંદન અને બ્રાન્ડી, તે શક્ય છે? તે છે અને વોશિંગ્ટન ડીસી બેટેન્ડર જેસન રોજર્સે આ મોહક કોકટેલમાં તે સાબિત કરી છે.
પીણું વાસ્તવમાં ખૂબ સરળ છે. આ વાનગીને ગમે તે ચંદ્રની જરૂર છે જે તમે તમારા હાથ પર મેળવી શકો છો, એક 'દંડ બ્રાન્ડી' અને તાજા ફુદીના અને લીંબુ સાથે. ઘરના બદામની ચાસણી અને બ્લુબેરીના સંવર્ધનનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ મિશ્રણને સમાપ્ત કરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/4 ઔંશ ચંદ્ર
- 3/4 ઔંસ
- દંડ બ્રાન્ડી (ઇ એન્ડ જે એક્સઓ ભલામણ કરેલ)
- 3
- લીંબુની પાંખ
- 6-8 તાજા
- ફુદીના ના પત્તા
- 1/4 ઔંશ હોમમેઇડ બદામ ચાસણી * (નીચે રેસીપી)
- 2 બારપાડુ બોન મામન
- વાઇલ્ડ બ્લુબેરી સાચવે છે
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ માં , બદામ ચાસણી સાથે લીંબુ wedges ગૂંચવવું ત્યાં સુધી તમામ રસ અને તેલ કાઢવામાં આવે છે.
- બાકીના ઘટકો અને તાજા બરફ ઉમેરો.
- બચાવને સંપૂર્ણપણે ભરવા માટે જોરશોરથી હલાવો .
- મોટા બરફના સમઘન સાથે જૂના જમાનાના કાચમાં ડબલ સ્ટ્રેઇન .
- ટંકશાળના તાજી સ્પ્રિગ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને સેવા આપે છે.
ગ્રેટ ફ્રેન્ચ ક્વાર્ટર સ્મેશ બનાવવા માટે વધુ ટિપ્સ
મોનોશિન એવું લાગે છે કે તે એક મુશ્કેલ શોધ હશે અથવા તમારે તેને શોધવા માટે કેન્ટુકીના બેકકન્ટ્રીને હટાવવું પડશે, પરંતુ તે ખરેખર કાનૂની બજાર પર ખૂબ લોકપ્રિય બની રહ્યું છે.
આ અવિચારી મકાઈ વ્હિસ્કીના કેટલાક રસપ્રદ બ્રાન્ડ્સ હવે ઉપલબ્ધ છે અને હું તમને શોધી શકું તેટલા પ્રયત્નો આપવાની ભલામણ કરું છું.
રોજર્સે તેમની હરીફાઈમાં સૂચવ્યું હતું કે " જો તમારી પાસે વાસ્તવિક વસ્તુની ઍક્સેસ નથી, તો વર્જિનિયા લાઈટનિંગ અથવા મધરાતે મોનશોન કામ કરે છે. " મારી પાસે ક્યાં તો તે બ્રાન્ડ્સની ઍક્સેસ નથી અને મેનહટન મૂનશિનનો ઉપયોગ થયો ન હતો અને પીણું એક સ્વપ્ન હતું, વિપરીત તમે જે ચમકે કોકટેલથી અપેક્ષા રાખશો
બ્રાન્ડી માટે, રોજર્સે ઇ એન્ડ જે XO પસંદ કરીને 'ફાઇન' કેટેગરીમાં પ્રવેશ કર્યો હતો અને મેં તે સૂચન સાથે અનુસર્યું હતું. તે લોકપ્રિય કેલિફોર્નિયા બ્રાન્ડી માટે અને 20 ડોલરના ભાવે બોટલની ટોચ પર છે, આ માટેનો એક સસ્તો વિકલ્પ અને લગભગ કોઈ બ્રાન્ડી કોકટેલ છે.
બ્લુબેરીની જાળવણી એ અન્ય એક અનન્ય તત્વ છે જે ઘણીવાર કોકટેલમાં જોવા મળતું નથી અને તમારે તેમની અસરની પ્રશંસા કરવી પડશે. કોકટેલને ખાતરી કરવા માટે થોડો વધારે ધ્રુજારી જરૂરી છે કે સાચવણી યોગ્ય રીતે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેનો ઉપયોગ કરતા પરિણમતા અદભૂત છે.
એમેઝોન ખાતે બોન મામન વાઇલ્ડ બ્લુબેરી બચેલા ખરીદો
જો તમે તમારા બગીચામાં બ્લૂબૅરી ધરાવો છો, તો તમે હોમમેઇડ બ્લુબેરી જામનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. હું હળવા મેશને ભલામણ કરું છું કારણ કે ચંકી ફળો એ જામ અને સાચવણી વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત છે .
બદામ ચાસણી રેસીપી
છેલ્લા ઘટક જે સમજૂતીના થોડુંક છે તે બદામની ચાસણી છે. રોજર્સે આ સરળ સ્વાદવાળી ચાસણી માટેના તેના રેસીપી પૂરા પાડ્યા હતા અને બદામના અર્કની જરૂર છે તે માત્ર સ્વાદ.
આ કોકટેલથી આગળ, તમે આ ચાસણીનો ઉપયોગ એમેરેટો સિરપ્સના કોફી માટે અવેજી તરીકે કરી શકો છો અને તે સમૃદ્ધ આર્ટ્રેટ સ્વાદને અન્ય બિન-આલ્કોહોલિક પીણાંમાં આપવા માટે કરી શકો છો.
- કાચી ખાંડનું 1 કપ
- 1 કપ પાણી
- કાર્બનિક બદામ અર્ક 2 teaspoons
- એક ગૂમડું ખાંડ અને પાણી લાવો, ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી સતત stirring.
- સણસણવું માટે ગરમી ઘટાડો અને બદામ અર્ક માં જગાડવો.
- ઇચ્છિત તાકાત માટે સ્વાદ અને એકવાર પહોંચી, ગરમી દૂર કરો અને લગભગ 20 મિનિટ માટે કૂલ પરવાનગી આપે છે.
(રેસીપી સૌજન્ય: જેસન રોજર્સ, વોશિંગ્ટન ડી.સી.