બેકોન સાથે શ્રેષ્ઠ ધીમો કૂકર બેકડ દાળો

સૂકા નૌકાદળ, બેકોન અને મીઠું ડુક્કરની સાથે આ ધીમી કૂકર બેકડ બીજ શરૂ થાય છે. ટમેટા રસ, કેચઅપ, અને ગોળનું મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે કઠોળને સ્વાદ આપે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ નૌકાદળ, લગભગ 2 1/2 કપ
• 5 કપ પાણી
• 5 અથવા 6 ટુકડાઓ
• બેકોન, પાસાદાર ભાત, અથવા વિશે
• 1/4 પાઉન્ડ મીઠું ડુક્કર, કાતરી
• 1 કપ ટમેટા રસ
• 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
• 1/4 કપ કેચઅપ
• 1/4 કપ જુવાર કાકવી અથવા નિયમિત કાકડા
• 1/4 કપ ભુરો ખાંડ
• 1/2 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
• 1 1/2 ચમચી મીઠું
• 1/4 tsp કાળા મરી
• 1 tsp
• મરચાંનો ભૂકો

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મોટા બાઉલમાં રાતોરાત દાળો સૂકવવા.
2. આગલી સવારે, દાળો ડ્રેઇન કરે છે; તેમને મોટા સ્ટોક પોટ અથવા સોસપેનમાં મૂકો. 5 કપ તાજા પાણી સાથે આવરે છે અને stovetop પર મધ્યમ ઓછી ગરમી પર સણસણવું લાવવા. ટેન્ડર સુધી સણસણવું, લગભગ 1 કલાક. દાળો ડ્રેઇન કરે છે, પ્રવાહી 2 કપ આરક્ષિત.
3. કઠોળને ધીમા કૂકરમાં ઉમેરો.
4. માધ્યમ ગરમી, ફ્રાય બેકોન અથવા મીઠું ડુક્કરના માધ્યમથી કપાય છે ત્યાં સુધી. ઠીકરું પોટ માં કઠોળ માં જગાડવો

1. વાટકીમાં ટમેટા રસ, અદલાબદલી ડુંગળી, કેચઅપ, કાકરો, કથ્થઈ ખાંડ, શુષ્ક મસ્ટર્ડ, મીઠું, કાળા મરી અને મરચું પાઉડરનો સમાવેશ થાય છે; બીજ ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો.
2. આવરે છે અને 4 થી 5 કલાક માટે 7 થી 9 કલાક કે હાઈ માટે લોઅર સુધી, કઠોળ તદ્દન ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
3. તપાસો અને જરૂરી અનામત પ્રવાહી થોડો ઉમેરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	330
કુલ ચરબી	4 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	1 જી
કોલેસ્ટરોલ	14 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	577 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	58 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	12 જી
પ્રોટીન	19 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)