બેકોન સાથે Scalloped બટાકા

આ મહાન-સ્વાદિષ્ટ સ્ક્લાપ્ડ બટાટાને ક્રીમી ડુંગળી અને બેકોન ચટણી સાથે સંપૂર્ણતામાં શેકવામાં આવે છે. આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને કોઈપણ ભોજન સાથે સેવા આપવા માટે એક ઉત્તમ સાઇડ ડિશ બનાવે છે. બટાકાની પૂર્ણ થાય તે પહેલાં માત્ર 1/2 થી 1 ચાદર પનીર ચીઝ સાથે બટાકાની કાજરોલ ટોચ પર રાખો.

થોડી લસણની સુગંધ માટે, તળેલું લસણના કાતરી લીવરના કટ બાજુ અને માખણ કરતા પહેલાં પકવવાના વાનગીની બાજુઓને રુ.

તમને જરૂર પડશે

• 6 સ્ટ્રિપ્સ બેકોન, પાસાદાર ભાત
• 1 મોટી ડુંગળી, અદલાબદલી
• 3 tablespoons માખણ
• 4 tablespoons બધા હેતુ લોટ
• 2 કપ દૂધ
• 1 ચમચી મીઠું
• 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
• ડૅશ જમીન જાયફળ, વૈકલ્પિક
• 2 પાઉન્ડ રસીસ બટાકા, 1/4-ઇંચની જાડા છાલ અને કાતરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
2. ઉદારતાપૂર્વક માખણ એક 2-પા ગેલન પકવવા વાનગી
3. એક ઊંડા કચુંબર અથવા તળેલું પાન માં, માત્ર ચપળ સુધી બેકન રાંધવા; કાગળ ટુવાલ દૂર કરો અને ડ્રેઇન કરવા માટે કોરે સુયોજિત કરો.
4. આ skillet માં બેકન drippings લગભગ 2 ચમચી છોડો અને માખણ 3 tablespoons ઉમેરો. નરમ પડ્યો ત્યાં સુધી ડુંગળી નાંખો.
5. લોટ ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો, stirring, લગભગ 1 મિનિટ માટે. ધીમે ધીમે દૂધમાં જગાડવો. કૂક, stirring, ત્યાં સુધી ચટણી જાડું છે.

1. જો મીઠું, મરી, અને જાયફળમાં ઉપયોગ કરો, તો તેનો ઉપયોગ કરો. રાંધેલા બેકનમાં જગાડવો.
2. તૈયાર બિસ્કિટનો વાનગીમાં બટાટાના સ્લાઇસેસનો સ્તર અડધો ભાગ.
3. બટાકાની ઉપર સોસનું મિશ્રણ ચમચી અડધું બાકીના બટાકાની સાથે ટોચ. બધા ઉપર બાકીની ચટણી ચમચી.
4. પનીર સાથે ગરદન અને ગરમીથી પકવવું 1 કલાક માટે કસીનેરોલ આવરે છે.
5. વરખ દૂર કરો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો, અને લગભગ 20 થી 30 મિનિટ લાંબા સમય સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા બટાટાના સ્લાઇસેસ કાંટો-ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.

5 થી 6 ની સેવા આપે છે

ટિપ્સ અને ભિન્નતા

• બટાકાની ટેન્ડર અને લગભગ પૂર્ણ થાય ત્યારે ચીઝ સાથે 1 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ અથવા ચટણી સાથે ટોચનું કેસરોલ ઉમેરો. પકવવાનું ચાલુ રાખો ત્યાં સુધી પનીર ઓગાળવામાં આવે છે

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

લોડ પોટેટો casserole

સેવરી સ્ક્લેડ્ડ બટાકા

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	307
કુલ ચરબી	12 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	26 એમજી
સોડિયમ	328 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	44 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	5 જી
પ્રોટીન	8 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)