કોઈપણ સ્વાભિમાની બિયર પીનારાને પ્રશ્નનો જવાબ ખબર પડશે "બ્લેક સ્ટફનું પિન્ટ શું છે?" પરંતુ જેઓ શબ્દ સાથે પરિચિત નથી (આયર્લૅન્ડમાં વધુ વખત સાંભળ્યું છે) તે તદ્દન સરળ છે આયર્લૅન્ડની રાષ્ટ્રીય પીણું, ગિનિસ.
'બ્લેક સ્ટફ' ના પિન્ટને ઘણીવાર ઓળખવામાં આવે છે તે વાસ્તવમાં આઇરિશ ડ્રાય સ્ટેટ, ગિનીસની પિન્ટ છે. ગિનિસ એ 18 મી સદીના ઇંગલિશ પોટર શૈલી એએલના વંશજ છે, જોકે આજે ગિનિસ વિશ્વમાં સૌથી પ્રખ્યાત પીણા બ્રાન્ડ્સ પૈકી એક છે.
ગિનનેસ વિશે વધુ
ગિનિસ એ વિશ્વની અગ્રણી બ્રાન્ડ્સમાંના એક છે, માત્ર એલીની લોકપ્રિયતાને કારણે નહીં, પરંતુ તેમના આક્રમક માર્કેટિંગ માટે પણ. જે પરિણામ 20 મી સદીના અનેક પ્રસિદ્ધ જાહેરાતો છે. આ કામનો મોટાભાગનો, ઇતિહાસ અને ગિનિસની રચના ડબલિનમાં ગિનેસ સ્ટોરહાઉસમાં જોઇ શકાય છે.
ફૂડ અને રેસિપિમાં સાથે ગિનિસ
ગિનિસનું ગ્લાસ ઘણા હાર્દિક આઇરિશ ડીશ સાથે સ્વાગત પીણું છે, તેની સ્વાદની તાકાત હોવા છતાં તે થોડો વર્ચસ્વ ધરાવતી હોય છે, તેથી વ્યક્તિગત રીતે, મારી પસંદગી ગિનેસ માટે રાંધવાનું છે. રેસીપીમાં ગિનીસમાં ઉમેરવાથી એક વધારાનો સ્વાદ આવે છે જે સહેજ કડવી હોઈ શકે છે, તે જ સમયે એક મીઠું શુષ્કતા સાથે. કોઈ પણ રેસીપીમાં ગિનેસનો ઉપયોગ કરો જે ડાર્ક એલ, કઠોર અથવા કડવો (બીયર કડવી તરીકે કડવો સ્વાદ નહીં) માટે કહે છે. રસપ્રદ રીતે, ગિનિસ રસોઈમાં રસદાર અને મીઠી વાનગીઓ બંનેમાં કામ કરે છે. આ વાનગીઓમાં એક નજર જુઓ.
- ગિનિસ રેરેબિટ રેસીપી - એક સરળ વેલ્શ રેરેબિટ પર લઇ પરંતુ વધારાની સ્વાદ માટે ગિનિસ એક સ્પ્લેશ સાથે.
- સુપર સરળ ગિનિસ બ્રેડ રેસીપી - હા, તમે બગીચામાં ગિનિસ ઉમેરી શકો છો અને સુંદર મીટીટી, સહેજ કડવો સ્વાદ માટે પ્રયાસ કરી સારી રીતે વર્થ
- બીફ અને ગિનિસ પાઇ - ગિનિસની મદદથી સૌથી પ્રખ્યાત (અને સૌથી વધુ લોકપ્રિય) રેસીપી શું હોવો જોઈએ. બ્રિટિશ અને આઇરિશ રસોડામાં એક ક્લાસિક.
- ગિનિસ અને ઓરેંજ મોઇસ્ટ ચોકોલેટ કેક રેસીપી આ કેકની સુંદરતાને ના પાડે છે તે નારંગી અને ગિનિસ વચ્ચેનું સંતુલન છે જે એક કેકમાં એક સાથે આવે છે જે ભેજવાળી નથી પણ સ્વાદથી છલકાતું છે. એક રેસીપી એક વાસ્તવિક વિજેતા.