આ વાનગી ઓલિવ ગાર્ડન રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી ચિકન મર્સલા જેવું જ છે.
હું આ વાનગીમાં શુષ્ક મરસાલાનો ઉપયોગ કરું છું, પરંતુ જો તમે વાનગીમાં થોડો મીઠો સ્વાદ પસંદ કરો છો, તો મીઠી માર્સલાનો ઉપયોગ કરો.
આ સૌથી સરળ સ્કિલેટ ચિકન ડીશ છે, અને એક tastiest છે. હું સામાન્ય રીતે દેવદૂત વાળ પાસ્તા અથવા સ્પાઘેટ્ટી સાથે સેવા આપે છે, પરંતુ તે બટાકાની અથવા ચોખા તેમજ સાથે મહાન છે.
સંબંધિત રેસિપિ
લસણ ક્રીમ સાથે ચિકન સ્તનો
મશરૂમ્સ સાથે ક્રીમી ચિકન
તમને જરૂર પડશે
- 4 નબળી ચિકન સ્તન છિદ્ર; ત્વચા દૂર, પણ 1/4-inch જાડાઈ માટે વધ્યો
- 1/4 કપ sifted
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી સૂકા પાંદડાની તુલસીનો છોડ, ઓરેગનિયો, અથવા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ
- 3 ચમચી
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 3 થી 4 ચમચી માખણ
- 1 કપ કાતરી તાજા મશરૂમ્સ
- 1/2 કપ સૂકી (અથવા મીઠી) મસાલે વાઇન
- મીઠું, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- લોટ, 1/2 ચમચી મીઠું, મરી અને ઓરેગોનો ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- તેલ અને માખણને કચુંબરમાં હૂંફાળું કરો જ્યાં સુધી થોડું પરપોટલું ન હોય.
- લોટ મિશ્રણ માં ચિકન કાપી અને વધુ બોલ શેક
- મધ્યમ ગરમીથી ચિકનને એક બાજુએ લગભગ 2 મિનિટ માટે અથવા થોડું નિરુત્સાહિત કરાવવું.
- જેમ જેમ તમે બીજી બાજુ ચિકનના સ્તનોને રાંધવા, ચિકન ટુકડાઓ આસપાસ મશરૂમ્સ ઉમેરો. લગભગ 2 વધુ મિનિટ માટે કુક કરો, જ્યાં સુધી બીજી બાજુ પર થોડું નિરુત્સાહિત નહીં. મશરૂમ્સ જગાડવો.
- જ્યારે બીજી બાજુ થોડું નિરુત્સાહિત છે, ત્યારે ચિકન ટુકડાઓ આસપાસ વાઇન ઉમેરો; લગભગ 10 મિનિટ માટે પાન અને સણસણવું આવરે છે.
- સ્વાદ અને મીઠું ઉમેરો, જરૂરી
સેવા આપે છે 4
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1551 |
| કુલ ચરબી | 99 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 30 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 43 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 457 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,063 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 138 ગ્રામ |