06 ના 01
કેવી રીતે Mangosteen ચૂંટો માટે
ઉષ્ણકટિબંધીય ફળની મેંગોસ્ટિને એન્ટીઑકિસડન્ટ અને માઇક્રોપ્રનિયટ્રીન્ટ્સમાં સમૃદ્ધ છે અને તે એશિયન ફૂડ સ્ટોર્સ અને બજારોમાં વેચાય છે. તે થાઇલેન્ડમાં સમૃદ્ધપણે વધે છે. તે ટેનિસ બોલનું કદ છે, પેઢીના શેલ સાથે, જે ઊંડા જાંબલી છે. તે થાઇલેન્ડમાં સમૃદ્ધપણે જોવા મળે છે.
ગુડ મેંગોસ્ટેઇન્સ સ્વસ્થ દેખાતી લીલા કેપ્સ અને તેમના બાહ્ય સ્કિન્સ પર સરસ ચળકતા ચમક ધરાવે છે. ફળ પેઢી હોવી જોઈએ અને કોઈ તિરાડો હોવો જોઈએ નહીં. ખાતરી કરો કે ફળ બગ-ફ્રી છે. બાહ્ય છાલ પર પીળા રાળના કઠણ મણકા ધરાવતા ફળ ખરીદો નહીં કારણ કે તેમાં વારંવાર રેઝિન ઝાડાથી પીડાતા વિભાગો હોય છે.
06 થી 02
તમારા Mangosteen ઇનટુ કટ
તમારી મેંગોસ્ટિને ખોલવા માટે, તેની બાજુ પર નિશ્ચિત રીતે પકડી રાખો અને દાંતાદાર છરી સાથે કટ કરો. જૂની મેંગોસ્ટેઇન, કઠણ ત્વચા હશે (એક સોઇંગ ક્રિયા જરૂરી હોઈ શકે છે) બધા પરિઘની આજુબાજુ લગભગ 1/4 થી 1/3 ઇંચની ઊંડામાં કાપો, તમારી આંગળીઓને પ્રવેશવા માટે માત્ર એક ઑપનિંગ બનાવવું પૂરતું છે. તમે બધી રીતે મધ્યમ સુધી કાપી ન શકો.
જો તમારી પાસે છરી ન હોય, તો તમે તમારા બે હામ વચ્ચે મેન્ગોસ્ટિને પકડી શકો છો અને જાંબલી શેલોને કાપી નાખવા માટે તમારા હાથમાં સ્ક્વિઝ કરી શકો છો. એકવાર શેલો તૂટી ગયા પછી, તમે શેલો બંધ છાલ કરવાનો પ્રયત્ન કરીશું આ રીતે સંદેશવાહક છે અને આંતરિક વિભાગોમાં કેટલાક રસને છૂટી કરવામાં કચડી શકે છે.
06 ના 03
પ્રાયોગ
એકવાર તમે આકાશોડો જેવી આખા ફળને કાપી નાખ્યા પછી, તમારી આંગળીઓથી ખુલ્લા ફળની શોધ કરવાનો પ્રયાસ કરો, અથવા નમ્રતાથી તમારા હાથથી દરેક અડધાને ખેંચીને. જો તમે આ ન કરી શકો, અથવા ફળના સફેદ જોઈ શકતા નથી, તો તમે ઊંડે પર્યાપ્ત નથી કાપી.
06 થી 04
Mangosteen ઉઘાડો
સફેદ મેંગોસ્તિને ફળ ઉજાગર કરવા ત્વચાને દૂર કરો જો મેંગોસ્ટોનની ચામડીના જાંબલી શેલને ફળ આપે તો તેને દૂર કરવા માટે લલચાવશો નહીં. આ ઊંડા જાંબલી ત્વચા એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ અને મૂલ્યવાન માઇક્રો-પોષક દ્રવ્યોથી ભરેલી છે.
એક સારી માનસશાસ્ત્રમાં વિભાગો છે જે અપારદર્શક સફેદ, પેઢી અને અર્ધપારદર્શક અથવા પીળો નથી.
05 ના 06
Mangosteen ફળ અલગ
મંગોસ્ટિન ફળો નારંગીની જેમ જુએ છે કારણ કે તે આંતરિક વિભાગો ધરાવે છે. Mangosteen એક મીઠી સ્વાદ અને ખૂબ જ નરમ પોત છે અને ખાય ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે
બીજ નરમ અને ખાદ્ય હોય છે અને દૂર કરવાની જરૂર નથી. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તમે કદાચ ત્યાં બીજ ત્યાં નોટિસ ન શકે અન્ય લોકો બીજ ન ખાવવાનું પસંદ કરે છે, તેઓ મુશ્કેલ અને કડવી હોઈ શકે છે, જેથી તમે તે કિસ્સામાં તેમને કાઢી શકો છો.
06 થી 06
તમારા Mangosteen તાજા આનંદ અથવા એક વિચિત્ર ડેઝર્ટ બનાવો
મંગોસ્ટિને તાજા ફળોની કચુંબર જેવા અન્ય ફળો સાથે જોડાયેલી અથવા સંયુક્ત કરી શકાય છે. કેટલાક લોકો તેમને રસ, શેલ અને બધા. મૉંગોસ્ટિને આઇસ ક્રિમ અને સોર્બેટ્સ અને અન્ય ઘણા મીઠાઈઓ, જેમ કે મેન્ગોસ્ટિને ક્લફૌટી , અથવા એશિયન પુડિંગની ટોચ પર ઉપયોગ કરી શકાય છે, જેમ કે થાઈ ટેપીઓકા પુડિંગ Mangosteen પણ વાનગી માટે સ્વાદ એક મીઠી સ્તર ઉમેરીને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર વાનગીઓમાં સામેલ કરી શકાય છે.